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据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计 1月31日 鸡蛋价格稳中偏弱 淘鸡价格个别上涨 白羽肉鸡小幅下跌 鸡苗价格继续上涨 鸡蛋市场 今日鸡蛋价格稳中偏弱 当前在产蛋鸡存栏量继续呈增加态势 鸡蛋供应整体表现继续宽松 部分市场库存持续承压 对蛋价有利空影响 而春节在即 食品加工厂补货需求减少 学校集采需求萎缩 部分产区外销需求转向内销 下游各环节均多按需采购 备货计划不多 整体仍表现出 ldquo 供大于求 rdquo 的局面 鸡蛋消费一般 市场走货有限 预计短期蛋价总体或小幅震荡 今日主产区山东鸡蛋均价8 45元 公斤 较昨日跌0 01 河北鸡蛋均价7 83元 公斤 较昨日持平 广东鸡蛋均价8 94元 公斤 较昨日持平 北京鸡蛋均价8 51元 公斤 较昨日持平 淘汰蛋毛鸡市场 今日淘汰蛋毛鸡价格个别上涨 当前淘鸡节奏放缓 供应量由增加慢慢转向趋稳 部分屠企面临提前放假的情况 下游补货需求较淡 业内观望心态增强 预计短期淘鸡价格或稳中小调 今日山东地区淘汰蛋毛鸡价10 01元 公斤 较昨日持平 江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10 21元 公斤 较昨日持平 辽宁地区淘汰蛋10 41元 公斤 较昨日持平 白羽肉毛鸡市场 今日白羽肉毛鸡价格小幅下跌 当前毛鸡出栏量有所增加 而局部地区寒潮来袭 物流受影响 冻品发货受限 局部地区有加价情况 但加价不明显 大部分地区冻品走货一般 屠企有提前放假的情况 对毛鸡需求减淡 毛鸡报价较为混乱 预计短时肉鸡行情或将继续偏弱 今日主产区山东白羽肉毛鸡均价8 02元 公斤 较昨日跌0 01 辽宁均价7 94元 公斤 较昨日跌0 01 主销区江苏均价8 83元 公斤 较昨日跌0 09 鸡苗市场 今日白羽肉鸡苗价格继续上涨 当前鸡苗整体供应仍低于正常水平 种禽端挺价意愿强 规模场补栏较好 不过当前鸡苗持续上涨 高价区域大有 ldquo 跨四迈五 rdquo 的趋势 部分散户对高苗价抵触情绪也增强 实际成交也受影响 预计短期鸡苗价格或将继续上涨 今日主产区山东白羽鸡苗均价3 15元 羽 较昨日涨0 10 辽宁均价3 95元 羽 较昨日涨0 11
更新时间:2024-01-31 10:29:12
据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计 1月29日 鸡蛋价格大幅上涨 淘鸡价格涨跌不一 白羽肉鸡小幅下跌 鸡苗价格大幅上涨 鸡蛋市场 今日鸡蛋价格大幅上涨 当前在产蛋鸡存栏量继续呈增加态势 鸡蛋供应整体表现继续宽松 不过随着春节逐渐临近 各产区为春节备货意愿增强 终端居民拿货需求增加 商超 贸易商等对节后市场仍不看好 囤货意愿仍一般 清库存意愿仍在 而饲料等价格下跌 当前蛋价处于综合成本线上 养殖端尚略有利润 扛价意愿尚可 预计短期蛋价总体或小幅震荡 今日主产区山东鸡蛋均价8 43元 公斤 较上周五涨0 45 河北鸡蛋均价7 83元 公斤 较上周五涨0 39 广东鸡蛋均价8 94元 公斤 较上周五涨0 10 北京鸡蛋均价8 51元 公斤 较上周五涨0 47 淘汰蛋毛鸡市场 今日淘汰蛋毛鸡价格涨跌不一 近日养殖端对超龄老鸡的淘汰有所缓和 淘鸡供应量增幅放缓 而产区农贸市场等下游对老鸡的内销销量略有增加 局部屠企补货需求较淡 预计短期淘鸡价格或小幅震荡 今日山东地区淘汰蛋毛鸡价10 01元 公斤 较上周五持平 江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10 21元 公斤 较上周五跌0 20 辽宁地区淘汰蛋10 41元 公斤 较上周五持平 白羽肉毛鸡市场 今日白羽肉毛鸡价格小幅下跌 当前毛鸡出栏略有改善 整体毛鸡供应仍多以合同鸡为主 社会鸡源仍略偏紧 不过冻品走货一般 下游补货情绪也一般 实际收购价格与报价有差距 预计短时肉鸡行情或将偏强震荡 今日主产区山东白羽肉毛鸡均价8 04元 公斤 较上周五跌0 02 辽宁均价7 96元 公斤 较上周五跌0 02 主销区江苏均价9 04元 公斤 较上周五跌0 10 鸡苗市场 今日白羽肉鸡苗价格大幅上涨 当前鸡苗出苗量逐步正常 但整体供应仍低于正常水平 种禽端扛价意愿较强 规模场补栏较好 部分散户补栏情绪受苗价飞涨影响 有抵触心理 不过限于供应量仍旧不大 散户也仍有补栏 预计短期鸡苗价格或将继续上涨 今日主产区山东白羽鸡苗均价2 94元 羽 较上周五涨0 13 辽宁均价3 74元 羽 较上周五涨0 29
更新时间:2024-01-29 11:10:08
据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计 1月26日 鸡蛋价格稳中偏弱 淘鸡价格以稳为主 白羽肉鸡偏强运行 鸡苗价格明显上涨 鸡蛋市场 今日鸡蛋价格稳中偏弱 当前在产蛋鸡存栏量继续呈增加态势 鸡蛋供应整体表现持续宽松 供应压力较大 业内仍以清库存为主 而距离春节只有十来天 业内对节前消费看涨情绪也不高 对节后则较悲观 贸易商拿货意愿下降 以出货为主 食品加工厂 学校集采等下游需求明显减量 后期农贸市场 商超等或有少量备货 内销销量或有小幅提升 但均较为有限 鸡蛋整体消费支撑不足 预计短期蛋价总体或小幅震荡 今日主产区山东鸡蛋均价7 98元 公斤 较昨日持平 河北鸡蛋均价7 44元 公斤 较昨日跌0 03 广东鸡蛋均价8 84元 公斤 较昨日持平 北京鸡蛋均价8 03元 公斤 较昨日持平 淘汰蛋毛鸡市场 今日淘汰蛋毛鸡价格以稳为主 近日养殖端对节后市场预期偏空 加上节前有集中淘汰超龄老鸡的习惯 老鸡同比虽不大 环比则明显增加 淘鸡供应量继续增加 而农贸市场 屠企等下游对淘鸡的补货需求较淡 预计短期淘鸡价格或偏弱运行 今日山东地区淘汰蛋毛鸡价10 01元 公斤 较昨日跌0 20 江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10 41元 公斤 较昨日跌0 40 辽宁地区淘汰蛋10 41元 公斤 较昨日持平 白羽肉毛鸡市场 今日白羽肉毛鸡价格偏强运行 当前毛鸡出栏仍有地区差异 整体毛鸡供应仍多以合同鸡为主 社会鸡源越来越少 局部实际收购有加价情况 屠企开工率和宰杀率也基本正常 预计短时肉鸡行情或将偏强震荡 今日主产区山东白羽肉毛鸡均价8 06元 公斤 较昨日涨0 01 辽宁均价7 99元 公斤 较昨日涨0 01 主销区江苏均价9 14元 公斤 较昨日涨0 03 鸡苗市场 今日白羽肉鸡苗价格偏强运行 当前鸡苗整体供应仍低于正常水平 总量偏少 对苗价支撑尚在 规模场补栏较好 部分散户补栏情绪受高价限制 苗价继续一路飞涨 预计短期鸡苗价格或将继续上涨 今日主产区山东白羽鸡苗均价2 84元 羽 较昨日涨0 13 辽宁均价3 44元 羽 较昨日涨0 09
更新时间:2024-01-26 09:49:41
据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计 1月25日 鸡蛋价格继续下跌 淘鸡价格明显下跌 白羽肉鸡涨跌不一 鸡苗价格偏强运行 鸡蛋市场 今日鸡蛋价格继续下跌 当前在产蛋鸡存栏量继续呈增加态势 鸡蛋供应整体表现持续宽松 业内仍以清库存为主 而鸡蛋需求整体表现明显弱于预期 食品加工厂 学校集采等需求明显减量 农贸市场 商超等备货也有限 整体消费支撑不足 加上饲料等养殖成本也不断下移 辽宁 河北等产区鸡蛋价格持续下跌探底 业内对后市预期偏悲观 预计短期蛋价总体或小幅震荡 今日主产区山东鸡蛋均价7 98元 公斤 较昨日跌0 06 河北鸡蛋均价7 48元 公斤 较昨日跌0 17 广东鸡蛋均价8 84元 公斤 较昨日持平 北京鸡蛋均价8 03元 公斤 较昨日跌0 09 淘汰蛋毛鸡市场 今日淘汰蛋毛鸡价格明显下跌 近日鸡蛋价格持续走弱探底 养殖端对节后市场预期偏空 加上节前有集中淘汰超龄老鸡的习惯 淘鸡供应量继续增加 而农贸市场 屠企等下游对淘鸡的补货需求较一般 预计短期淘鸡价格或偏弱运行 今日山东地区淘汰蛋毛鸡价10 01元 公斤 较昨日跌0 20 江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10 41元 公斤 较昨日跌0 40 辽宁地区淘汰蛋10 41元 公斤 较昨日持平 白羽肉毛鸡市场 今日白羽肉毛鸡价格涨跌不一 当前局部地区社会鸡源减少 实际收购有加价情况 局部虽有压栏情况 但收鸡难度一般 整体毛鸡供应仍多以合同鸡为主 屠企开工率和宰杀率也基本正常 各地毛鸡报价各有涨跌 预计短时肉鸡行情或将小幅震荡 今日主产区山东白羽肉毛鸡均价8 05元 公斤 较昨日涨0 01 辽宁均价7 98元 公斤 较昨日涨0 02 主销区江苏均价9 12元 公斤 较昨日跌0 10 鸡苗市场 今日白羽肉鸡苗价格偏强运行 当前鸡苗整体供应仍低于正常水平 总量偏少仍有利于苗价支撑 而排苗计划正常 规模场继续正常补栏 部分散户补栏情绪受高价限制 预计短期鸡苗价格或将继续上涨 今日主产区山东白羽鸡苗均价2 71元 羽 较昨日涨0 05 辽宁均价3 36元 羽 较昨日涨0 05
更新时间:2024-01-25 10:18:00
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测 1月份第3周 采集日为1月17日 仔猪 鸡蛋 商品代肉雏鸡价格环比上涨 生猪 猪肉 鸡肉 牛羊产品 饲料产品价格下跌 商品代蛋雏鸡价格持平 生猪产品价格 全国仔猪平均价格22 95元 公斤 比前一周上涨0 9 同比下跌33 3 河北 新疆 陕西 吉林 辽宁等16个省份仔猪价格上涨 甘肃 天津 云南 青海 贵州等12个省份仔猪价格下跌 海南价格持平 西北地区价格较高 为24 02元 公斤 华中地区价格较低 为22 24元 公斤 全国生猪平均价格14 35元 公斤 比前一周下跌0 3 同比下跌9 5 河北 黑龙江 吉林 辽宁 北京等11个省份生猪价格上涨 广东 广西 重庆 贵州 浙江等17个省份生猪价格下跌 天津 江苏等2个省份价格持平 华东地区价格较高 为14 83元 公斤 东北地区价格较低 为13 71元 公斤 全国猪肉平均价格24 22元 公斤 比前一周下跌0 5 同比下跌16 5 宁夏 上海 河南 河北 辽宁等8个省份猪肉价格上涨 重庆 海南 广东 广西 浙江等21个省份猪肉价格下跌 天津价格持平 华南地区价格较高 为26 82元 公斤 东北地区价格较低 为20 58元 公斤 家禽产品价格 全国鸡蛋平均价格10 96元 公斤 比前一周下跌0 1 同比下跌11 0 河北 辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9 62元 公斤 比前一周上涨0 3 同比下跌14 5 饲料价格 全国玉米平均价格2 70元 公斤 比前一周下跌1 5 同比下跌11 2 主产区东北三省玉米价格为2 47元 公斤 比前一周下跌0 8 主销区广东省玉米价格2 86元 公斤 比前一周下跌0 7 全国豆粕平均价格4 13元 公斤 比前一周下跌2 1 同比下跌16 9 育肥猪配合饲料平均价格3 73元 公斤 比前一周下跌0 5 同比下跌7 7 肉鸡配合饲料平均价格3 84元 公斤 比前一周下跌0 8 同比下跌5 9 蛋鸡配合饲料平均价格3 55元 公斤 比前一周下跌0 8 同比下跌6 1
更新时间:2024-01-25 08:48:07
据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计 1月24日 鸡蛋价格继续下跌 淘鸡价格暂时平稳 白羽肉鸡涨跌不一 鸡苗价格偏强运行 鸡蛋市场 今日鸡蛋价格继续下跌 当前离春节仅半月有余 按以往情况理论上逐步进入需求旺季阶段 不过近日在产蛋鸡存栏量继续呈增加态势 鸡蛋供应整体表现持续宽松 产业内仍以清库存为主 而鸡蛋需求整体表现也不及预期中强势 老鸡养殖虽仍微有利润 产区多转向内销 随着返乡潮临近 产地销量也有望提升 不过食品加工厂节前备货基本接近尾声 学校集采需求也明显减量 农贸市场 商超等备货虽有增加 但整体消费支撑仍有限 叠加饲料价格继续下跌 养殖成本也不断下移 河北等产区鸡蛋价格逐渐探底 早已跌破 ldquo 4 rdquo 字关头 业内对后市预期偏悲观 预计短期蛋价总体或小幅震荡 今日主产区山东鸡蛋均价8 03元 公斤 较昨日跌0 16 河北鸡蛋均价7 65元 公斤 较昨日跌0 10 广东鸡蛋均价8 84元 公斤 较昨日跌0 19 北京鸡蛋均价8 13元 公斤 较昨日跌0 19 淘汰蛋毛鸡市场 今日淘汰蛋毛鸡价格暂时平稳 近日鸡蛋价格持续走弱探底 养殖端对超龄老鸡也加快节奏淘汰 淘鸡供应量继续增加 而农贸市场走货不畅 屠企等下游对淘鸡的补货需求较一般 预计短期淘鸡价格或偏弱运行 今日山东地区淘汰蛋毛鸡价10 21元 公斤 较昨日持平 江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10 81元 公斤 较昨日持平 辽宁地区淘汰蛋10 41元 公斤 较昨日持平 白羽肉毛鸡市场 今日白羽肉毛鸡价格涨跌不一 当前局部毛鸡社会鸡源减少 实际收购有加价情况 局部虽有压栏情况 但收鸡难度一般 整体毛鸡供应仍多以合同鸡为主 屠企开工率和宰杀率也基本正常 预计短时肉鸡行情或将小幅震荡 今日主产区山东白羽肉毛鸡均价8 04元 公斤 较昨日涨0 01 辽宁均价7 96元 公斤 较昨日涨0 01 主销区江苏均价9 22元 公斤 较昨日跌0 04 鸡苗市场 今日白羽肉鸡苗价格偏强运行 当前鸡苗整体供应仍低于正常水平 总量偏少仍是当前主要情况 而苗场排苗计划较为顺畅 规模场 散户等养户补栏积极性较好 不过近期苗价持续快速上涨 部分高价苗已逼近 ldquo 4 rdquo 字头 上鸡成本高企 市场接受度也会受影响 预计短期鸡苗价格或将偏强运行 今日主产区山东白羽鸡苗均价2 67元 羽 较昨日涨0 02 辽宁均价3 31元 羽 较昨日涨0 03
更新时间:2024-01-24 10:05:05
据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计 1月23日 鸡蛋价格大幅下跌 淘鸡价格局部下跌 白羽肉鸡止跌转涨 鸡苗价格偏强运行 鸡蛋市场 今日鸡蛋价格大幅下跌 当前在产蛋鸡存栏量继续呈增加态势 从新开产蛋鸡与老鸡淘汰情况来看 库存较高 鸡蛋供应整体表现仍较为宽松 当前产业仍以清库存为主 而鸡蛋需求整体表现不及预期中强势 食品加工厂节前备货基本接近尾声 学校集采需求明显减量 农贸市场 商超等备货虽有增加 但整体消费支撑仍有限 叠加饲料价格继续下跌 养殖成本也不断下移 业内对后市预期偏悲观 预计短期蛋价总体或小幅震荡 今日主产区山东鸡蛋均价8 20元 公斤 较昨日跌0 23 河北鸡蛋均价7 75元 公斤 较昨日跌0 14 广东鸡蛋均价9 03元 公斤 较昨日跌0 15 北京鸡蛋均价8 32元 公斤 较昨日跌0 15 淘汰蛋毛鸡市场 今日淘汰蛋毛鸡价格局部下跌 近日养殖端为避开春节放假 多有在节前集中淘汰的习惯 淘鸡供应量继续增加 而农贸市场走货不畅 屠企等下游对淘鸡的补货需求较一般 预计短期淘鸡价格或稳中小调 今日山东地区淘汰蛋毛鸡价10 21元 公斤 较昨日跌0 20 江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10 81元 公斤 较昨日持平 辽宁地区淘汰蛋10 41元 公斤 较昨日持平 白羽肉毛鸡市场 今日白羽肉毛鸡价格止跌转涨 当前局部毛鸡有提前出栏的情况 局部社会鸡越来越少 局部冷藏厂实际收购有加价的情况 部分屠企有可能会提前计划放假 后期需求或有影响 预计短时肉鸡行情或将小幅震荡 今日主产区山东白羽肉毛鸡均价8 02元 公斤 较昨日涨0 04 辽宁均价7 95元 公斤 较昨日涨0 01 主销区江苏均价9 26元 公斤 较昨日涨0 06 鸡苗市场 今日白羽肉鸡苗价格偏强运行 当前各苗场出苗量逐渐增多 不过整体供应仍低于正常水平 而近期苗价持续快速上涨 部分养户补栏情绪较为谨慎 加上国内部分地区气温骤降 昼夜温差大 养殖难度也增加 补栏积极性仍受影响 预计短期鸡苗价格或将高报低走小幅震荡 今日主产区山东白羽鸡苗均价2 64元 羽 较昨日涨0 01 辽宁均价3 28元 羽 较昨日涨0 02
更新时间:2024-01-23 10:19:28
据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计 1月22日 鸡蛋价格大幅下跌 淘鸡价格局部下跌 白羽肉鸡明显下跌 鸡苗价格继续上涨 鸡蛋市场 今日鸡蛋价格大幅下跌 当前在产蛋鸡存栏量呈增加态势 新开产蛋鸡增加 老鸡淘汰环比虽加速 但同比仍略显温和 ldquo 青壮年蛋鸡 rdquo 占比也增加 库存较高 鸡蛋供应整体表现较为宽松 当前产业仍以清库存为主 供应压力较大 而随着春节逐渐临近 食品加工企业节前备货接近尾声 学校需求明显萎缩 农贸市场 商超等尚有部分备货 鸡蛋消费整体表现不及预期中强势 叠加饲料价格继续下跌 养殖成本也不断下移 业内对后市预期偏悲观 预计短期蛋价总体或小幅震荡 今日主产区山东鸡蛋均价8 43元 公斤 较上周五跌0 41 河北鸡蛋均价7 89元 公斤 较上周五跌0 12 广东鸡蛋均价9 12元 公斤 较上周五跌0 25 北京鸡蛋均价8 47元 公斤 较上周五持平 淘汰蛋毛鸡市场 今日淘汰蛋毛鸡价格局部下跌 近日老鸡淘汰环比加速 淘鸡供应量继续增加 而农贸市场走货不畅 屠企等下游对淘鸡的补货需求一般 预计短期淘鸡价格或稳中小调 今日山东地区淘汰蛋毛鸡价10 41元 公斤 较上周五持平 江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10 81元 公斤 较上周五跌0 20 辽宁地区淘汰蛋10 41元 公斤 较上周五持平 白羽肉毛鸡市场 今日白羽肉毛鸡价格明显下跌 当前毛鸡出栏有所缓解 供应有增加 不过冻品走货一般 当期宰杀利润亏损 冷藏厂宰杀积极性一般 局部库存仍承压 预计短时肉鸡行情或将小幅震荡 今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7 99元 公斤 较上周五跌0 05 辽宁均价7 94元 公斤 较上周五跌0 12 主销区江苏均价9 20元 公斤 较上周五跌0 14 鸡苗市场 今日白羽肉鸡苗价格继续上涨 当前各苗场出苗量逐渐增多 不过整体供应仍未恢复到正常水平 而近日养殖盈利尚可 养户补栏积极性仍较高 不过随着苗价持续快速上涨 部分养户补栏情绪较为谨慎 预计短期鸡苗价格或将涨势放缓 今日主产区山东白羽鸡苗均价2 63元 羽 较上周五涨0 21 辽宁均价3 26元 羽 较上周五涨0 27
更新时间:2024-01-22 09:41:03
据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计 1月19日 鸡蛋价格稳中偏弱 淘鸡价格稳中偏弱 白羽肉鸡小幅震荡 鸡苗价格继续上涨 鸡蛋市场 今日鸡蛋价格稳中偏弱 当前产蛋率仍然偏低 在产蛋鸡存栏量呈增加态势 但增幅不大 不过新开产蛋鸡增加 ldquo 青壮年蛋鸡 rdquo 占比也增加 库存较高 鸡蛋供应整体表现较为宽松 而随着春节逐渐临近 市场炒涨氛围较强 不过鸡蛋价格表现却不及预期中强势 食品加工厂 贸易商等下游节前备货虽有所增加 不过学校需求明显萎缩 销区到货偏多 鸡蛋整体走货仍偏慢 预计短期蛋价总体或小幅震荡 今日主产区山东鸡蛋均价8 84元 公斤 较昨日持平 河北鸡蛋均价8 01元 公斤 较昨日跌0 04 广东鸡蛋均价9 43元 公斤 较昨日持平 北京鸡蛋均价8 47元 公斤 较昨日持平 淘汰蛋毛鸡市场 今日淘汰蛋毛鸡价格稳中偏弱 近日老鸡淘汰环比加速 淘鸡供应量稳中略增 而农贸市场 屠企等下游对淘鸡的补货需求一般 预计短期淘鸡价格或稳中小调 今日山东地区淘汰蛋毛鸡价10 41元 公斤 较昨日持平 江苏地区淘汰蛋毛鸡均价11 01元 公斤 较昨日持平 辽宁地区淘汰蛋10 41元 公斤 较昨日持平 白羽肉毛鸡市场 今日白羽肉毛鸡价格小幅震荡 当前各地毛鸡供应仍有较大差异 局部社会鸡源整体偏少 局部出栏增加 冻品走货略有改善 市场情绪有所缓和 但并不明显 预计短时肉鸡行情或将小幅震荡 今日主产区山东白羽肉毛鸡均价8 03元 公斤 较昨日跌0 02 辽宁均价8 06元 公斤 较昨日涨0 01 主销区江苏均价9 34元 公斤 较昨日跌0 02 鸡苗市场 今日白羽肉鸡苗价格继续上涨 当前整体出苗量较前期有所改善 不过整体鸡苗供应仍然不大 规模养殖场多按计划补栏 这仍利好鸡苗价格 预计短期鸡苗价格或将连续上涨 今日主产区山东白羽鸡苗均价2 42元 羽 较昨日涨0 09 辽宁均价2 99元 羽 较昨日涨0 06
更新时间:2024-01-19 10:49:54
北京市发展改革委近日介绍 2023年本市蔬菜批发价格低于2022年同期 猪肉批发价格降幅超20 鸡蛋 牛羊肉价格小幅回落 粮油零售价格小幅上涨 从全国价格水平看 2023年北京市蔬菜 猪肉和鸡蛋全年平均价在36个大中城市中处于较低水平 猪肉批发价降幅超20 2023年农副产品市场价格以降为主 其中最明显的便是猪肉价格 批发 农贸 超市年平均价格分别为每斤9 16元 14 32元和16 07元 与2022年同期相比分别下降20 21 11 11 9 05 ldquo 总体看 由于生猪市场供应宽松 北京市猪肉价格全年持续低位运行 rdquo 市发展改革委相关负责人解释 1到7月处于消费淡季 加之生猪存栏充沛 新增产能持续增加 整体供强需弱 生猪价格一路下行 带动猪肉批发价格震荡回落 到了8月 部分养殖户看涨预期增强 压栏惜售和二次育肥等行为增加 带动猪肉价格短期内快速上涨 但9月以后 在生猪供应持续充足的背景下 猪肉价格旺季不旺 连续4个月小幅回落 相比来看 牛羊肉价格则是同比略降 1到7月 受猪肉 羊肉等蛋白质替代品价格弱势运行影响 相对高位的牛肉价格一路下行 但 ldquo 立秋 rdquo 节气后 肉类终端消费逐渐进入年内旺季 牛肉价格季节性上涨 整体来看波动较为温和 羊肉批发价格整体处于近5年中低位水平 羊肉供应增加 肉类整体价格下行是影响羊肉价格偏低的主要原因 蔬菜零售价在合理区间运行 蔬菜价格历来受季节变化影响明显 2023年1月 蔬菜处于冬季运行模式 加上元旦 春节节日效应提振市场需求 价格有所上涨 但到了2月批发价格同比已低于2022年同期 3到5月随着供京蔬菜主产地逐渐转移至北京及河北周边地区 运输 保鲜及生产成本降低 价格持续回落 6到8月受台风强降雨天气及产地季节性转换影响 出现短期上涨后逐步恢复常态运行 9到11月因天气条件有利于蔬菜生长 同时以大白菜 大葱 土豆为主的冬储菜价格均创近3年新低 进一步拉低了整体价格 12月北方暖棚菜和 ldquo 北运 rdquo 南菜大批量上市 生产成本增加 价格季节性上涨 但仍处于近5年次低位 总体数据显示 2023年25种蔬菜批发 社区菜店 连锁超市年平均价格分别为每斤1 39元 3 3元和3 88元 其中 批发价格与2022年同期相比下降7 33 社区菜店 连锁超市分别略涨4 1 1 84 同样出现季节性波动的还有鸡蛋价格 批发 农贸 超市年平均价格分别比2022年同期下降3 67 3 18 1 86 协同保障2024年供应量足价稳 粮油市场价格则走势较稳 多个监测的品种波动都不大 在批发 农贸 超市渠道 粳米年平均价格分别上涨4 62 下降1 87 上涨4 64 富强粉分别下降1 53 上涨1 28 和3 38 鲁花花生油降幅分别为1 98 0 13 和0 18 金龙鱼大豆调和油涨幅分别为0 28 3 69 和5 7 相关负责人说 2024年 本市将持续推动产销对接 拓宽供应渠道 确保各环节物流运输通畅 协同保障农副产品供应量足价稳
更新时间:2024-01-19 09:29:44