芝加哥12月21日消息：周三芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬小麦期货收盘上涨，其中基准期约收高2.3%，创下近三周来的最高水平，主要是因为冬小麦产区的温度骤降，威胁作物潜力。
截至收盘，小麦期货上涨16美分到17.75美分不等，其中3月期约收高17.25美分，报收767.75美分/蒲式耳;5月期约收高17.75美分，报收775.25美分/蒲式耳;7月期约收高17.50美分，报收779.50美分/蒲式耳。
成交最活跃的3月期约交易区间在748.75美分到774.50美分。
盘中基准期约一度攀升至每蒲式耳7.7450美元，这是自12月2日以来最高水平。
周三，基准期约的成交量估计为49,876手，上个交易日为35,111手。空盘量为166,312手，上个交易日为168,132手。