一、新西兰期货交易所(美元/吨)
本周除上周后半段猛升的无水奶油略显疲态外，其它品种涨势坚决。
二、芝加哥期货交易所(货币单位：美元)
美国乳品中黄油涨幅出乎意料。
三、欧洲商品期货交易所(欧元/吨)
欧洲产品继续走强，黄油开始跳涨。
欧洲主要工业奶酪品种现货价格(Ex-works, 欧元/吨)：
欧盟区域奶酪各品种走势分化，家用级别下跌，而工业原料走强。
四、各主要市场现货产品价格比较(美元/吨)
美国的持续上行，尤其是乳脂和脱脂，为其它区域打开了想像空间。
五、综述
中国贸易买家重新进场鼓舞下，加上美国的经济走强的预期，各乳品上行坚决，不过目前明显过热迹象也愈加明显，考虑到后续的到货期将是旺季尾声，追高的风险也在加大。