回顾过去一周行情,6月8日-9日,在高考期间,湖北小龙虾价格猛涨2元/斤。原因在于受大雨降温的影响,小龙虾供货量锐减1/3,中青收购价涨到11元/斤。

  再加上市场走货顺畅,一些批发商、餐饮端为迎接高考结束而积极备货,支撑虾价进一步上涨,且好行情一直持续至10日。

  然而,好景不长,6月11日-12日市场“大跳水”,虾价一路下滑。由于连降暴雨,饭店、餐馆、路边夜宵摊冷冷清清,销售并没有预期的那么火爆。

  关于后市行情预判,业内人士认为,湖北、湖南、安徽、江西等多个主产区已陆续种稻,小龙虾供应量大幅锐减,后市虾价有望大涨。广大虾农们要顶住了!

  湖北虾价先涨后跌,高考时涨了2元/斤,当前价格与上周同期持平。

  潜江、监利目前已有6-7成的稻虾结束,炮头下滑3元/斤。据养殖户介绍,“现在大部分稻田已经种稻,供货量明显少了很多,又有冷库支撑着虾价,小青一直都有7块钱。”

  目前,洪湖稻虾田已有8成以上种稻,而精养塘正在少量出虾,规格达到7钱以上。“高考期间涨价了,考完就开始跌,应该还有个7天左右,就又要涨了!”洪湖经销商说道。

  湖南华容虾价与上周基本持平。据了解,这几天整体虾价走势平稳,目前已有7-8成的稻田已停料即将种稻,而其他区域也在准备当中。

  安徽巢湖4-两虾统货只卖到11元/斤,虾价持续低迷。当地养殖户表示,“现在市场行情很差,走量也不多,价格跌到冰点,养殖户捞虾都提不起积极性。”

  滁州虾价比上周小跌1-2元/斤。“高考那天涨了2块钱,这几天一直平稳或掉价,今天也掉1块。现在滁州老养殖区已结束,天长、来安、定远等外围还有虾出。”滁州经销商说道。

  江西永修全线上涨,各规格上涨1-2元/斤。现在市场上总体的货慢慢变少,价格慢慢在提。永修有些区域已经准备种稻了。”当地养殖户说道。

  彭泽这两天下跌1-1.5元/斤。当地经销商透露,“江西这边种稻比较晚,可以到6月下旬,所以现在还是有一些虾要上市,市场走量正常。”

  湖北市场:

  潜江、监利小青7元,中青9元;大青11元;7钱以上13元,炮头15元;库虾4元;洪湖小青7元,中青9.5元,大青带炮头12元,8.8钱以上15元;龙感湖库虾4元,小青6.5元,中青8.5-9元,大青12元。

  湖南市场:

  华容库虾4元,小青7元,中青4钱以上9元,大青6钱以上11元。

  安徽市场:

  巢湖4-两虾统货11元;滁州小青7元,中青10元,大青12元,库虾3.5元左右。

  江西市场:

  永修小青8元,中青11元,大青14元,炮头19元;彭泽库虾/二条4.5-5元,小青6元,中青8.5元,大青13元。

  江苏市场:

  金湖5钱-炮头统货价11元。