2023年12月7日，中国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为14.50元每公斤，相比昨天下跌0.94%。养殖端对后市信心不足，继续降价走量，加上区域疫病影响大小体重生猪出现集中出栏情况，导致市场供应依旧偏多，批发市场走货不佳，出现烂市现象，屠企压价采购，供强需弱，猪价继续下跌。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年12月7日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
| 2023年12月7日中国外三元毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 13.54 | 13.69 | -1.10% | 元/KG |
| 吉林省 | 13.85 | 14.03 | -1.28% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 13.82 | 14.03 | -1.50% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 14.12 | 14.31 | -1.33% | 元/KG |
| 天 津 | 14.00 | 14.23 | -1.62% | 元/KG | |
| 河北省 | 13.99 | 14.10 | -0.78% | 元/KG | |
| 山西省 | 13.96 | 13.96 | 0.00% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 15.15 | 15.22 | -0.46% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 14.97 | 15.11 | -0.93% | 元/KG |
| 江苏省 | 14.57 | 14.79 | -1.49% | 元/KG | |
| 浙江省 | 15.70 | 15.87 | -1.07% | 元/KG | |
| 安徽省 | 14.33 | 14.46 | -0.90% | 元/KG | |
| 福建省 | 15.29 | 15.39 | -0.65% | 元/KG | |
| 山东省 | 14.04 | 14.11 | -0.50% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 13.67 | 13.98 | -2.22% | 元/KG |
| 湖北省 | 13.91 | 14.13 | -1.56% | 元/KG | |
| 湖南省 | 15.64 | 15.83 | -1.20% | 元/KG | |
| 江西省 | 14.16 | 14.36 | -1.39% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 15.38 | 15.42 | -0.26% | 元/KG |
| 海南省 | 15.37 | 15.41 | -0.26% | 元/KG | |
| 广 西 | 15.30 | 15.29 | 0.07% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 14.26 | 14.44 | -1.25% | 元/KG |
| 四川省 | 14.45 | 14.58 | -0.89% | 元/KG | |
| 贵州省 | 14.41 | 14.55 | -0.96% | 元/KG | |
| 云南省 | 14.85 | 14.90 | -0.34% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 13.93 | 14.14 | -1.49% | 元/KG |
| 甘肃省 | 14.60 | 14.72 | -0.82% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 15.08 | 15.21 | -0.85% | 元/KG | |
| 新 疆 | 14.05 | 14.13 | -0.57% | 元/KG | |
| 全 国 | 14.50 | 14.63 | -0.94% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。