2025年8月19日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为13.08元每公斤，较昨天价格下跌0.15%。市场整体供应较为充足，养殖户出栏积极性较高，市场竞争激烈，导致猪价承压下行，但部分地区市场供需关系相对稳定，猪价保持平稳。短期来看，猪价仍将维持震荡偏弱格局。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年8月19日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2025年8月19日中国土杂毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 12.76 12.78 -0.16% 元/KG
吉林省 12.73 12.78 -0.39% 元/KG
黑龙江 13.13 13.16 -0.23% 元/KG
华北 北  京 13.21 13.24 -0.23% 元/KG
天  津 12.97 12.93 0.31% 元/KG
河北省 13.16 13.20 -0.30% 元/KG
山西省 12.81 12.91 -0.77% 元/KG
内蒙古 12.62 12.65 -0.24% 元/KG
华东 上海市 13.07 13.10 -0.23% 元/KG
江苏省 12.76 12.76 0.00% 元/KG
浙江省 13.69 13.74 -0.36% 元/KG
安徽省 13.40 13.36 0.30% 元/KG
福建省 13.58 13.56 0.15% 元/KG
山东省 13.56 13.60 -0.29% 元/KG
华中 河南省 13.22 13.19 0.23% 元/KG
湖北省 12.98 12.93 0.39% 元/KG
湖南省 13.76 13.77 -0.07% 元/KG
江西省 13.13 13.11 0.15% 元/KG
华南 广东省 14.01 14.18 -1.20% 元/KG
海南省 14.01 14.18 -1.20% 元/KG
广  西 12.56 12.56 0.00% 元/KG
西南 重  庆 12.57 12.57 0.00% 元/KG
四川省 12.58 12.55 0.24% 元/KG
贵州省 12.67 12.63 0.32% 元/KG
云南省 12.87 12.88 -0.08% 元/KG
西北 陕西省 13.00 13.12 -0.91% 元/KG
甘肃省 12.90 12.88 0.16% 元/KG
宁  夏 13.06 13.07 -0.08% 元/KG
新  疆 12.10 12.15 -0.41% 元/KG
全  国 13.08 13.10 -0.15% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。