2023年10月31日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为13.78元每公斤，相比昨天上涨0.35%。市场挺价惜售情绪高涨，散户出栏积极性下降，规模场缩量提价，总体市场供应减少。二育现象增加，与屠企竞争猪源，屠企采购难度有增，大部分地区猪价涨幅明显。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年10月31日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
| 2023年10月31日中国土杂毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 14.08 | 13.87 | 1.51% | 元/KG |
| 吉林省 | 14.00 | 13.81 | 1.38% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 14.50 | 14.29 | 1.47% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 14.10 | 13.93 | 1.22% | 元/KG |
| 天 津 | 13.91 | 13.70 | 1.53% | 元/KG | |
| 河北省 | 13.66 | 13.50 | 1.19% | 元/KG | |
| 山西省 | 13.30 | 13.33 | -0.23% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 13.90 | 13.91 | -0.07% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 13.76 | 13.73 | 0.22% | 元/KG |
| 江苏省 | 12.61 | 12.55 | 0.48% | 元/KG | |
| 浙江省 | 14.31 | 14.30 | 0.07% | 元/KG | |
| 安徽省 | 13.28 | 13.30 | -0.15% | 元/KG | |
| 福建省 | 14.63 | 14.52 | 0.76% | 元/KG | |
| 山东省 | 13.17 | 13.17 | 0.00% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 13.26 | 13.07 | 1.45% | 元/KG |
| 湖北省 | 13.13 | 13.16 | -0.23% | 元/KG | |
| 湖南省 | 13.47 | 13.54 | -0.52% | 元/KG | |
| 江西省 | 13.99 | 13.95 | 0.29% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 14.28 | 14.29 | -0.07% | 元/KG |
| 海南省 | 14.28 | 14.29 | -0.07% | 元/KG | |
| 广 西 | 13.75 | 13.77 | -0.15% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 14.01 | 13.93 | 0.57% | 元/KG |
| 四川省 | 13.67 | 13.64 | 0.22% | 元/KG | |
| 贵州省 | 13.52 | 13.52 | 0.00% | 元/KG | |
| 云南省 | 13.44 | 13.51 | -0.52% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 13.79 | 13.80 | -0.07% | 元/KG |
| 甘肃省 | 13.94 | 13.92 | 0.14% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 13.90 | 13.90 | 0.00% | 元/KG | |
| 新 疆 | 13.50 | 13.50 | 0.00% | 元/KG | |
| 全 国 | 13.78 | 13.73 | 0.35% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。