据山西省商务厅市场监测显示，7月15-21日，全省生活必需品市场供应充足，价格运行涨跌互现，具体监测情况如下。

　　粮食类：粮食类零售均价5.73元/公斤，周环比微降0.38%。其中：小包装面粉5.17元/公斤，周环比微涨0.6%;小包装大米6.28元/公斤，周环比微降0.98%。

　　食用油类：桶装食用油类零售均价18.31元/升，周环比持平。其中：花生油27.87元/升，菜籽油16.54元/升，周环比分别下降1.06%、0.97%;豆油13.14元/升，调和油15.71元/升，周环比分别上涨1.13%、0.86%。

　　猪肉：白条猪肉批发价20.32元/公斤，周环比微降0.49%。

　　禽类：白条鸡零售价23.11元/公斤，周环比上涨1.08%。

　　蛋类：鸡蛋零售价7.35元/公斤，周环比微涨0.96%。

　　蔬菜类：蔬菜类批发均价3.94元/公斤，周环比下降1.7%。其中：价格降幅较大的品种有西红柿、茄子，价格分别为3.73元/公斤、2.29元/公斤，降幅分别为19.46%、12.6%;价格涨幅较大的品种有菠菜、油菜，价格分别为6.78元/公斤、3.27元/公斤，涨幅分别为17.9%、15.26%。

　　水果类：水果类批发均价为6.88元/公斤，周环比微降0.13%。其中：苹果8.49元/公斤，香蕉5.44元/公斤，葡萄10.33元/公斤，梨5.61元/公斤，周环比分别微降0.52%、1.08%、0.37%、0.78%;西瓜3.07元/公斤，周环比上涨1.28%。

　　预计下周，各类生活必需品市场供需基本平衡。鸡蛋价格降幅有望收窄，蔬菜、水果价格品种间小幅波动，粮油、猪肉、禽类价格基本保持平稳。