2025年4月21日，中国主流市场外三元大猪市场价格上涨，全国均价为 14.99元/公斤，较昨日价格上涨0.08%。随着五一长假逐步来临，养殖端及屠宰挺价待涨情绪逐步浓厚，旅游消费需求增加餐饮消费需求的增加助推猪肉价格走势偏强的几率在逐步提高，预判4月下旬出栏大猪价格有望出现一个相对有限的偏强回涨过程存在。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2025年4月21日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
| 2025年4月21日中国外三元毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 14.81 | 14.83 | -0.13% | 元/KG |
| 吉林省 | 14.78 | 14.80 | -0.14% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 14.53 | 14.56 | -0.21% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 15.21 | 15.23 | -0.13% | 元/KG |
| 天 津 | 15.13 | 15.18 | -0.33% | 元/KG | |
| 河北省 | 15.15 | 15.15 | 0.00% | 元/KG | |
| 山西省 | 14.80 | 14.85 | -0.34% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 14.94 | 14.97 | -0.20% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 15.50 | 15.53 | -0.19% | 元/KG |
| 江苏省 | 15.56 | 15.50 | 0.39% | 元/KG | |
| 浙江省 | 15.49 | 15.49 | 0.00% | 元/KG | |
| 安徽省 | 15.32 | 15.30 | 0.13% | 元/KG | |
| 福建省 | 15.38 | 15.46 | -0.52% | 元/KG | |
| 山东省 | 15.23 | 15.23 | 0.00% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 14.80 | 14.84 | -0.27% | 元/KG |
| 湖北省 | 14.82 | 14.73 | 0.61% | 元/KG | |
| 湖南省 | 14.76 | 14.76 | 0.00% | 元/KG | |
| 江西省 | 15.16 | 15.05 | 0.73% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 15.58 | 15.57 | 0.06% | 元/KG |
| 海南省 | 14.61 | 14.55 | 0.41% | 元/KG | |
| 广 西 | 14.75 | 14.78 | -0.20% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 14.77 | 14.70 | 0.48% | 元/KG |
| 四川省 | 14.70 | 14.67 | 0.20% | 元/KG | |
| 贵州省 | 14.66 | 14.66 | 0.00% | 元/KG | |
| 云南省 | 14.89 | 14.83 | 0.40% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 14.90 | 14.84 | 0.40% | 元/KG |
| 甘肃省 | 14.91 | 14.82 | 0.61% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 14.76 | 14.69 | 0.48% | 元/KG | |
| 新 疆 | 14.68 | 14.66 | 0.14% | 元/KG | |
| 全 国 | 14.99 | 14.97 | 0.08% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。