小麦：本周小麦市场价格弱势运行。本周小麦周度均价2669.91元/吨，周度均价环比下跌1.32%
深度分析：6月，小麦进入收购旺季，新麦品质优异，集中上市供应充足，陈麦价格稳中有跌，面粉企业制粉利润略有好转，部分企业下调面粉出厂价格，刺激消费。中储粮、地储粮大面积启动轮换收购，挂牌收购价格普遍高于托市价格，稳定市场购销预期。需求方面：消费处于淡季，面粉需求疲软，制粉企业开工负荷虽有缓慢恢复，但总体仍处于相对低位。当前生猪养殖终于开始盈利，主产区小麦也较优质玉米更具饲用性价比，也将使得小麦饲用替代优势增强，饲料企业备货略增。收购主体的增加，对麦价或将会有阶段性提振。短期内市场随收割上量行情弱势将随着六月收割高峰陆续过去叠加粮库收购，下跌行情会逐步放缓。