今年的水产市场,整个淡水鱼各类品种可谓是出尽了风头!其中草鱼连续2个月涨幅不断,也带动了鲫鱼也在一路上涨。鲫鱼目前的价格甚至快要超过了部分特种鱼价格,让整个业界都为之惊叹不已。曾经,鲫鱼一直以亲民的价格,稳居“国民家鱼” 的宝座,是老百姓餐桌上的常客。可如今,这价格涨得让人怀疑是不是拿错了“剧本”,不少消费者直呼“吃不起了”,养殖户们也是又惊又喜,心情复杂。

  为了让大家更清晰地感受到这波价格上涨的疯狂,小编整理了近几年的数据对比。就拿江苏地区来说,在今年6 月 上旬,6 两规格的鲫鱼价格达到了 11.5 元 / 斤,而去年同期仅仅只有 8 元 / 斤,前年同期是 7.9 元 / 斤 ,相比之下,价格涨幅明显。7 两规格的鲫鱼今年价格为 12.5 元 / 斤 ,去年同期 9 元 / 斤 ,23 年同期 9.1 元 / 斤 。8 两规格的鲫鱼更是夸张,今年飙升到 14 元 / 斤 ,去年同期 11 元/ 斤 ,23 年同期 10.5 元 / 斤,上涨了3.5元 。

  像四川地区,5 两以上规格的鲫鱼今年价格 10 元 / 斤 ,去年同期 9 元 / 斤 ,23 年同期才 6.5 元 / 斤 ;5 两以下规格的鲫鱼今年 9 元 / 斤 ,去年同期 8.5 元 / 斤 ,23 年同期仅 5.5 元 / 斤 。湖南地区 1 斤起(芙蓉鲫)的鲫鱼今年价格 7.8 元/ 斤 ,去年同期 6.8 元 / 斤 ,23 年同期 6.2 元 / 斤 。湖北地区 0.5 - 0.6 斤规格的鲫鱼今年价格 12元/ 斤 ,去年同期 7.8 元 / 斤 ,23 年同期 7.5 元 / 斤 。

  从以上列举的部分地区数据可以明显看出,今年鲫鱼的价格和往年同期相比,涨幅相当惊人,在多个地区、不同规格上都呈现出大幅度上涨的趋势,远超大家的预期。