2023年3月16日，中国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为15.24元每公斤，相比昨天下跌0.15%。散户惜售情绪仍在，养殖端存在抵触情绪，猪价上涨地区增多，但消费仍旧不振，屠企提价现象减少，市场存观望情绪，供需博弈，猪价涨跌窄幅调整，跌幅较昨日明显收窄。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年3月16日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
| 2023年3月16日中国外三元毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 15.02 | 14.96 | 0.40% | 元/KG |
| 吉林省 | 14.93 | 14.83 | 0.67% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 15.03 | 14.97 | 0.40% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 15.27 | 15.44 | -1.10% | 元/KG |
| 天 津 | 15.55 | 15.53 | 0.13% | 元/KG | |
| 河北省 | 15.43 | 15.43 | 0.00% | 元/KG | |
| 山西省 | 14.87 | 14.87 | 0.00% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 14.85 | 14.93 | -0.54% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 16.22 | 16.22 | 0.00% | 元/KG |
| 江苏省 | 15.78 | 15.76 | 0.13% | 元/KG | |
| 浙江省 | 15.98 | 16.08 | -0.62% | 元/KG | |
| 安徽省 | 15.51 | 15.50 | 0.06% | 元/KG | |
| 福建省 | 15.88 | 16.01 | -0.81% | 元/KG | |
| 山东省 | 15.65 | 15.64 | 0.06% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 15.03 | 15.09 | -0.40% | 元/KG |
| 湖北省 | 15.09 | 15.08 | 0.07% | 元/KG | |
| 湖南省 | 15.09 | 15.07 | 0.13% | 元/KG | |
| 江西省 | 15.10 | 15.34 | -1.56% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 15.92 | 15.84 | 0.51% | 元/KG |
| 海南省 | 16.05 | 16.04 | 0.06% | 元/KG | |
| 广 西 | 15.20 | 15.19 | 0.07% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 15.44 | 15.45 | -0.06% | 元/KG |
| 四川省 | 15.03 | 15.08 | -0.33% | 元/KG | |
| 贵州省 | 15.08 | 15.04 | 0.27% | 元/KG | |
| 云南省 | 14.70 | 14.70 | 0.00% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 14.83 | 14.88 | -0.34% | 元/KG |
| 甘肃省 | 14.51 | 14.60 | -0.62% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 14.91 | 14.97 | -0.40% | 元/KG | |
| 新 疆 | 14.06 | 14.13 | -0.50% | 元/KG | |
| 全 国 | 15.24 | 15.26 | -0.15% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。