地处“世界黄金水稻带”、“黄金玉米带”的吉林，是优质粮食产粮大省。随着优质粮食工程的深入推进，为进一步优化粮食供给品质，满足居民餐桌消费新需求注入了新动能。

　　吉林省农嫂食品有限公司是集鲜食玉米研发、种植、加工、销售于一体的国家级农业产业化重点龙头企业。当前，正值鲜食玉米加工旺季，公司迎来一批批新订单，工人们加班加点满负荷生产已经持续了一段时间。

　　“企业针对健康饮食消费新需求、新趋势，研发出了真空锁鲜玉米、速溶冲调玉米粉、玉米谷物棒等一系列新产品，实现了从一根玉米到‘主食副食化’‘副食轻食化’的转变。”公司副总经理说，公司年加工鲜食玉米1亿穗左右，带动鲜食玉米种植超过3.6万亩，产品远销22个国家和地区，年出口额超过2000万元。

　　好品质源自好产地。今年，吉林省集聚优势资源要素，突出打造吉林粮食品牌，加强千亿级玉米水稻产业集群建设，打造产业发展新高地。依托农业科研机构和农业大专院校，先后培育出“绿育黄粘早1号”“绿糯619”“吉农糯111号”等优质品种100余种，为发展鲜食玉米产业筑牢了根基。

　　2023年，全省玉米水稻集群全产业链产值达到1413亿元。