氨基酸添加剂 -介绍 氨基酸是构成蛋白质的基本单位。蛋白质营养的实质是氨基酸营养。氨基酸营养的核心是氨基酸之间的平衡。天然饲料的氨基酸平衡很差，几乎都不平衡，天然饲料的氨基酸含量差异很大，各不相同，由于不同种类、不同配比天然饲料构成的全价配合饲料，虽然尽量根据氨基酸平衡的原则配料，但是他们的各种氨基酸含量和氨基酸之间的比例仍然是变化多端、各式各样的。因此，需要氨基酸添加剂来平衡或补足某种特定生产目的所要求的需要量。