黑龙江青冈县玉米“延”向中高端，用于可乐的糖浆、3D打印耗材的原料……加工企业累计投资60多亿元。

　　“可乐甜爽的口感从哪来?果葡糖浆，它是碳酸饮料中重要的甜味来源。这就是果葡糖浆的生产线。”穿梭在黑龙江龙凤玉米开发有限公司车间的银色管道间，办公室主任孙喜亮介绍。

　　果葡糖浆的原材料，正是黑土地里长出来的玉米。一年多前，龙凤玉米公司开始建设60万吨淀粉糖项目，主要包括果葡糖浆、麦芽糊精、麦芽糖浆等3条生产线。“项目已完成部分投资，生产线投入运行。”孙喜亮说。

　　在黑龙江青冈县，玉米既是食物，也是重要工业原料。京粮龙江生物工程有限公司展示大厅里，由玉米加工而来的可降解环保袋、餐具、3D打印耗材等陈列整齐。“每一粒玉米经过‘一泡二磨三分离’，深加工充分利用其中的价值。”公司董事长崇明胜介绍，玉米加工过程中产出淀粉、蛋白粉、玉米外皮、胚芽等产物，通过分级提纯实现“全粒利用”。

　　说起玉米精深加工的前景，崇明胜信心满满：“就拿L乳酸来说，这是玉米淀粉发酵后的产物，用来生产医用材料，比如医用缝合线、骨钉，不用拆，直接在体内就吸收了。”一吨玉米经过深加工，可生产0.5吨L乳酸，附加值提高3至5倍。

　　深加工有力提升产业含金量。去年，青冈县玉米全链条产值达106亿元。县工业信息科技局局长姜国伟介绍，当地玉米关联配套重点企业有15户，累计投资60多亿元，先后开工建设淀粉、葡萄糖酸钠、L乳酸等30多个系列产业项目，产业链不断向中高端延伸。

　　“从国际经验看，粮食主产区向产业高地演进是一个普遍规律。”中国人民大学吴玉章讲席教授、国家粮食安全战略研究院院长程国强说，当前，国内主产区粮食精深加工科技装备水平还不高，企业存在同质化现象，产业集群效应尚未形成。促进粮食安全与区域经济协同发展，必须突破初级产品供给定位，实现价值重构。

　　近年来，我国持续优化粮油主产区农产品加工布局，鼓励各地立足优势，建设一批标准化原料生产基地和产业集聚发展的农产品加工园区，推进精深加工设备数字化、智能化、绿色化改造。针对产粮大县公共服务薄弱问题，国家发展改革委等部门去年起对内蒙古、吉林、黑龙江、安徽、河南等5个粮食调出量大的主产省份，开展了产粮大县公共服务能力提升行动试点，并将逐步扩大实施范围。