2023年2月21日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为15.18元/公斤，相比昨天下跌0.21%。龙头企业出栏量有所增加，但散户出栏积极性不高，市场二次育肥现象仍明显，不过白条走货仍旧不佳，限制鲜销提价，屠企亏损情况下，部分屠企存在减量现象，整体猪价震荡小幅回调。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年2月21日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：
| 2023年2月21日中国内三元毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 15.49 | 15.60 | -0.71% | 元/KG |
| 吉林省 | 15.39 | 15.48 | -0.58% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 15.48 | 15.43 | 0.32% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 15.25 | 15.28 | -0.20% | 元/KG |
| 天 津 | 15.56 | 15.56 | 0.00% | 元/KG | |
| 河北省 | 15.31 | 15.33 | -0.13% | 元/KG | |
| 山西省 | 14.85 | 14.86 | -0.07% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 14.74 | 14.81 | -0.47% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 16.05 | 16.12 | -0.43% | 元/KG |
| 江苏省 | 15.44 | 15.46 | -0.13% | 元/KG | |
| 浙江省 | 16.63 | 16.54 | 0.54% | 元/KG | |
| 安徽省 | 15.61 | 15.64 | -0.19% | 元/KG | |
| 福建省 | 15.42 | 15.35 | 0.46% | 元/KG | |
| 山东省 | 15.41 | 15.45 | -0.26% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 14.80 | 14.86 | -0.40% | 元/KG |
| 湖北省 | 15.17 | 15.24 | -0.46% | 元/KG | |
| 湖南省 | 15.12 | 15.19 | -0.46% | 元/KG | |
| 江西省 | 15.01 | 15.13 | -0.79% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 15.30 | 15.35 | -0.33% | 元/KG |
| 海南省 | 15.75 | 15.73 | 0.13% | 元/KG | |
| 广 西 | 14.83 | 14.91 | -0.54% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 15.34 | 15.35 | -0.07% | 元/KG |
| 四川省 | 14.77 | 14.78 | -0.07% | 元/KG | |
| 贵州省 | 14.84 | 14.93 | -0.60% | 元/KG | |
| 云南省 | 14.72 | 14.81 | -0.61% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 14.97 | 15.00 | -0.20% | 元/KG |
| 甘肃省 | 14.29 | 14.37 | -0.56% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 14.60 | 14.65 | -0.34% | 元/KG | |
| 新 疆 | 14.12 | 13.98 | 1.00% | 元/KG | |
| 全 国 | 15.18 | 15.21 | -0.21% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。