2023年11月27日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为14.05元每公斤，相比昨天下跌0.74%。养殖企业被动出栏增多，市场猪源供应整体充裕，需求虽有回升，但市场需求增幅远不及供应增幅，供大于求局面持续。加上市场替代品增多，肉价上涨难度大，猪价下跌明显。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年11月27日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
| 2023年11月27日中国土杂毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 13.44 | 13.55 | -0.81% | 元/KG |
| 吉林省 | 13.88 | 13.90 | -0.14% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 13.82 | 13.98 | -1.14% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 13.97 | 14.13 | -1.13% | 元/KG |
| 天 津 | 13.70 | 13.88 | -1.30% | 元/KG | |
| 河北省 | 13.58 | 13.72 | -1.02% | 元/KG | |
| 山西省 | 13.60 | 13.75 | -1.09% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 14.56 | 14.64 | -0.55% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 14.15 | 14.27 | -0.84% | 元/KG |
| 江苏省 | 13.42 | 13.55 | -0.96% | 元/KG | |
| 浙江省 | 15.10 | 15.08 | 0.13% | 元/KG | |
| 安徽省 | 13.73 | 13.94 | -1.51% | 元/KG | |
| 福建省 | 14.22 | 14.34 | -0.84% | 元/KG | |
| 山东省 | 13.65 | 13.79 | -1.02% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 13.77 | 13.89 | -0.86% | 元/KG |
| 湖北省 | 13.67 | 13.78 | -0.80% | 元/KG | |
| 湖南省 | 14.73 | 14.80 | -0.47% | 元/KG | |
| 江西省 | 14.16 | 14.33 | -1.19% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 14.49 | 14.65 | -1.09% | 元/KG |
| 海南省 | 14.49 | 14.65 | -1.09% | 元/KG | |
| 广 西 | 15.26 | 15.26 | 0.00% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 13.87 | 14.07 | -1.42% | 元/KG |
| 四川省 | 14.02 | 14.07 | -0.36% | 元/KG | |
| 贵州省 | 13.72 | 13.77 | -0.36% | 元/KG | |
| 云南省 | 13.84 | 13.96 | -0.86% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 13.89 | 14.03 | -1.00% | 元/KG |
| 甘肃省 | 14.02 | 14.08 | -0.43% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 14.60 | 14.61 | -0.07% | 元/KG | |
| 新 疆 | 13.76 | 13.79 | -0.22% | 元/KG | |
| 全 国 | 14.05 | 14.15 | -0.74% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。