大发是一家集国鸡、蛋鸡和养殖多元化发展的大型养殖集团，近年来从“国鸡”产业转型进军“蛋鸡”产业。目前，大发国鸡种鸡存栏50万羽，蛋鸡总存栏120万羽。其中，桂林大发养殖有限公司存栏蛋鸡20万羽，北流大发养殖公司存栏蛋鸡100万羽，养殖品种为粉壳蛋鸡，包括罗曼粉、海兰和京粉等。目前，桂林大发已完成鸡舍重建，北流大发仍在改造旧鸡舍，预计2025年底建成投产，届时大发公司蛋鸡总存栏将达到150万羽。