本周淡水鱼市场延续了此前的低迷态势，“跌” 依旧是主基调，但不同品种、不同规格的鱼价呈现出明显分化 —— 有的大规格鱼逆势上涨，有的品种却因集中上市、消费疲软持续走跌，再加上新台风即将来袭的潜在影响，市场不确定性进一步增加。

　　1. 草鱼：规格差定涨跌！大规格逆势稳涨，小规格持续回落

　　草鱼本周的核心特点是 “规格决定价格走向”：大规格鱼因需求稳定、供应相对紧俏，部分地区逆势上涨；小规格鱼则受供应充足、消费乏力影响，价格持续下滑。具体区域报价如下：

　　广东中山（分化最明显）：1-7 两规格小草鱼价格降至 5.6 元 / 斤，较上周下跌 0.2-0.3 元；超市鲩（日常消费主流规格）同步下跌 0.2 元，报 6.1 元 / 斤；而 5-7 斤大规格草鱼却逆势上涨 0.2 元，达 8.6 元 / 斤，当前市场需求稳定，走鱼速度较好；5 平 6 斤规格则保持稳定，在 8-8.1 元 / 斤。

　　广西梧州：3.5-4.5 斤主流规格价格稳定，报 7.3 元 / 斤，暂未受周边跌势影响。

　　两湖地区（受存塘影响大）：湖北新洲 3-5 斤规格跌 0.3 元，报 7.2 元 / 斤；荆州公安 2 斤小规格跌 0.2 元，报 6.3 元 / 斤，但当前价格仍高于去年同期 1 元左右，存在 “同比有优势、环比下滑” 的情况；湖南常德 2-3 斤规格稳定在 6.2 元 / 斤，南县 2-3 斤规格则跌至 5.9 元 / 斤，已接近去年同期价格。

　　川渝地区（跌幅最大产区）：受消费量下降、养户集中出鱼双重影响，川渝草鱼成为本周跌幅最突出的区域。四川德阳 2-3 斤规格跌 0.3 元，报 7.2 元 / 斤；成都 1.5-2.5 斤规格跌 0.2 元，报 7.8 元 / 斤；仁寿跌幅最猛，1.5-2.5 斤规格大跌 1 元至 6.8 元 / 斤，2 斤起规格也跌 0.5 元至 7 元 / 斤；重庆 1.5-2.5 斤规格跌 0.2-0.5 元，报 7.5 元 / 斤。

　　苏赣地区（少数稳中有升）：江苏高邮 2-3 斤规格稳定在 7.2 元 / 斤，4-5 斤大草鱼保持 7.5-8 元 / 斤的稳定区间；江西南昌 1.5-2 斤规格小幅回升 0.1 元，报 4.6 元 / 斤。

　　后市预测：大规格稳、小规格跌，台风或短期支撑大规格价

　　大规格草鱼当前需求稳定，且部分产区存塘量有限，后续价格将保持稳定；若台风导致运输受阻、短期供应紧张，不排除价格小幅上涨的可能。小规格草鱼供应充足且消费端缺乏支撑，后续价格仍有回落空间，尤其是川渝、两湖等存塘压力较大的产区。

　　2. 鲫鱼：江苏集中上市 “带崩” 全线，消费疲软雪上加霜

　　鲫鱼本周呈现 “全线普跌” 态势，核心诱因是江苏产区鲫鱼集中上市，供应激增直接拉低全国行情，再叠加市场端消费疲软、需求下降，进一步加剧了跌势。具体区域报价：

　　江苏高邮（价格锚点）：虽然是集中上市的 “源头”，但价格相对稳定，4 两规格 7 元 / 斤、5 两 7.5 元 / 斤、6 两 9 元 / 斤、8 两 12 元 / 斤、9 两 13 元 / 斤，且当前价格仍高于去年同期 1 元左右，抗跌性较强。

　　川渝地区（存塘出鱼压力大）：四川德阳 0.3-0.8 斤规格猛跌 0.8 元，报 9 元 / 斤；0.4-0.6 斤规格跌 0.5 元，报 10.5 元 / 斤；成都 0.3-0.8 斤规格跌 0.3 元，报 10.5 元 / 斤；眉山、绵阳 0.3-0.8 斤规格、5 两上规格均跌 0.5 元，统一报 10 元 / 斤。

　　两湖地区（跟跌为主）：湖南湘阴 0.7-1.2 斤规格跌 0.5 元，报 6.2 元 / 斤；湖北洪湖 0.5-0.6 斤规格表现稳定，报 9.2 元 / 斤，成为少数未下跌的区域。

　　短期来看，江苏鲫鱼仍处于集中上市期，供应压力将持续，带动全国鲫鱼价格维持普跌态势；消费端若没有明显提振（如节假日、餐饮需求回暖），鲫鱼价格难有反弹，仅少数抗跌性强的产区可能保持价格稳定。

　　3. 鲤鱼：与鲫鱼同步普跌，各产区跌幅 0.1-0.5 元 / 斤

　　鲤鱼本周走势与鲫鱼高度一致，同样呈现 “全线普跌”，各产区跌幅集中在 0.1-0.5 元 / 斤，且 “规格越大越易走鱼” 成为当前市场共识。具体区域报价：

　　河南地区（下滑最明显）：鲤鱼行情较月初已下滑 1.4 元 / 斤，走鱼速度缓慢；当前市场偏好大规格鱼，不同规格价格相差 0.1-0.2 元 / 斤；郑州 1.5 斤起规格跌 0.5 元，报 5.7 元 / 斤。

　　四川地区（暂稳待跌）：目前价格整体稳定，新鱼上市率约 20%，预计下周随着新鱼批量上市，价格将陆续下跌；仅仁寿 1.2-2.5 斤规格跌 0.3 元，报 6.7 元 / 斤，德阳 1-1.3 斤规格、自贡 1.2-2.5 斤规格均保持稳定，分别报 6.2 元 / 斤、6.7 元 / 斤。

　　云南芒市（持续下跌）：受今年新鲤鱼上市、外地调鱼增多影响，鲤鱼价格持续下滑；存塘量多的养户出鱼积极性明显提高，2 斤起规格预计 6 元 / 斤的价格将维持一段时间。

　　江苏地区（跌势突出）：养殖户出鱼速度加快，跌价明显；连云港 0.5-0.8 斤、0.8-1.5 斤规格均稳定在 4.8 元 / 斤（0.5-0.8 斤为跌后价）；1.8-2.9 斤规格跌 0.5 元，报 5.2 元 / 斤；3-5 斤规格跌 0.2 元，报 5.8 元 / 斤。

　　河南、江苏当前已出现一定跌幅，后续随着养殖户出鱼节奏放缓，跌势可能减弱。台风对这两个产区的直接影响相对较小，但如果运输受阻，可能导致当地鲤鱼外销困难，转而增加本地市场供应，一定程度上抵消跌势放缓的趋势。

　　4. 花白鲢：行情分化！花鲢多地下跌，白鲢少数上涨

　　花白鲢本周走出 “分化行情”：花鲢受供应充足影响，多地价格下跌；白鲢则在部分地区出现上涨，成为本周淡水鱼市场的 “小惊喜”。具体价格如下：

　　花鲢（跌为主）：安徽池州 2.5-3 斤规格跌 0.1 元，报 6.2 元 / 斤，3-5 斤规格稳定在 6.5 元 / 斤；蚌埠 3-5 斤规格报 5.8 元 / 斤；湖南常德 3 斤规格报 6 元 / 斤，株洲 2-4 斤规格跌 0.3 元，报 5.6 元 / 斤；江苏连云港 4-5 斤规格报 5.2 元 / 斤；四川德阳 3 斤规格跌 0.5 元，报 7.5 元 / 斤，虽有下跌，但仍是区域内高价。

　　白鲢（涨为主）：安徽蚌埠 3 斤规格上涨 0.5 元，报 3.5 元 / 斤，成为本周少有的上涨品种规格。

　　花鲢供应充足的格局未变，后续仍以小幅下跌或稳定为主，仅区域高价区（如四川德阳）可能因局部需求支撑保持相对稳定。全国范围内白鲢供应仍较充足，后续上涨空间有限，大概率维持稳定。

　　5. 鳊鱼：新口鱼上市拉低价格，江苏、湖北跌势明显

　　鳊鱼本周的核心影响因素是新口鳊鱼批量上市，新口鱼价格较老口鱼略低，直接带动整体行情下滑；同时鱼贩对鱼的质量要求提高，新口大规格鳊鱼数量少，因此价格下调幅度有限。具体区域报价：

　　江苏地区（新口鱼主力产区）：无锡宜兴新口鳊鱼上市，各规格均跌 0.2 元，1.1 斤规格报 8.1 元 / 斤、1.2 斤规格报 8.3 元 / 斤、1.3 斤规格报 8.5 元 / 斤；预计后市随着新口鱼供应量增加，价格还会进一步下滑。

　　湖北地区（跟跌新口鱼）：仙桃 0.8-1.2 斤规格跌 0.4 元，报 6.4 元 / 斤；孝感 0.8 斤起规格跌 0.2 元，报 7 元 / 斤。

　　安徽地区（热水鱼尾声，价格稳定）：热水鱼上市基本进入尾声，本周价格与上周持平，滁州 1.4 斤规格稳定在 8 元 / 斤。

　　大规格鳊鱼价格下调幅度将小于小规格，规格差会进一步凸显。在台风影响下，大规格鳊鱼因相对稀缺，价格稳定性更高。

　　给从业者的小建议

　　养殖户可根据鱼的规格调整出鱼节奏 —— 草鱼、鳊鱼的大规格鱼可择机出鱼，锁定当前较好价格；小规格鱼若存塘压力大，可适当加快出鱼，避免后续跌价风险；鲫鱼、鲤鱼养户需关注本地上市节奏，避免集中出鱼加剧跌势。

　　密切关注台风动态，提前备货以应对可能的运输中断；同时根据市场需求调整采购规格，优先选择走鱼速度快、价格相对稳定的品种规格。