2024年9月4日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为19.43元每公斤，相比昨天上涨0.04%。局部散户挺价惜售情绪再起，二次育肥入场积极性提高，市场猪源供应收紧，屠企采购难度增加，而需求继续处于缓慢恢复中。供需格局再度转变，猪价震荡窄幅上涨。不过目前市场整体并不缺猪肉，需求增幅有限，终端消费者对高价肉抵触情绪较强，批发市场白条仍有烂市现象，屠企提价收猪意愿并不高。短期猪价或频繁涨跌震荡调整为主。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2024年9月4日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
| 2024年9月4日中国土杂毛猪出场批发均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 19.12 | 19.20 | -0.42% | 元/KG |
| 吉林省 | 19.05 | 19.18 | -0.68% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 19.08 | 19.20 | -0.62% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 19.53 | 19.53 | 0.00% | 元/KG |
| 天 津 | 19.22 | 19.23 | -0.05% | 元/KG | |
| 河北省 | 19.32 | 19.34 | -0.10% | 元/KG | |
| 山西省 | 19.29 | 19.35 | -0.31% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 19.56 | 19.56 | 0.00% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 19.76 | 19.75 | 0.05% | 元/KG |
| 江苏省 | 19.34 | 19.36 | -0.10% | 元/KG | |
| 浙江省 | 20.35 | 20.33 | 0.10% | 元/KG | |
| 安徽省 | 20.88 | 20.88 | 0.00% | 元/KG | |
| 福建省 | 19.26 | 19.24 | 0.10% | 元/KG | |
| 山东省 | 19.34 | 19.31 | 0.16% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 19.31 | 19.30 | 0.05% | 元/KG |
| 湖北省 | 19.12 | 19.12 | 0.00% | 元/KG | |
| 湖南省 | 19.94 | 19.92 | 0.10% | 元/KG | |
| 江西省 | 19.85 | 19.82 | 0.15% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 19.99 | 19.92 | 0.35% | 元/KG |
| 海南省 | 19.99 | 19.92 | 0.35% | 元/KG | |
| 广 西 | 19.41 | 19.28 | 0.67% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 19.44 | 19.43 | 0.05% | 元/KG |
| 四川省 | 19.07 | 18.92 | 0.79% | 元/KG | |
| 贵州省 | 19.00 | 18.98 | 0.11% | 元/KG | |
| 云南省 | 19.08 | 19.00 | 0.42% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 19.01 | 19.06 | -0.26% | 元/KG |
| 甘肃省 | 19.36 | 19.26 | 0.52% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 19.15 | 19.14 | 0.05% | 元/KG | |
| 新 疆 | 18.75 | 18.79 | -0.21% | 元/KG | |
| 全 国 | 19.43 | 19.42 | 0.04% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。