病鱼集中上市冲击全国鳜鱼价格,跌势难止!广东鳜鱼微跌1元/斤;江苏标鳜跌幅达3-4元/斤;广西、湖南标鳜跟跌2元/斤;湖北市场受冲击最大,标鳜暴跌7-8元/斤。当前病鱼上市量激增,也压制了节前市场反弹空间。

  近期,暴雨与高温交替导致传染性脾肾坏死病毒、产后综合症、斜管虫、细菌性败血症高发。为有效防控疫情,业者建议养殖户重点做好以下工作:一是加强水质监测与调控,保持良好养殖环境;二是科学控制养殖密度,避免过度投喂;三是严格落实消毒措施,对养殖工具、场地等进行定期消杀;四是加强日常巡查,一旦发现病鱼及时采取有效防控措施。通过以上综合管理措施,可有效预防病毒传播,降低养殖损失。

  广东地区

  广东鳜鱼存塘量同比减少20%~30%,但病鱼冲击抑制价格上涨。受近期暴雨与高温交替的异常天气影响,鳜鱼应激反应加剧,导致病鱼比例持续攀升,虽然整体供应量较去年同期有所下降,但病鱼集中上市仍使市场行情呈现稳中下跌趋势。

  1成中鳜、2成小鳜(鱼仔鳜)报价34元/斤,同比上周持平;1成中鳜、1成小鳜(鱼仔鳜)34.5~34.6元/斤,比上周涨了0.1元/斤;1成小鳜、2成中鳜报价35元/斤;3成中鳜(鱼仔鳜)35元/斤,比上周跌了1元/斤;4~5成中鳜(鱼仔鳜)34元/斤,比上周跌了1元/斤。目前,鱼仔鳜和饲料鳜价格相差2元/斤左右。

  节前鳜鱼市场受病鱼冲击难现涨势。佛山市恒宝泰渔业科技有限公司总经理曾庆平表示,近期广东天气多变,暴雨与高温交替,导致鳜鱼发病率持续攀升,病鱼与健康鱼的价格相差5~10元/斤不等,具体价格取决于规格及发病程度。他举例称:“昨天按28.5元/斤收购了一塘规格较好、刚发病的鳜鱼,而今天规格较小的一塘病鱼塘主无奈以24元/斤斩仓。”当前病鱼上市量增加,进一步抑制了节前鱼价反弹空间。

  对于后市走势,曾庆平分析认为:"由于端午节前备货已基本结束,短期内价格缺乏大幅上涨动力,预计新一轮涨价行情可能要等到节后才会出现。"

  江苏地区

  目前,标鳜报价36~37元/斤,比上周下跌3~4元/斤;中鳜报价31~32元/斤,比上周跌了1~2元元/斤;大鳜报价28元/斤,比上周跌了1元/斤。

  当前鳜鱼存塘告急,现存塘鱼以中大规格为主。由于存塘量持续减少,市场已呈现"有价无市"状态,养殖户普遍持惜售观望态度。

  湖北地区

  目前,小鳜报价28元/斤,同比上周涨了2~3元/斤;标鳜报价35~36元/斤(目前市场报价混乱,此价格仅供参考),同比上周暴跌7~8元/斤;中鳜报价32~33元/斤,比上周跌了1~2元/斤;大鳜报价24~25元/斤,同比上周跌了1元/斤。

  据当地流通商陈总透露:"目前小鳜存塘已基本消化完毕,由于整体存塘量减少,标鳜市场报价出现混乱。但近期鳜鱼行情持续低迷,一方面受鲈鱼价格上涨的市场挤压效应影响,另一方面终端消费疲软,目前钓场走货量仅维持在5000~6000斤/次,每周仅能走货1-2次。"

  广西地区

  标鳜报价29~30元/斤,同比上周跌了1元/斤。当前存塘量处于低位,市场成交量因此未有明显提升,养殖户惜售情绪浓厚,出鱼意愿普遍低迷。当地业者表示,受长期行情不振影响,多数养殖户因此亏损,导致今年投苗积极性不高。预计至少3/1的养殖户将转养加州鲈。

  湖南地区

  当前标鳜塘口报价35元/斤,较上周下跌2元/斤。近期消费疲软,销量有所下跌,流通速度减缓。