2023年12月15日，中国主流市场外三元大猪市场均价上涨，全国均价为14.89元每公斤，相比昨天上涨0.90%。连续降温，腌腊逐步进入高峰，屠企宰量创新高，白条订单量增幅明显市场行情较好，猪价继续上涨。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年12月15日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
| 2023年12月15日中国外三元毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 14.14 | 13.93 | 1.51% | 元/KG |
| 吉林省 | 14.06 | 14.01 | 0.36% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 13.81 | 13.78 | 0.22% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 14.97 | 14.81 | 1.08% | 元/KG |
| 天 津 | 15.03 | 14.62 | 2.80% | 元/KG | |
| 河北省 | 14.48 | 14.41 | 0.49% | 元/KG | |
| 山西省 | 14.17 | 14.11 | 0.43% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 14.78 | 14.80 | -0.14% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 15.45 | 15.42 | 0.19% | 元/KG |
| 江苏省 | 15.28 | 15.12 | 1.06% | 元/KG | |
| 浙江省 | 16.42 | 15.80 | 3.92% | 元/KG | |
| 安徽省 | 15.70 | 15.10 | 3.97% | 元/KG | |
| 福建省 | 15.48 | 15.29 | 1.24% | 元/KG | |
| 山东省 | 14.80 | 14.51 | 2.00% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 14.32 | 14.23 | 0.63% | 元/KG |
| 湖北省 | 14.36 | 14.26 | 0.70% | 元/KG | |
| 湖南省 | 15.81 | 15.85 | -0.25% | 元/KG | |
| 江西省 | 14.66 | 14.41 | 1.73% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 15.94 | 15.81 | 0.82% | 元/KG |
| 海南省 | 15.44 | 15.43 | 0.06% | 元/KG | |
| 广 西 | 15.51 | 15.39 | 0.78% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 15.17 | 14.99 | 1.20% | 元/KG |
| 四川省 | 15.13 | 15.05 | 0.53% | 元/KG | |
| 贵州省 | 14.61 | 14.60 | 0.07% | 元/KG | |
| 云南省 | 14.85 | 14.87 | -0.13% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 14.33 | 14.28 | 0.35% | 元/KG |
| 甘肃省 | 14.25 | 14.23 | 0.14% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 14.89 | 14.89 | 0.00% | 元/KG | |
| 新 疆 | 13.83 | 13.83 | 0.00% | 元/KG | |
| 全 国 | 14.89 | 14.75 | 0.90% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。