2023年3月11日，中国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为15.67元每公斤，相比昨天下跌0.63%。目前市场表现供大于求，屠企压价，贸易商对屠企也存在压价行为，白条价格回落，猪价也持续回调。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年3月11日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
| 2023年3月11日中国外三元毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 15.28 | 15.41 | -0.84% | 元/KG |
| 吉林省 | 15.19 | 15.37 | -1.17% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 15.19 | 15.29 | -0.65% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 15.76 | 15.75 | 0.06% | 元/KG |
| 天 津 | 15.98 | 16.05 | -0.44% | 元/KG | |
| 河北省 | 15.76 | 15.85 | -0.57% | 元/KG | |
| 山西省 | 15.41 | 15.53 | -0.77% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 15.41 | 15.52 | -0.71% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 16.69 | 16.85 | -0.95% | 元/KG |
| 江苏省 | 16.27 | 16.41 | -0.85% | 元/KG | |
| 浙江省 | 16.65 | 16.69 | -0.24% | 元/KG | |
| 安徽省 | 15.92 | 16.00 | -0.50% | 元/KG | |
| 福建省 | 16.51 | 16.59 | -0.48% | 元/KG | |
| 山东省 | 15.99 | 16.07 | -0.50% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 15.42 | 15.54 | -0.77% | 元/KG |
| 湖北省 | 15.61 | 15.67 | -0.38% | 元/KG | |
| 湖南省 | 15.61 | 15.71 | -0.64% | 元/KG | |
| 江西省 | 15.93 | 16.03 | -0.62% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 16.15 | 16.34 | -1.16% | 元/KG |
| 海南省 | 16.17 | 16.22 | -0.31% | 元/KG | |
| 广 西 | 15.64 | 15.70 | -0.38% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 15.55 | 15.69 | -0.89% | 元/KG |
| 四川省 | 15.58 | 15.68 | -0.64% | 元/KG | |
| 贵州省 | 15.36 | 15.48 | -0.78% | 元/KG | |
| 云南省 | 15.12 | 15.34 | -1.43% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 15.25 | 15.34 | -0.59% | 元/KG |
| 甘肃省 | 15.13 | 15.31 | -1.18% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 15.19 | 15.18 | 0.07% | 元/KG | |
| 新 疆 | 14.58 | 14.57 | 0.07% | 元/KG | |
| 全 国 | 15.67 | 15.76 | -0.63% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。