2023年11月11日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为14.25元/公斤，相比昨天下跌0.38%。养殖端多按计划出栏，虽对低价出栏有挺价情绪，但屠企盈利状况不佳，短期供大于需情况难改，压价收猪意愿不减，猪价持续下跌。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年11月11日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：
| 2023年11月11日中国内三元毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 14.03 | 14.10 | -0.50% | 元/KG |
| 吉林省 | 13.97 | 14.08 | -0.78% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 14.64 | 14.67 | -0.20% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 14.43 | 14.43 | 0.00% | 元/KG |
| 天 津 | 14.28 | 14.28 | 0.00% | 元/KG | |
| 河北省 | 13.75 | 13.78 | -0.22% | 元/KG | |
| 山西省 | 13.81 | 13.83 | -0.14% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 14.76 | 14.81 | -0.34% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 14.46 | 14.63 | -1.16% | 元/KG |
| 江苏省 | 13.55 | 13.57 | -0.15% | 元/KG | |
| 浙江省 | 14.73 | 14.84 | -0.74% | 元/KG | |
| 安徽省 | 13.78 | 13.77 | 0.07% | 元/KG | |
| 福建省 | 15.01 | 15.08 | -0.46% | 元/KG | |
| 山东省 | 13.65 | 13.60 | 0.37% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 13.82 | 13.83 | -0.07% | 元/KG |
| 湖北省 | 13.77 | 13.74 | 0.22% | 元/KG | |
| 湖南省 | 13.85 | 14.05 | -1.42% | 元/KG | |
| 江西省 | 14.53 | 14.61 | -0.55% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 14.85 | 15.00 | -1.00% | 元/KG |
| 海南省 | 15.31 | 15.30 | 0.07% | 元/KG | |
| 广 西 | 14.00 | 14.09 | -0.64% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 14.38 | 14.54 | -1.10% | 元/KG |
| 四川省 | 14.39 | 14.59 | -1.37% | 元/KG | |
| 贵州省 | 14.00 | 14.15 | -1.06% | 元/KG | |
| 云南省 | 14.07 | 14.09 | -0.14% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 14.17 | 14.13 | 0.28% | 元/KG |
| 甘肃省 | 14.37 | 14.35 | 0.14% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 14.54 | 14.56 | -0.14% | 元/KG | |
| 新 疆 | 14.26 | 14.25 | 0.07% | 元/KG | |
| 全 国 | 14.25 | 14.30 | -0.38% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。