2023年3月3日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为15.15元每公斤，相比昨天下跌0.32%。北方养殖端出栏积极性不高，观望情绪较浓，南方存降价走量情况，市场供应宽松，而目前屠企分割入库不高且压价意愿不减，贸易商接货也不积极，猪价持续震荡窄幅回调。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年3月3日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
| 2023年3月3日中国土杂毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 15.18 | 15.29 | -0.72% | 元/KG |
| 吉林省 | 14.96 | 15.03 | -0.47% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 14.87 | 15.08 | -1.39% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 15.46 | 15.49 | -0.19% | 元/KG |
| 天 津 | 15.21 | 15.21 | 0.00% | 元/KG | |
| 河北省 | 15.26 | 15.34 | -0.52% | 元/KG | |
| 山西省 | 15.11 | 15.11 | 0.00% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 14.85 | 14.98 | -0.87% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 15.79 | 15.85 | -0.38% | 元/KG |
| 江苏省 | 15.14 | 15.19 | -0.33% | 元/KG | |
| 浙江省 | 16.22 | 16.29 | -0.43% | 元/KG | |
| 安徽省 | 15.36 | 15.36 | 0.00% | 元/KG | |
| 福建省 | 15.57 | 15.60 | -0.19% | 元/KG | |
| 山东省 | 15.21 | 15.25 | -0.26% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 15.21 | 15.22 | -0.07% | 元/KG |
| 湖北省 | 15.10 | 15.07 | 0.20% | 元/KG | |
| 湖南省 | 15.09 | 15.07 | 0.13% | 元/KG | |
| 江西省 | 15.38 | 15.38 | 0.00% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 15.52 | 15.70 | -1.15% | 元/KG |
| 海南省 | 15.52 | 15.70 | -1.15% | 元/KG | |
| 广 西 | 14.95 | 14.99 | -0.27% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 15.25 | 15.25 | 0.00% | 元/KG |
| 四川省 | 14.85 | 14.81 | 0.27% | 元/KG | |
| 贵州省 | 14.91 | 14.86 | 0.34% | 元/KG | |
| 云南省 | 14.61 | 14.68 | -0.48% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 15.05 | 15.11 | -0.40% | 元/KG |
| 甘肃省 | 14.87 | 14.95 | -0.54% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 14.56 | 14.65 | -0.61% | 元/KG | |
| 新 疆 | 14.14 | 14.16 | -0.14% | 元/KG | |
| 全 国 | 15.15 | 15.19 | -0.32% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。