2023年4月16日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为13.74元/公斤，相比昨天下跌0.70%。因前期压栏，近期出栏量有所增加，且出栏体重偏高，市场供应整体宽松；而需求终端仍未有明显好转，白条走货仍有压力，屠企压价收猪，供需博弈，猪价持续回调。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年4月16日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：
| 2023年4月16日中国内三元毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 13.48 | 13.52 | -0.30% | 元/KG |
| 吉林省 | 13.31 | 13.35 | -0.30% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 13.48 | 13.50 | -0.15% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 14.16 | 14.26 | -0.70% | 元/KG |
| 天 津 | 13.94 | 14.08 | -0.99% | 元/KG | |
| 河北省 | 13.71 | 13.81 | -0.72% | 元/KG | |
| 山西省 | 13.35 | 13.44 | -0.67% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 13.47 | 13.53 | -0.44% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 14.77 | 14.83 | -0.40% | 元/KG |
| 江苏省 | 13.90 | 14.03 | -0.93% | 元/KG | |
| 浙江省 | 14.75 | 14.77 | -0.14% | 元/KG | |
| 安徽省 | 13.94 | 14.11 | -1.20% | 元/KG | |
| 福建省 | 13.90 | 14.01 | -0.79% | 元/KG | |
| 山东省 | 13.84 | 13.94 | -0.72% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 13.60 | 13.66 | -0.44% | 元/KG |
| 湖北省 | 13.68 | 13.80 | -0.87% | 元/KG | |
| 湖南省 | 13.75 | 13.89 | -1.01% | 元/KG | |
| 江西省 | 13.86 | 13.98 | -0.86% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 14.23 | 14.37 | -0.97% | 元/KG |
| 海南省 | 14.32 | 14.48 | -1.10% | 元/KG | |
| 广 西 | 13.68 | 13.82 | -1.01% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 13.93 | 14.01 | -0.57% | 元/KG |
| 四川省 | 13.62 | 13.74 | -0.87% | 元/KG | |
| 贵州省 | 13.88 | 13.99 | -0.79% | 元/KG | |
| 云南省 | 13.43 | 13.60 | -1.25% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 13.24 | 13.27 | -0.23% | 元/KG |
| 甘肃省 | 13.28 | 13.37 | -0.67% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 12.92 | 12.99 | -0.54% | 元/KG | |
| 新 疆 | 13.17 | 13.24 | -0.53% | 元/KG | |
| 全 国 | 13.74 | 13.84 | -0.70% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。