据中国饲料行业信息网统计数据显示今日全国面粉均价为3026.83元/吨，较昨日价格下跌3.90元/吨。小麦供强需弱格局难以改变，断崖式下跌，促使面粉行情也不佳，下游拿货谨慎，小麦价格仍弱势调整，临近夏季，面粉消费进入淡季，经销商等着面粉降价。市场对新麦开秤价格预期不高，一旦新麦价格与陈麦价格或者厂家库存价差较大，新麦可能提前使用，面粉品质下降，价格也有下跌风险，预计短期内面粉价格将维持稳定偏弱为主。
图表：2023年5月11日中国市场60面粉价格统计(单位：元/吨 )
| 2023年5月11日中国市场60面粉价格统计 | ||||||
| 地区 | 港口/省市 | 品质/等级 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 华北 | 沧州市 | 国产 | 3,050 | 3,050 | 0.00 | 元/吨 |
| 秦皇岛 | 国产 | 3,070 | 3,070 | 0.00 | 元/吨 | |
| 邢台市 | 国产 | 3,050 | 3,050 | 0.00 | 元/吨 | |
| 廊坊市 | 国产 | 3,050 | 3,050 | 0.00 | 元/吨 | |
| 衡水市 | 国产 | 3,050 | 3,050 | 0.00 | 元/吨 | |
| 邯郸市 | 国产 | 3,020 | 3,020 | 0.00 | 元/吨 | |
| 国产 | 3,010 | 3,010 | 0.00 | 元/吨 | ||
| 景县 | 国产 | 3,080 | 3,080 | 0.00 | 元/吨 | |
| 辛集市 | 国产 | 2,930 | 2,930 | 0.00 | 元/吨 | |
| 藁城市 | 国产 | 2,980 | 2,980 | 0.00 | 元/吨 | |
| 华东 | 淮北市 | 国产 | 3,000 | 3,000 | 0.00 | 元/吨 |
| 滁州市 | 国产 | 3,010 | 3,030 | -20.00 | 元/吨 | |
| 蚌埠市 | 国产 | 3,020 | 3,040 | -20.00 | 元/吨 | |
| 亳州市 | 国产 | 3,060 | 3,060 | 0.00 | 元/吨 | |
| 宿州市 | 国产 | 3,050 | 3,050 | 0.00 | 元/吨 | |
| 阜阳市 | 国产 | 2,980 | 2,980 | 0.00 | 元/吨 | |
| 徐州市 | 国产 | 3,030 | 3,030 | 0.00 | 元/吨 | |
| 淮安市 | 国产 | 2,960 | 2,960 | 0.00 | 元/吨 | |
| 连云港 | 国产 | 3,000 | 3,000 | 0.00 | 元/吨 | |
| 济南市 | 国产 | 3,060 | 3,080 | -20.00 | 元/吨 | |
| 潍坊市 | 国产 | 3,080 | 3,090 | -10.00 | 元/吨 | |
| 烟台港 | 国产 | 3,070 | 3,100 | -30.00 | 元/吨 | |
| 聊城市 | 国产 | 3,090 | 3,100 | -10.00 | 元/吨 | |
| 国产 | 3,000 | 3,000 | 0.00 | 元/吨 | ||
| 菏泽市 | 国产 | 3,000 | 3,000 | 0.00 | 元/吨 | |
| 临沂市 | 国产 | 3,100 | 3,100 | 0.00 | 元/吨 | |
| 国产 | 3,000 | 3,020 | -20.00 | 元/吨 | ||
| 济宁市 | 国产 | 3,170 | 3,170 | 0.00 | 元/吨 | |
| 国产 | 3,130 | 3,150 | -20.00 | 元/吨 | ||
| 德州市 | 国产 | 3,020 | 3,030 | -10.00 | 元/吨 | |
| 国产 | 2,930 | 2,930 | 0.00 | 元/吨 | ||
| 华中 | 商丘市 | 国产 | 3,070 | 3,070 | 0.00 | 元/吨 |
| 南阳市 | 国产 | 2,940 | 2,940 | 0.00 | 元/吨 | |
| 平顶山 | 国产 | 3,050 | 3,050 | 0.00 | 元/吨 | |
| 信阳市 | 国产 | 2,930 | 2,930 | 0.00 | 元/吨 | |
| 三门峡 | 国产 | 3,050 | 3,050 | 0.00 | 元/吨 | |
| 周口市 | 国产 | 2,920 | 2,920 | 0.00 | 元/吨 | |
| 焦作市 | 国产 | 3,000 | 3,000 | 0.00 | 元/吨 | |
| 安阳市 | 国产 | 3,000 | 3,000 | 0.00 | 元/吨 | |
| 鹤壁市 | 国产 | 3,060 | 3,060 | 0.00 | 元/吨 | |
| 郑州市 | 国产 | 3,030 | 3,030 | 0.00 | 元/吨 | |
| 数据来源于中国饲料行业信息网慧通数据研究部。 | ||||||
