2023年7月11日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为13.64元/公斤，相比昨天下跌0.55%。天气炎热，市场鲜销较差，白条走货不畅，批发市场剩货现象不断，限制屠企开工率，屠企采购难度不大。市场供大于求局面未改，猪价继续弱势调整。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年7月11日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：
| 2023年7月11日中国内三元毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 13.45 | 13.52 | -0.52% | 元/KG |
| 吉林省 | 13.20 | 13.29 | -0.68% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 13.25 | 13.40 | -1.12% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 14.02 | 14.06 | -0.28% | 元/KG |
| 天 津 | 14.01 | 14.05 | -0.28% | 元/KG | |
| 河北省 | 13.74 | 13.82 | -0.58% | 元/KG | |
| 山西省 | 13.45 | 13.48 | -0.22% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 13.35 | 13.35 | 0.00% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 13.95 | 13.98 | -0.21% | 元/KG |
| 江苏省 | 13.44 | 13.56 | -0.88% | 元/KG | |
| 浙江省 | 14.70 | 14.74 | -0.27% | 元/KG | |
| 安徽省 | 13.93 | 14.10 | -1.21% | 元/KG | |
| 福建省 | 14.08 | 14.22 | -0.98% | 元/KG | |
| 山东省 | 13.94 | 14.00 | -0.43% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 13.62 | 13.75 | -0.95% | 元/KG |
| 湖北省 | 13.53 | 13.60 | -0.51% | 元/KG | |
| 湖南省 | 13.81 | 13.97 | -1.15% | 元/KG | |
| 江西省 | 13.96 | 14.09 | -0.92% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 14.07 | 14.16 | -0.64% | 元/KG |
| 海南省 | 13.49 | 13.55 | -0.44% | 元/KG | |
| 广 西 | 13.96 | 13.97 | -0.07% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 13.33 | 13.42 | -0.67% | 元/KG |
| 四川省 | 13.46 | 13.53 | -0.52% | 元/KG | |
| 贵州省 | 13.40 | 13.41 | -0.07% | 元/KG | |
| 云南省 | 13.43 | 13.53 | -0.74% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 13.31 | 13.36 | -0.37% | 元/KG |
| 甘肃省 | 13.61 | 13.66 | -0.37% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 13.21 | 13.27 | -0.45% | 元/KG | |
| 新 疆 | 12.80 | 12.85 | -0.39% | 元/KG | |
| 全 国 | 13.64 | 13.71 | -0.55% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。