外媒消息：根据英国欧洲之星商品公司的数据，从今年12月开始，长米价格将上涨29%，并将持续到2023年。北半球的严重干旱严重打击了这种大宗商品。绿排通信公司的董事总经理海伦·特雷沃罗代表欧洲之星商品公司向FoodIngredientsFirst表示，“像西班牙这样的国家种植了更少的水稻，因为那里的水更少。水资源的缺乏意味着农民们转而种植集约化程度较低的水基作物。例如，西班牙种植的长水稻比去年减少了70%，这将使该国农民仍能获得不错的收入。”

  葡萄牙和意大利等其他国家的长粒水稻产量也出现了下降。夏天的干旱给意大利的波河流域带来了沉重的打击。该地区的农业产量占意大利的30%-40%，但水稻种植者特别警告说，“由于稻田干涸和低水位吸收的海水破坏，高达60%的作物可能会损失。”

  谷物价格将飙升?

  根据粮农组织(FAO)的数据，今年10月，国际大米价格保持上涨趋势，因为大部分新作物仍即将在亚洲运抵。然而，需求并不是太高，使得该商品的月涨幅限制在1%，而9月份的涨幅为2.2%。特雷沃罗指出，“硬粒小麦(价格)有涨有跌。价格有很高的峰值，所以有可能会上涨(小麦粉和意大利面)。小麦粉的价格可能会上涨，但这是由于能源成本。任何能源密集型产品的价格都会有所上涨。”

  她强调，“由于干旱和原材料供应问题，食品价格通胀仍在强劲上升，”欧洲之星商品公司(Eurostar Commodities)主管杰森•布尔(Jason Bull)补充称。“如果再加上汇率、运输和燃料成本以及金融利息，那么从今年12月初开始，价格将大幅上涨。零售商、餐馆和餐饮服务行业要么不得不消化这些额外成本，要么将其转嫁给消费者。市场现在正在提高价格，以反映原材料的大幅减少和大幅上涨。食品通胀还有很长的路要走。”这家英国企业表示，一些地区的可用水需要增加，才能让水稻生长。

  特雷沃罗解释说:“由于气候变化，以及不断增加的运输、燃料和生产成本，使进口到英国的大米变得昂贵，世界各地已经出现了严重的问题。美国的水稻生产可能为某些类型的水稻提供一些很好的选择。”她指出了一种可能的解决大米长期供应不足的办法。

  柬埔寨和缅甸大米进口法院胜诉

  另外，欧盟(EU)法院当天下达了取消两国廉价大米进口保障措施的判决。根据农业联盟Copa-Cogeca的说法，这两个国家——柬埔寨和缅甸近年来从“EBA”(Everything but Arms)协议中获益良多，使它们能够向欧洲出口相当高的免税量，使欧盟生产商的生存能力受到威胁。欧洲农民农业合作社表示:“欧洲水稻种植界呼吁成员国继续谈判，重点是建立一个明确、坚实和有效的机制，只有在水稻农民遭受的损害登记后才会启动谈判。此外，这一机制应该迅速实施，否则进口造成的损害将给已经受到近期危机严重影响的欧洲大米行业带来难以承受的损害。