2023年3月7日，中国主流市场外三元大猪市场均价上涨，全国均价为15.88元每公斤，相比昨天上涨0.22%。规模场出栏量有限，散户惜售挺价情绪较强，猪价止跌小涨，不过终端需求较差，白条走货不佳，屠企抵制高价收猪，限制猪价涨幅。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年3月7日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
| 2023年3月7日中国外三元毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 15.61 | 15.57 | 0.26% | 元/KG |
| 吉林省 | 15.67 | 15.49 | 1.16% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 15.48 | 15.37 | 0.72% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 15.79 | 15.84 | -0.32% | 元/KG |
| 天 津 | 15.80 | 15.87 | -0.44% | 元/KG | |
| 河北省 | 15.95 | 15.92 | 0.19% | 元/KG | |
| 山西省 | 15.78 | 15.79 | -0.06% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 15.80 | 15.68 | 0.77% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 16.65 | 16.69 | -0.24% | 元/KG |
| 江苏省 | 16.29 | 16.26 | 0.18% | 元/KG | |
| 浙江省 | 16.55 | 16.65 | -0.60% | 元/KG | |
| 安徽省 | 16.16 | 16.20 | -0.25% | 元/KG | |
| 福建省 | 16.62 | 16.54 | 0.48% | 元/KG | |
| 山东省 | 16.09 | 16.03 | 0.37% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 15.87 | 15.82 | 0.32% | 元/KG |
| 湖北省 | 15.83 | 15.83 | 0.00% | 元/KG | |
| 湖南省 | 16.01 | 15.95 | 0.38% | 元/KG | |
| 江西省 | 15.96 | 15.93 | 0.19% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 16.25 | 16.22 | 0.18% | 元/KG |
| 海南省 | 16.23 | 16.17 | 0.37% | 元/KG | |
| 广 西 | 15.65 | 15.60 | 0.32% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 16.02 | 16.01 | 0.06% | 元/KG |
| 四川省 | 15.90 | 15.81 | 0.57% | 元/KG | |
| 贵州省 | 15.85 | 15.83 | 0.13% | 元/KG | |
| 云南省 | 15.60 | 15.54 | 0.39% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 15.83 | 15.73 | 0.64% | 元/KG |
| 甘肃省 | 15.27 | 15.22 | 0.33% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 15.22 | 15.16 | 0.40% | 元/KG | |
| 新 疆 | 14.75 | 14.74 | 0.07% | 元/KG | |
| 全 国 | 15.88 | 15.84 | 0.22% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。