2023年1月28日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为15.28元/公斤，相比昨天下跌0.20%。节后消费清淡，屠企逐渐开工，生猪出栏量趋增，短期市场无利好。不过年后企业开工，学生开学，食堂餐饮对猪肉有需求。猪价震荡下跌。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年1月28日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：
| 2023年1月28日中国内三元毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 14.55 | 14.42 | 0.90% | 元/KG |
| 吉林省 | 14.35 | 14.18 | 1.20% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 14.43 | 14.09 | 2.41% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 15.97 | 16.11 | -0.87% | 元/KG |
| 天 津 | 15.53 | 15.75 | -1.40% | 元/KG | |
| 河北省 | 15.50 | 15.54 | -0.26% | 元/KG | |
| 山西省 | 14.59 | 14.58 | 0.07% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 15.16 | 15.15 | 0.07% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 15.72 | 15.90 | -1.13% | 元/KG |
| 江苏省 | 15.21 | 15.46 | -1.62% | 元/KG | |
| 浙江省 | 17.17 | 17.05 | 0.70% | 元/KG | |
| 安徽省 | 16.03 | 15.86 | 1.07% | 元/KG | |
| 福建省 | 14.76 | 14.72 | 0.27% | 元/KG | |
| 山东省 | 15.36 | 15.41 | -0.32% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 15.26 | 15.33 | -0.46% | 元/KG |
| 湖北省 | 15.82 | 15.77 | 0.32% | 元/KG | |
| 湖南省 | 15.44 | 15.82 | -2.40% | 元/KG | |
| 江西省 | 15.01 | 15.22 | -1.38% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 15.56 | 15.84 | -1.77% | 元/KG |
| 海南省 | 16.37 | 16.68 | -1.86% | 元/KG | |
| 广 西 | 15.80 | 15.91 | -0.69% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 15.93 | 15.84 | 0.57% | 元/KG |
| 四川省 | 15.56 | 15.32 | 1.57% | 元/KG | |
| 贵州省 | 14.84 | 14.79 | 0.34% | 元/KG | |
| 云南省 | 15.73 | 15.61 | 0.77% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 14.19 | 14.17 | 0.14% | 元/KG |
| 甘肃省 | 14.71 | 14.76 | -0.34% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 14.47 | 14.46 | 0.07% | 元/KG | |
| 新 疆 | 14.04 | 14.21 | -1.20% | 元/KG | |
| 全 国 | 15.28 | 15.31 | -0.20% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。