2月28日，国际快餐连锁店DQ承诺到 2025 年在全球所有门店采购100%无笼养殖鸡蛋和原料。

　　2016年，该公司仅承诺为其在美国和加拿大的餐厅采购散养鸡蛋和鸡蛋原料。其最近更新的动物福利政策扩大了该连锁店的承诺，将全球门店都包括在内。

　　中国市场门店最多

　　DQ在20个国家/地区拥有 6,800 多家餐厅，其中中国市场最多，达到1,100多家，其余分别在泰国有500家、墨西哥有100家、菲律宾有近100家。

　　根据 Dairy Queen 的承诺，在美国，67%的带壳鸡蛋、液体鸡蛋和含有鸡蛋的专有配料已经转变为散养或重新配制以去除鸡蛋作为一种成分。在加拿大，该值为 39%。

　　该公司表示：“在全球范围内，我们有望实现我们2025年对专有成分以及仅在供应早餐的DQ餐厅使用的液体和带壳鸡蛋的无笼鸡蛋承诺。”

　　餐厅与杂货店：无笼承诺

　　餐馆作出的无笼养承诺，如 Dairy Queen's，是出于消费者的需求。然而，美国最近发表的一项研究发现， 当谈到在杂货店购买笼养或散养鸡蛋时，许多消费者都无动于衷。

　　研究发现，55%的消费者主要受价格驱动，不会在杂货店区分笼养和非笼养鸡蛋，56%的消费者不知道他们的杂货店是否做出了非笼养承诺，而只有19% 的人认为他们的商店做出了承诺。

　　需要注意的是，与杂货店相比，散养鸡蛋对餐厅消费者的价格影响是不同的。虽然消费者在购物时可能会注意到一打散养鸡蛋的价格较高，但他们不太可能感受到在使用散养鸡蛋或产品作为原料的快餐店用餐的影响。