2023年3月15日，中国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为15.21元每公斤，相比昨天下跌0.73%。需求不佳，白条走货不畅，屠企分割入库减少，市场不具备上涨条件，资本炒作热度已经过去，市场整体处于供大于求态势，猪价继续下跌。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年3月15日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
| 2023年3月15日中国外三元毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 14.96 | 14.95 | 0.07% | 元/KG |
| 吉林省 | 14.80 | 14.81 | -0.07% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 14.97 | 14.94 | 0.20% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 15.44 | 15.57 | -0.83% | 元/KG |
| 天 津 | 15.53 | 15.60 | -0.45% | 元/KG | |
| 河北省 | 15.43 | 15.41 | 0.13% | 元/KG | |
| 山西省 | 14.87 | 14.98 | -0.73% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 14.93 | 15.04 | -0.73% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 16.06 | 16.22 | -0.99% | 元/KG |
| 江苏省 | 15.66 | 15.74 | -0.51% | 元/KG | |
| 浙江省 | 16.01 | 16.22 | -1.29% | 元/KG | |
| 安徽省 | 15.33 | 15.52 | -1.22% | 元/KG | |
| 福建省 | 16.01 | 16.13 | -0.74% | 元/KG | |
| 山东省 | 15.64 | 15.66 | -0.13% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 15.09 | 15.12 | -0.20% | 元/KG |
| 湖北省 | 14.98 | 15.17 | -1.25% | 元/KG | |
| 湖南省 | 15.01 | 15.16 | -0.99% | 元/KG | |
| 江西省 | 15.34 | 15.46 | -0.78% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 15.66 | 15.67 | -0.06% | 元/KG |
| 海南省 | 15.94 | 16.07 | -0.81% | 元/KG | |
| 广 西 | 15.09 | 15.28 | -1.24% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 15.45 | 15.45 | 0.00% | 元/KG |
| 四川省 | 15.08 | 15.25 | -1.11% | 元/KG | |
| 贵州省 | 15.04 | 15.17 | -0.86% | 元/KG | |
| 云南省 | 14.60 | 14.79 | -1.28% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 14.78 | 14.97 | -1.27% | 元/KG |
| 甘肃省 | 14.60 | 14.78 | -1.22% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 14.87 | 15.11 | -1.59% | 元/KG | |
| 新 疆 | 14.03 | 14.19 | -1.13% | 元/KG | |
| 全 国 | 15.21 | 15.33 | -0.73% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。