临近五一假期，全国加州鲈价格全线飘红，各地塘口价持续冲高。广东1斤上塘头价冲破19元/斤大关，吴江养殖户放话"不到20元不卖"，湖北、湖南单周暴涨2元/斤。不少业者表示，加州鲈真的起飞了！

　　广东地区：4月28日，8两上加州鲈塘口价18.7-18.8元/斤,1斤上塘头价19元/斤，具体看鱼头、大鱼比例发价。统货、1.9斤头的报价18.5-18.7元/斤。“近期统货价格都开到18.5-18.7元/斤了，价格猛涨，市场存塘很少，后续价格预计持续上涨，现在有少量反季节鱼上市，但规格偏小。”

　　环太湖地区：4月28日，8两规格的打样价1.55元/斤，9两的打样价1.6元/两，具体按鱼头大小、条形和均重比例发价。“现在是卖方市场，养殖户‘卖跌不卖涨’，持价心态强烈。市场缺大鱼，尤其是1.1-1.2斤、炮头1.6斤左右的大规格鱼。”当地业者表示，甚至有养殖户放话“不到20元/斤都不卖”，可见养殖户底气充足。

　　目前，环太湖地区的病鱼少，虽然产卵有部分损耗，但是没有出现大规模鱼病爆发，只要能留得住，养殖户都有非常不错的利润。“1斤利润至少4-5元，这是很久都没有的价格了，现在还有很多四川的客户要我们这边打泡沫箱发货，宁愿运输费用高一点，可见行情还是非常坚挺的。”

　　湖南华容：4月28日，9两起抓、平1斤以上的加州鲈塘口报价18元/斤,价格比上周涨1.5元/斤。

　　湖北武汉：4月28日，武汉地区，9两上的加州鲈塘口报价18元/斤；咸宁地区，9两上的加州鲈塘口报价18元元/斤；荆州地区，9两上塘口报价18元元/斤，价格比上周涨2元/斤。“现在养殖户持价心态很强烈，价格不到预期价位都不肯出的。”

　　四川成都：4月28日，成都地区1斤以上的加州鲈塘头报价20元/斤，价格比上周涨1元/斤。四川市场缺鱼明显，对外省鱼的需求增加。