2023年12月16日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为14.15元每公斤，相比昨天上涨0.21%。连续降温，腌腊逐步进入高峰，屠企宰量创新高，白条订单量增幅明显市场行情较好，猪价继续上涨。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年12月16日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
| 2023年12月16日中国土杂毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 13.59 | 13.59 | 0.00% | 元/KG |
| 吉林省 | 13.33 | 13.42 | -0.67% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 13.21 | 13.19 | 0.15% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 14.35 | 14.43 | -0.55% | 元/KG |
| 天 津 | 14.13 | 14.26 | -0.91% | 元/KG | |
| 河北省 | 13.70 | 13.73 | -0.22% | 元/KG | |
| 山西省 | 13.50 | 13.50 | 0.00% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 14.01 | 14.02 | -0.07% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 14.19 | 14.22 | -0.21% | 元/KG |
| 江苏省 | 13.70 | 13.79 | -0.65% | 元/KG | |
| 浙江省 | 16.00 | 15.79 | 1.33% | 元/KG | |
| 安徽省 | 15.11 | 14.87 | 1.61% | 元/KG | |
| 福建省 | 14.43 | 14.48 | -0.35% | 元/KG | |
| 山东省 | 14.17 | 13.99 | 1.29% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 13.87 | 13.77 | 0.73% | 元/KG |
| 湖北省 | 13.61 | 13.59 | 0.15% | 元/KG | |
| 湖南省 | 14.93 | 14.97 | -0.27% | 元/KG | |
| 江西省 | 14.16 | 14.08 | 0.57% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 15.33 | 14.93 | 2.68% | 元/KG |
| 海南省 | 15.33 | 14.93 | 2.68% | 元/KG | |
| 广 西 | 14.93 | 14.85 | 0.54% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 14.39 | 14.41 | -0.14% | 元/KG |
| 四川省 | 14.49 | 14.25 | 1.68% | 元/KG | |
| 贵州省 | 13.83 | 13.83 | 0.00% | 元/KG | |
| 云南省 | 14.00 | 14.08 | -0.57% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 13.62 | 13.65 | -0.22% | 元/KG |
| 甘肃省 | 13.64 | 13.60 | 0.29% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 14.22 | 14.24 | -0.14% | 元/KG | |
| 新 疆 | 13.20 | 13.22 | -0.15% | 元/KG | |
| 全 国 | 14.15 | 14.12 | 0.21% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。