2023年5月4日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为14.15元/公斤，相比昨天下跌0.29%。假期结束，节日效应减弱，贸易商接货积极性下降，批发市场白条出现剩货现象，屠企订单较差，出现减量情况，猪价继续震荡弱势运行。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年5月4日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：
| 2023年5月4日中国内三元毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 13.84 | 13.87 | -0.22% | 元/KG |
| 吉林省 | 13.67 | 13.68 | -0.07% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 13.80 | 13.82 | -0.14% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 14.40 | 14.45 | -0.35% | 元/KG |
| 天 津 | 14.30 | 14.42 | -0.83% | 元/KG | |
| 河北省 | 14.27 | 14.31 | -0.28% | 元/KG | |
| 山西省 | 13.78 | 13.78 | 0.00% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 13.76 | 13.76 | 0.00% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 15.08 | 15.10 | -0.13% | 元/KG |
| 江苏省 | 14.41 | 14.45 | -0.28% | 元/KG | |
| 浙江省 | 15.07 | 15.15 | -0.53% | 元/KG | |
| 安徽省 | 14.62 | 14.65 | -0.20% | 元/KG | |
| 福建省 | 14.43 | 14.45 | -0.14% | 元/KG | |
| 山东省 | 14.56 | 14.59 | -0.21% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 14.16 | 14.17 | -0.07% | 元/KG |
| 湖北省 | 14.04 | 14.12 | -0.57% | 元/KG | |
| 湖南省 | 14.23 | 14.25 | -0.14% | 元/KG | |
| 江西省 | 14.52 | 14.55 | -0.21% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 14.42 | 14.53 | -0.76% | 元/KG |
| 海南省 | 13.79 | 13.84 | -0.36% | 元/KG | |
| 广 西 | 14.09 | 14.14 | -0.35% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 14.49 | 14.52 | -0.21% | 元/KG |
| 四川省 | 14.05 | 14.10 | -0.35% | 元/KG | |
| 贵州省 | 14.18 | 14.20 | -0.14% | 元/KG | |
| 云南省 | 14.11 | 14.17 | -0.42% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 13.85 | 13.87 | -0.14% | 元/KG |
| 甘肃省 | 13.83 | 13.91 | -0.58% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 13.26 | 13.28 | -0.15% | 元/KG | |
| 新 疆 | 13.48 | 13.55 | -0.52% | 元/KG | |
| 全 国 | 14.15 | 14.20 | -0.29% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。