2023年3月1日，中国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为15.99元每公斤，相比昨天下跌0.08%。月初规模场有意挺价，养殖户出栏积极性不高，但消费不佳，白条走货不畅，屠企抵制高价，压价心态不减，猪价整体震荡偏弱调整。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年3月1日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
| 2023年3月1日中国外三元毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 15.91 | 15.95 | -0.25% | 元/KG |
| 吉林省 | 15.80 | 15.87 | -0.44% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 15.84 | 15.87 | -0.19% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 15.94 | 15.94 | 0.00% | 元/KG |
| 天 津 | 15.99 | 16.01 | -0.12% | 元/KG | |
| 河北省 | 16.18 | 16.12 | 0.37% | 元/KG | |
| 山西省 | 15.84 | 15.85 | -0.06% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 15.86 | 15.86 | 0.00% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 17.00 | 17.01 | -0.06% | 元/KG |
| 江苏省 | 16.65 | 16.63 | 0.12% | 元/KG | |
| 浙江省 | 16.85 | 16.78 | 0.42% | 元/KG | |
| 安徽省 | 16.27 | 16.28 | -0.06% | 元/KG | |
| 福建省 | 16.56 | 16.57 | -0.06% | 元/KG | |
| 山东省 | 16.07 | 16.09 | -0.12% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 15.82 | 15.85 | -0.19% | 元/KG |
| 湖北省 | 15.66 | 15.81 | -0.95% | 元/KG | |
| 湖南省 | 15.83 | 15.97 | -0.88% | 元/KG | |
| 江西省 | 15.94 | 15.94 | 0.00% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 16.77 | 16.71 | 0.36% | 元/KG |
| 海南省 | 16.41 | 16.47 | -0.36% | 元/KG | |
| 广 西 | 15.79 | 15.73 | 0.38% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 15.94 | 15.95 | -0.06% | 元/KG |
| 四川省 | 15.73 | 15.80 | -0.44% | 元/KG | |
| 贵州省 | 15.80 | 15.70 | 0.64% | 元/KG | |
| 云南省 | 15.57 | 15.60 | -0.19% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 15.85 | 15.86 | -0.06% | 元/KG |
| 甘肃省 | 15.66 | 15.68 | -0.13% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 15.34 | 15.34 | 0.00% | 元/KG | |
| 新 疆 | 14.72 | 14.71 | 0.07% | 元/KG | |
| 全 国 | 15.99 | 16.00 | -0.08% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。