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. 科学统筹生产与贸易 实现 ldquo 肉粮足安天下 rdquo

中国农业最重要的任务是保障国家农产品供给安全 也就是要让中国人的饭碗装中国粮 中国人的油瓶装中国油 中国人的菜盘装中国肉 其中 河南省在实现这个任务的过程中做出了应有的贡献 河南省农业资源相对丰富 农产品种类相当齐全 粮油肉蛋奶供应充足 基本能满足本省消费需求 除此之外 粮食 肉类 食用菌还能外调 全省粮食播种面积超过1 5亿亩 粮食总产量超6500万吨 占全国的1 10 粮食消费量4500万吨 粮食自给率100 除了保障本省近1亿人的口粮 每年调往外省2000万吨 为国家粮食安全做出了重大贡献 全省猪牛羊出栏8500万头 禽出栏11亿只 肉类产量655万吨 占全国的7 1 除了保障本省肉类供应外 还净外调生猪1690万头 居全国第一位 可以说 猪粮安天下 河南贡献大 全省食用菌总产约580万吨 位居全国第一位 出口额13 4亿美元 占全国的1 3强 连续7年位居全国前列 小麦是河南省第一大口粮 也是第一大粮食作物 作为河南农业最响亮的名片 承担着保障粮食供给安全的重任 从生产来看 河南小麦不负众望 播种面积常年稳定在8000万亩以上 总产连续8年在3500万吨以上 占全国小麦总产的1 4 占全省粮食总产的54 由于河南小麦的优异表现 本省进口小麦量很少 而且还是全国小麦主要调出大省 作为第二大口粮的水稻是河南省第三大粮食作物 常年种植面积约900万亩 总产约500万吨 豫南稻区以籼稻为主 产量完全能满足当地消费需求 除供应本地外 还销往外省 沿黄稻区以粳稻为主 产量不足以供应以粳稻消费为主的全省其它地区 缺口部分从东北调入 河南常年进口大米很少 由于河南是农产品加工大省 思念 三全等米制品加工 以及酸辣粉 方便米线等预制菜的生产 需要大量的大米原料 随着全省方兴未艾的预制食品产业的快速崛起 预计大米的进口量将逐渐增长 河南省进口最多的农产品单品是大豆 大豆也是中国农产品第一大进口单品 加上豆油等折豆每年进口约1亿吨 折合耕作面积7亿多亩 进口大豆主要用来榨油和生产豆粕 其中豆粕是饲料的主要蛋白质原料 河南省是畜牧生产大省 饲料供应是保障肉蛋奶生产的重要基础 而进口大豆保障了饲料生产 河南也是饲料大省 商品饲料每年产量约1600万吨 每年需求约4500万吨 从饲料原料来看 河南豆粕年需求量约700万吨 折合大豆需求量约900万吨 而河南省种植大豆产量每年约80万吨 且大都加工成豆制品作为食用 很少用来榨油和生产豆粕 河南用于生产豆粕的大豆缺口约900万吨 折合耕作面积约6000万亩 河南直接进口大豆量占全国比例不大 海关数据显示 年进口约30万吨 约占全国进口比例的0 3 约占全省需求量的3 但是从全省肉蛋奶产量和饲料生产来看 河南直接进口大豆没有真实反映出饲用大豆的需求 实际使用进口大豆作为饲料原料的量远远大于海关统计的进口数据 用于饲料生产的豆粕绝大部分都是来源于沿海油厂的进口大豆 与河南大豆作为谷物类统计不同 进口大豆是作为油籽类统计的 其进口 加工 销售已经形成一个完整的产业链 上下游包括海外粮商 国内进口商 油脂加工厂 饲料生产企业 深加工企业等 具有很强的粘性 目前还没有形成可以替代进口大豆的产品及其产业链 花生是我国唯一自主可控的食用油料作物 也是河南省的主要油料作物 种植面积约1900万亩 占全国的1 4 产量约600万吨 占全国1 3 面积 产量均居全国第一位 河南花生总产量大 除满足本省需求外 还外调约40 河南花生单产水平高 亩产318公斤 居全国领先水平 比全国平均亩产250公斤高出25 是大豆平均亩产130公斤的2 5倍 国产花生出油率为40 是大豆出油率16 5 的2 4倍 若按单产 出油量计算 每亩花生约等于5亩大豆的产油量 而且国内花生种植 加工 消费近100 内循环 国内产业链自主可控 是进口大豆的理想替代品 但是 也应重视目前国产花生面临的形势 2022年全国花生进口110万吨 位居全球第一 我国花生产业既受到南美和北美高油酸花生的冲击 也受到非洲和印度低价花生的冲击 如何发挥我国花生既有独特优势潜力 突破发展瓶颈因素 是花生产业面临的重大课题 除了花生 河南省主要食用油料作物还有油菜 芝麻 其中 油菜面积280万亩 总产近50万吨 占全国比重3 芝麻种植面积240万亩 总产24万吨 占全国比重33 面积 产量均居全国第一 由于食用油需大于产 食用油籽是全国进口最多的农产品 除了大豆 油菜籽进口840万吨 超过了全国600万吨的总产量 芝麻进口超100万吨 超过了全国70万吨的总产量 食用油籽进口量连续多年位居全球第一 中国食用油对外依存度达到近70 这个情况已经引起我国高度重视 并业已采取了多方面的措施 从长远看 提高油脂油料自给率 保障国家油料油脂供给安全 是我们面临的一个的长期的重大课题 必须高度重视并统筹解决 玉米是另一个主要的饲料粮 是饲料生产中碳水化合物的主要来源 作为河南省第二大粮食作物 第一大饲料粮作物 玉米种植面积5700万亩 产量2200万吨 居全国第5位 河南玉米生产为河南省饲料生产提供了坚实的原料基础 河南每年饲料需求约4500万吨 折合玉米需求量约2700万吨 再叠加玉米深加工的量 河南玉米缺口约800万吨 但海关数据显示 河南直接进口玉米很少 年进口约0 2万吨 约占全国进口比例的0 01 缺口部分实际是间接使用了进口玉米 东北玉米以及其它玉米替代品用作原料 玉米与玉米替代品进口存在互补关系 此消彼长 主要由需求和价格决定 如2020年因玉米市场价格高企 作为玉米替代品的大麦大量进口 全国共进口1248万吨 河南由零进口增长至进口7 1万吨 到了2021年 玉米大量进口 作为替代品的大麦进口急剧下降了99 我国谷物进口超5000万吨 包括玉米 高粱 小麦 大麦 大米 其中饲料粮占绝大部分 为保障口粮供给 口粮种植面积绝对保证 饲料粮只能退其次 为保障肉蛋奶生产和供应 饲料粮进口的不断增长已经演化为一个长期的趋势 食用菌是河南省第一大出口农产品 2022年出口额13 4亿美元 占全国食用菌出口额的38 8 占全省农产品出口额的40 是近几年河南省农产品出口逆势飘红的功勋产品 河南省食用菌出口从本世纪初开始经过了长达20年的高速增长 从最初出口额不足1亿美元到现在13亿美元 年均增长率平均两位数以上 是河南省利用产业发展优势 扩大出口的一个成功典范 河南省食用菌出口的高速增长 得益于河南省食用菌产业的快速发展 2022年全省食用菌总产约580万吨 位居全国第一位 其中第一大出口单品香菇总产约380万吨 也居全国第一位 中国是全球最大的食用菌生产国 产量4100万吨 占全球食用菌总产量约93 稳居全球第一位 食用菌是河南省乃至我国优势农产品 其生产既不与粮食争地 经济效益也高 有益于增加农民收入 可以说一举多得 在助力农户脱贫 促进乡村振兴 扩大农产品出口等方面起到了重要作用 从全省乃至全国来看 具有出口优势的都是我国的传统特色产业 如蔬菜 食用菌 水果 茶叶等 而需要规模种植的土地集约型产品 如小麦 玉米 大豆 花生等谷物和油籽类 以及与需要以这些产品为原料的饲料粮密切相关的肉类 奶类都不具有出口优势 因而 未来促进农业对外贸易良性发展的主要途径是大力发展我国优势产业 培育农产品出口品牌和名牌 河南省肉类生产基本能满足本省需求 2022年全省肉产量655万吨 占全国的7 1 居全国第三位 猪牛羊禽饲养量均位居全国前列 生猪存栏4260万头 居全国第一位 生猪 家禽 肉牛年屠宰加工能力分别达8800万头 14亿只 290万头 均位居全国前列 牧原集团是全国最大的生猪养殖企业 双汇集团是中国最大的肉类加工企业 全省生猪屠宰加工能力 实际屠宰量和行业集中度均位居全国前列 总体来说 河南省畜牧业生产形势良好 肉类供给保障有力 除了保障本省的肉类供应外 还净外调生猪1694万头 居全国第一位 为全国肉类保供做出了贡献 进出口贸易方面 中国是全球主要肉类进口国 2022年肉类进口量为612 6万吨 出口量很少 为63 2万吨 主要是禽肉 河南省与全国的情况类似 肉类进口多 为7 97万吨 出口少 为1 45万吨 主要是禽肉 我省乃至我国肉类出口很少 主要有以下几个原因 一是饲料利用率低 生产成本高 二是肉类加工整体科技水平低 肉类制品在国际市场上缺乏竞争力 三是相关国家贸易壁垒等因素限制 河南省是乳制品消费大省 也是新兴奶业大省 奶类生产和消费势头良好 但是由于河南省奶业基础薄 起步晚 不能完全满足全省奶类供应 尤其是三鹿奶粉事件发生后 全国奶类生产和消费都陷入了低谷 国人对国产奶的信心严重缺乏 国外乳制品大量进口 尽管近几年对国产奶的信心在恢复 但是乳制品进口的惯性仍在持续 2022年全国共进口乳制品折合生鲜乳1916 9万吨 进口量占全国产量3932 0万吨的48 8 河南省进口乳制品折合生鲜乳50 5万吨 进口量占全省产量213 2万吨的23 7 随着国内生活水平的提高 人们对乳制品消费的需求旺盛 国内乳制品生产加工远远不能满足人们的消费需求 乳制品进口已经成为常态 保障乳制品供给安全是一个长期而艰巨的任务 而大力宣传国产奶的安全性 以及本地生鲜奶的生物活性和营养价值 不失为促进国产奶发展的一个重要的途径 棉花是河南省唯一一个衰落的重要农产品 全省棉花生产一路下滑 种植面积从1990年代的最高峰1800万亩 到现在大约16万亩 作为曾经的种棉大省 河南也是用棉大省 纺织大省 现有规模以上纺织企业1500多家 纺锭2000万锭以上 年需纺棉180万吨左右 而本省产量仅1 4万吨 产需缺口巨大 每年都要从省外调入或从国外进口纺棉 2022年河南省直接进口棉花0 8296万吨 其余用棉依靠国内供应或者间接使用进口棉 2022年1 12月我国进口棉花202 6万吨 2022 23年度全国棉花总产量预测为617 9万吨 消费量760万吨 进口量170万吨 河南棉花需求缺口巨大 也对全国的棉花供求平衡造成一定的影响 从长远发展来看 应该恢复棉花生产 保障有效供给 综上所述 要保障河南省近1亿人口的吃饭问题 是一项重大的任务 既要吃饱 又要吃好 既要保证口粮 还要保证肉蛋奶油都要充足供应 更是一项艰巨的任务 从河南省粮食 油籽 肉蛋奶的产供需来看 保障口粮供给的是小麦 水稻也做出了贡献 花生是食用油的主要提供者 油菜和芝麻也做出了贡献 保障肉蛋奶生产的饲料粮中 玉米是饲料碳水化合物的原料 能满足全省75 的需求 大豆 花生 油菜是饲料蛋白质的来源 产小于需 其中大豆需要大量进口 从农作物生产争地来看 河南省农作物耕作是一年两熟制 夏季收获的农作物中冬小麦具有绝对统治地位 秋季作物品种繁多 存在争地矛盾 玉米 水稻 大豆 花生 棉花都集中在夏秋季生产 相互之间存在着竞争关系 在耕地面积不变的情况下 很难顾全 而河南棉花的衰落就是一个竞争失败的例子 其教训或者说经验即经济效益和种植轻便化是一个作物最重要的竞争力 而从目前河南秋季作物的效益比较来看 大豆很难通过扩大面积来增加产量 保障饲料工业生产任重道远 当今的全球 农产品生产 供需 贸易是紧密联系 相互作用 相互影响的 所以 要统筹考虑三者之间的关系 兼顾口粮生产与饲料粮生产 兼顾口粮保供与肉蛋奶油保供 兼顾生产与进出口贸易 科学研判 综合施策 保障我国农产品供给安全 达到 ldquo 肉粮足安天下 rdquo 的目标

更新时间:2023-12-15 16:18:42

. 国家统计局 2023年12月上旬生猪价格环比下跌3 4

据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示 2023年12月上旬与11月下旬相比 21种产品价格上涨 26种下降 3种持平 稻米 粳稻米 价格4067 0元 吨 较上期下跌1 0元 吨 涨0 0 小麦 国标三等 价格2946 2元吨 较上期下跌34 9元 吨 跌1 2 玉米 黄玉米二等 价格2526 2元 吨 较上期下跌46 4元 吨 跌1 8 棉花 皮棉 白棉三级 价格15757 1元 吨 较上期下跌69 3 吨 跌0 4 生猪 外三元 价格14 0元 千克 较上期下跌0 5元 千克 跌3 4 大豆 黄豆 价格493 5元 吨 较上期下跌54 5元 吨 跌1 1 豆粕 粗蛋白含量 ge 43 价格3933 2元 吨 较上期下跌102 1元 吨 跌2 5 花生 油料花生米 价格8533 3元 吨 较上期下跌20 9元 吨 跌0 2

更新时间:2023-12-14 15:24:22

. 国家统计局 2023年12月上旬生猪价格环比下跌3 4

据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示 2023年12月上旬与11月下旬相比 21种产品价格上涨 26种下降 3种持平 稻米 粳稻米 价格4067 0元 吨 较上期下跌1 0元 吨 涨0 0 小麦 国标三等 价格2946 2元吨 较上期下跌34 9元 吨 跌1 2 玉米 黄玉米二等 价格2526 2元 吨 较上期下跌46 4元 吨 跌1 8 棉花 皮棉 白棉三级 价格15757 1元 吨 较上期下跌69 3 吨 跌0 4 生猪 外三元 价格14 0元 千克 较上期下跌0 5元 千克 跌3 4 大豆 黄豆 价格493 5元 吨 较上期下跌54 5元 吨 跌1 1 豆粕 粗蛋白含量 ge 43 价格3933 2元 吨 较上期下跌102 1元 吨 跌2 5 花生 油料花生米 价格8533 3元 吨 较上期下跌20 9元 吨 跌0 2

更新时间:2023-12-14 10:42:56

. 短期玉米市场风险犹存

进入12月份以来 生猪 白羽肉鸡 肉鸭等养殖亏损压力依然没有改观 市场整体补栏继续下降 饲料产量环比继续下降为大概率事件 在整体需求偏弱的大格局之下 饲料原料价格环比明显下行 近期原料市场状况 玉米方面 随着美联储加息停止 人民币升值导致国内进口成本不断下降 而美玉米新作丰产 将继续与巴西竞争全球范围的出口份额 对玉米市场起到一定利空作用 按照过去几年国内市场习惯来看 新季玉米上市普遍为高开节奏 四季度则对应东北产区贸易商囤粮的阶段 然而年后出货多数面临着亏损的尴尬局面 受此影响 本年度新季玉米上市以来 贸易主体建库异常谨慎 整体维持随收随走的经营策略 从基层售粮进度的数据来看 新季玉米售粮进度与往年暂时未出现明显差异 后续基层售粮进度可能成为价格节奏变化的重要因素 豆粕方面 近期受大豆自动进口证书办理收紧传言等对市场产生一定的影响 现货价格逐步企稳反弹 但现货价格环比上月跌幅较大 上一轮价格下跌的主要原因 一方面近期玉米蛋白粉 花生粕等其他蛋白原料价格跌幅超过豆粕 导致其它蛋白原料对豆粕在配方使用过程中产生一定的替代作用 叠加饲料企业近期采购策略以刚需补货为主 不再大量增加头寸天数 对市场需求起到了明显的制约作用 另一方面 受养殖亏损原因影响 终端补栏积极性不高 对市场产生较大影响 市场养殖状况 生猪方面 据笔者调研 近期北方部分地区受猪瘟影响 大猪压栏减少 病猪出栏增多 以部分区域为例 目前120公斤出栏的大猪较100公斤的价格高1元 公斤以上 近期饲料企业母猪料 教槽料产量均出现不同程度下降 近期 理论上随着气温下降 川渝地区腌腊逐渐开启 整体利于猪肉消费 但由于养殖亏损延续 出栏体重增长有限 因此对应猪料方面需求相对悲观 市场预计随着元旦前后 出栏逐步增加 预计未来一段时间猪饲料产量有可能出现下降趋势 肉禽方面 四季度以来天气降温 养殖难度增加 叠加近期毛鸡价格回落至3 5元 斤的年内低点 散户补栏积极性明显偏弱 且现阶段冻品库存水平依然处于高位 产品整体走货不佳 因此短期养殖利润仍将面临亏损压力 预计未来一段时间肉禽料产量也将呈现下降趋势 核心观点 玉米方面 考虑到今年增产 替代品 糙米 进口谷物等 总体供应持续增加 下游采购心态偏谨慎 预计春节前基层仍有售粮需求 因此节前价格弱势探底的概率较大 也需警惕节后气温升高地趴粮集中出售带来的价格踩踏风险 豆粕方面 未来一周巴西南部降雨正常 东部降雨略少 第二周整体降雨略少 阿根廷未来一周降雨略好 第二周转好 天气预报显示南美将出现急需的降雨 缓解对干旱损害产量的担忧 展望后期 未来天气对价格的影响还将持续 特别是下月南北大豆进入到关键的生长期后 全国范围延长自动进口许可证AIL的审批 由1个工作日延长到10个工作日的事件还在市场发酵 盘面反弹 现货一口价或延续反弹 重点关注 国内农户售粮节奏 国内天气 下游建库心态 南美天气 养殖利润及补栏情况 各类政策情况

更新时间:2023-12-12 11:23:16

. 中大猪供应增加 生猪 ldquo 踩踏 rdquo 出栏 猪价跌出 ldquo 新高度 rdquo 还会跌吗？

进入大雪节气 多地暖若 ldquo 阳春 rdquo 由于近期冷空气偏弱 南北主流地区 气温明显升高 最高气温20℃线北抬至华北 黄淮地区 受异常偏暖的气候影响 近期 国内生猪市场 北方部分地区 ldquo 小非 rdquo 散发增多 猪场呼吸道问题较为突出 养殖端恐慌心态蔓延 散户以及集团化猪企出栏呈现 ldquo 踩踏 rdquo 的表现 市场中大猪供应增加 而在南方市场 西南川渝以及云贵地区 由于腌腊利好难以兑现 本地市场大肥刚需减弱 叠加 安徽 华北以及陕甘等地大猪调入增多 区域价差逐步收窄 北方猪源外调难度增加 市场购销过剩的态势凸显 受阶段性 生猪市场悲观心态偏强 养殖端出栏恐慌情绪高涨 猪价跌出 ldquo 新高度 rdquo 据机构数据分析 12月7日 全国外三元标猪出栏均价下调0 23元 公斤 均价跌至13 97元 公斤 猪价再次跌破14元 公斤 价格几乎达到了全年新低 值此腌腊旺季时节 猪价跌出 ldquo 新高度 rdquo 这也反映出生猪市场出现了明显的异动 一方面 近期 华东 华中部分地区 猪场疫病压力陡增 在江苏部分地区 网友反馈 散户以及规模厂 出现不同程度 ldquo 小非 rdquo 的现象 市场恐慌心态偏强 被动出栏较为突出 另一方面 12月份 国内商品猪供应压力过大 由于年初能繁母猪存栏数据偏高 母猪存栏格局优化 12月份理论上商品猪出栏达到阶段性峰值 虽然 部分头部猪企下调年度出栏计划 但是 本月生猪供应压力依然较大 年内生猪出栏或将超7亿头 猪肉产能也将达到6000万吨 由于生猪价格长期低位运行 集团化猪企运营压力陡增 亏损周期过长 部分猪企面临资金断裂的风险 这也造成规模猪企压栏惜售心态偏弱 竞争性出栏较为激烈 因此 受阶段性南北多地猪场疫病风险较高 集团化猪企年度出栏压力较大 散户以及规模猪企出栏 ldquo 踩踏 rdquo 凸显 虽然 从样本屠企数据了解 屠企开工率提升至36 4 左右 但是 由于供应增量明显 南北主流屠企临近中午采购计划陆续完成 屠企圈存高筑 借势压价的心态较高 与此同时 生猪供应阶段性大幅增量 但是 南方地区气温异常偏暖 而猪肉腌腊需要气温不足10℃ 这也造成本该启动的猪肉腌腊兑现不畅 消费市场承压 白条走货存在较大的难度 市场对于大肥刚需较弱 国内标肥猪价呈现同步下调的走势 因此 基于市场多空分析 短期内 猪价呈现超理性下跌的走势 从基层反馈来看 目前 全国南北地区 猪价偏弱调整为主 屠企压价幅度在0 1 0 5元 公斤 其中 北方猪价普遍跌至13 2 13 8元 公斤 南方市场 华东 华中以及西南部分地区 猪价也陆续跌破14元 公斤 高价地区 猪价普遍跌破15元 公斤 浙江以及上海报价跌至14 8元 公斤

更新时间:2023-12-07 14:26:56

. 山东饲料企业数量 产量 产值连续5年保持全国第一 9家年产值过100亿的大型饲料企业集团

今天上午 山东省政府新闻办举行新闻发布会 邀请省畜牧局主要负责同志等介绍山东省饲料兽药产业高质量发展有关情况 并回答记者提问 山东省畜牧局党组书记 局长于永德介绍 山东是畜牧大省 更是饲料兽药大省 饲料兽药产值连续多年位居全国首位 近年来 在省委 省政府坚强领导下 全省畜牧兽医系统坚持 ldquo 在稳增长中促转型 在减总量中提质效 rdquo 全面推动饲料兽药产业高质量发展 取得了品种调优 提质减量 布局合理 竞争力提升的明显成效 为保障畜牧业健康发展提供了有力支撑 一 山东的饲料兽药产业基础好 结构优 潜力大 山东的饲料 兽药产业是伴随改革开放 快速发展壮大起来的 后经多次结构调整 实施质量安全规范 不断的技术进步和管理升级 已经为向现代产业转型打下了坚实基础 主要有以下四个特点 一是产业规模稳居全国首位 全省现有饲料 饲料添加剂生产企业2370余家 约占全国的1 7 2022年饲料工业总产值1970亿元 占全国的1 6 自2018年以来 山东饲料企业数量 产量 产值连续5年保持全国第一 现有兽药生产企业291家 数量占全国的1 6以上 2022年总产值169亿元 占全国近1 4 兽药企业数量 产值连续22年稳居全国第一 山东饲料兽药不仅满足省内需求 每年还有1 3销往省外 年出口额超百亿元 全省饲料兽药生产企业共有职工28 57万人 间接带动就业约50万人 每年贡献税收60多亿元 为保就业 稳经济 促发展作出了积极贡献 二是产业集中度逐步提升 近年来 先后出台饲料兽药产业转型升级 分级管理等意见 打好行政审批 ldquo 三减二优 rdquo 组合拳 实施 ldquo 两严格三强化 rdquo 监管 鼓励支持龙头企业做大做强 推进企业兼并联合 淘汰落后产能 产业集中度稳步提升 全省涌现出9家年产值过100亿的大型饲料企业集团 2022年饲料产量100万吨以上的企业集团有7家 30万吨以上的18家 其产量占全省的63 4 较2020年提高6个百分点 3家兽药企业进入2022年全球动保企业50强 年产值过10亿元的兽药企业5家 过亿元的19家 其产值占全省的72 4 较2020年提高5个百分点 三是主导产业优势突出 各级畜牧兽医管理部门通过咨询指导 审批引导 典型推介等方式 积极引导饲料 兽药企业调整产业结构和产品结构 着力延伸产业链 补齐产品结构短板 提高产业效益和产品附加值 附加值较高的饲料添加剂产品年产值达到251亿元 占全国的1 5 排名全国第一 氨基酸 维生素等多个品种产量世界领先 豆粕 鱼粉 肉骨粉 玉米加工副产品等饲料原料产量全国领先 肉禽饲料产量排名全国第一 占全国的1 3 生猪 蛋禽饲料产量排名全国第二 分别占全国的11 10 7 宠物饲料尤其是高端产品发展迅勐 近三年增速维持在30 左右 产量占全国的30 3 培育了3家上市公司 兽用原料药 兽用生物制品等高附加值产品优势明显 2022年原料药产值54 1亿元 占全国的31 8 生物制品产值30 2亿元 占17 8 禽用兽药 宠物用药领先全国 形成了济南 潍坊 青岛兽药优势产业带 枣庄中国兽药谷初具规模 四是创新能力持续提升 近年来 坚持以企业为主体 深化产学研结合 优化人才 技术 成果等要素配置 饲料兽药行业创新发展日新月异 全省现有饲料兽药领域院士工作站 工程中心 研发中心等创新平台90余个 数量位居全国前列 在全国率先开展饲料兽药工程职称评价 报名参考参评专业技术人员超过2500人 有效激发了专业技术人员创新积极性 饲料兽药生产企业从业人员中 现有博士学位1900余人 硕士4200余人 本科以上占比38 行业整体素质稳步提高 近5年 参与制定饲料国家标准和行业标准25项 团体标准70余项 获省科技进步奖9项 农牧渔业丰收奖9项 获批新饲料 新兽药证书130余件 占全国的1 3 科研创新成果转化推广成效明显 现有省级以上专精特新企业350余家 瞪羚企业60余家 30余个企业产品荣获省级以上制造业单项冠军 二 下一步山东推动饲料兽药产业高质量发展的主要措施 饲料兽药是畜禽养殖的重要投入品 其投入占到养殖总成本的75 左右 饲料兽药发展的质量和水平 直接决定着畜牧业的质量和成效 下一步 省畜牧局将按照省委 省政府部署要求 积极推动饲料兽药产业转型升级和高质量发展 尽快实现由饲料兽药大省向强省的跨越 重点从以下四个方面发力 一是提高产业集中度 积极推动产业结构调整和转型升级 加快建设现代化产业体系 发挥省级饲料 兽药发展咨询委员会作用 为新建项目开展咨询论证 定期发布产业信息 严把许可准入关口 防止低水平重复建设 严格执法监管 强化企业分级管理结果运用 支持头部企业做大做强 引导中小企业兼并联合 鼓励新建高科技 高附加值项目 加快智能化改造升级 深化产学研结合 支持企业强化科技创新 不断提升行业整体竞争力 持续巩固肉禽 宠物饲料和原料药 生物制品等产业优势 二是开源节流并重 深入实施饲料节粮行动 保障粮食安全 坚持向植物动物微生物要蛋白 要能量 鼓励发展微生物发酵饲料 利用畜禽养殖副产品 农作物秸秆 粮油副产品和食品加工业副产品等 提高饲料原料自给能力 全面落实 山东省饲用豆粕减量替代三年行动方案 2023 mdash 2025年 推广低蛋白日粮 饲料精准配方 饲料精细加工等关键技术和产品 减少对进口饲料粮的依赖 继续遴选饲料提效减量节粮示范产品 加大推广力度 三是开展典型示范 培养打造齐鲁样板企业 引领行业高质量发展 从今年至2027年 连续开展 ldquo 现代畜牧业齐鲁样板饲料兽药示范企业 rdquo 创建活动 每年推出大约130家示范企业 同时 持续打造 ldquo 齐鲁中兽药 rdquo 优质产品品牌 计划每年评选10家左右 通过样板企业示范引领 带动全省饲料兽药行业高质量发展 同时 大力支持 ldquo 低蛋白 低能量 高品质 rdquo 饲料产品开发使用和兽用抗菌药减量替代 每年推出一批示范产品 示范企业 推动行业绿色发展 四是强化检验监测 保障饲料兽药产品质量安全 为畜产品健康安全保驾护航 将监督抽检和风险预警监测贯穿生产 经营 使用全链条 各环节 不断扩大质量监测覆盖面 完善 ldquo 检监联动 检打联动 rdquo 机制 实现监管检查 产品抽样与检验 不合格产品处罚及时有效衔接 及时通报查处不合格产品 规范企业生产经营行为 不断提高饲料兽药产品合格率 保障畜产品质量安全

更新时间:2023-12-07 08:54:43

. 国家统计局 2023年11月下旬生猪价格环比下跌0 7

据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示 2023年11月下旬与11月中旬相比 17种产品价格上涨 30种下降 3种持平 稻米 粳稻米 价格4068 0元 吨 较上期下跌1 7元 吨 涨0 0 小麦 国标三等 价格2981 1元吨 较上期下跌12 1元 吨 跌0 4 玉米 黄玉米二等 价格2572 6元 吨 较上期下跌13 6元 吨 跌0 5 棉花 皮棉 白棉三级 价格15826 4元 吨 较上期下跌514 4元 吨 跌3 1 生猪 外三元 价格14 5元 千克 较上期下跌0 1元 千克 跌0 7 大豆 黄豆 价格4948 0元 吨 较上期下跌16 3元 吨 跌0 3 豆粕 粗蛋白含量 ge 43 价格4035 3元 吨 较上期下跌152 7元 吨 跌3 6 花生 油料花生米 价格8554 2元 吨 较上期下跌18 0元 吨 跌0 2

更新时间:2023-12-04 10:41:55

. 百色市前三季度肉类产量达22 61万吨

右江日报 百色11月29日讯 近年来 我市农业农村部门坚持发挥绩效考核指标引领作用 不断推进畜禽养殖产业规模化 标准化发展 全市猪牛羊禽肉产能基础进一步夯实 2023年前三季度 百色市肉类产量达22 61万吨 占广西肉类产量的6 10 排名全区第六位 其中 猪肉产量13 52万吨 禽肉产量6 87万吨 牛肉产量1 65万吨 羊肉产量0 57万吨 分别排名全区第五 第七 第二 第二位 预计2023年猪牛羊禽肉产量可达28万吨 完成自治区下达我市目标任务27 6万吨的101 4 生猪 家禽养殖规模化迅速提升 一是规模养殖场数量增长较快 截至10月末 全市年出栏500头以上规模养猪场有609个 较 ldquo 十三五 rdquo 时期增加409个 增长204 5 二是规模养殖占比提升较快 2022年度 全市规模养殖场生猪出栏105 37万头 占全市生猪出栏的52 5 生猪养殖规模化水平不断提高 三是龙头企业带动能力不断增强 全市现有扬翔 牧原 东方希望 双胞胎 大北农 海大 正和牧业 广西农垦集团等生猪养殖龙头企业15家 建立标准化生猪繁育养殖基地15个 拥有富鹏 凤翔 旺瑶 桂柳 园丰 山凤 瑞东等肉鸡养殖龙头企业16家 养殖龙头企业以 ldquo 公司 规模养殖场 rdquo 的产业化经营模式带动生猪 家禽产业规模化发展 其中 生猪龙头企业直接带动规模养殖场510个 约占全市年出栏500头以上规模养殖场的83 7 养鸡龙头企业直接带动年出栏肉鸡1万羽以上规模养鸡场2335个 龙头企业带动作用更加突显 规模化 标准化水平不断提升 养殖产业链条进一步健全 以发挥优势 补齐短板为目标 持续强健产业链条中心环节 加快补齐种苗 饲料 屠宰 冷链配送及加工等相对薄弱短板 推动上下游环节协同发展 全市畜禽养殖产业链布局进一步完备 如 牧原 大北农 双胞胎 海大 新希望 扬翔 力源 富凤等公司不断通过饲料生产加工和配给能力的自我完善 进一步节能降本 生猪养殖生产效率有较大提升 同时 各企业注重种畜禽繁育场和商品化育肥场的配套建设 自繁自育能力进一步增强 近两年来 全市推动生猪 家禽养殖重大项目陆续建成投产 如 牧原集团年出栏生猪13万头的右江一场 大北农集团隆林生猪产业链项目万头种猪场 双胞胎公司靖西1 25万头母猪繁育基地和田阳年出栏生猪16万头养殖基地 正和牧业万头种猪场和育肥场 平果富鹏公司20万套种鸡繁育基地和年孵化4000万羽禽苗孵化基地等重大养殖项目20个 这些重大项目的落成 为全市今后几年既定目标 即生猪产能达350万头 家禽产能达8000万羽奠定了较好基础 在畜禽产品加工方面 广西红谷农业投资有限公司德保县年分割10万头肉制品深加工项目 百色安心生鲜食品配送有限公司年屠宰家禽1100万羽项目以及我市首家预制菜生产企业广西深百情农林科技有限公司建成投产 正在推进建设的广西农垦集团田阳区年屠宰100万头生猪及冷链物流项目 隆林生猪标准化屠宰加工冷链项目将进一步提升全市生鲜肉类产品加工能力 养殖设施现代化进一步提升 以国家大力发展设施农业为契机 着力推进集约高效 生态绿色的现代化设施养殖 做好重大动物疫病防控和养殖粪污综合利用 促进疫病预防 精准环控 智能饲喂 节水降臭 变废为宝等经济社会生态效益全面提升 当前 楼房养殖模式尤其是生猪楼房养殖模式得到龙头企业 规模养殖场的青睐 全市有31家规模养猪场采用楼房养殖 设计产能近50万头 在提升养殖效率的同时 有效缓解养殖用地不足的难题 平果富鹏肉鸡产业 田东钱记蛋鸡产业 田东皇氏奶业 德保红谷黑猪养殖 靖西福喜乐母猪产业 乐业康辉有机肉牛产业 田阳良农无角黑山羊养殖 隆林众仁旺生猪智慧养殖产业示范区 西林县正和生猪产业示范区 平果市农东种养循环生态养牛产业示范区等11个产业项目获评自治区级现代特色农业示范区 其中 田东钱记 平果富鹏 西林正和产业项目获评国家级标准化示范场 在全市现代设施养殖建设中起到示范引领作用 下一步 我市农业农村部门将进一步强化年度绩效考评 ldquo 指挥棒 rdquo 作用 细化量化发展目标 以重大项目建设为主要抓手 继续加强龙头企业发展服务 加快产能转化释放 着力调优产业布局 持续深化现代生态养殖 推动全市畜禽产业高质量发展

更新时间:2023-12-04 09:07:57

. 河北 加快发展现代设施农业 聚焦畜禽产品优质安全生产

近日河北省召开现代设施农业建设暨农业重点项目现场观摩推进会 会上 据河北省农业农村厅相关负责人介绍 加快发展现代设施农业是提升河北省农业主导产业水平 加快建设农业强省的迫切要求 其中 畜禽养殖是农业农村经济发展的重要组成部分 目前 河北省畜禽养殖规模化率达70 机械化率达43 规模养殖场畜禽粪污处理设施装备配套率达100 畜禽粪污综合利用率达83 总体上 生猪 家禽 奶牛养殖的规模化程度较高 河北省将聚焦畜禽产品优质安全生产 以持续提升畜牧业综合生产能力和供应保障能力为目标 提高规模养殖比例 推广不同区域 不同畜种的设施养殖标准和技术模式 加快畜牧设施养殖向高效集约型升级

更新时间:2023-12-04 08:22:46

. 收储叠加腌腊旺季 9只 ldquo 猪肉股 rdquo 率先上涨 猪价能否跟着起飞？

各地气温陡降 生猪市场正在进入传统的旺季 然而生猪价格却迟迟不见起色 据农业农村部监测 2023年第46周 11月13日 mdash 11月19日 猪肉批发市场周均价每公斤20 19元 环比跌1 3 为连续11周下跌 同比低39 7 值得注意的是 时隔近5个月 生猪市场再度迎来 ldquo 强心剂 rdquo 有关冻猪肉收储启动的消息终于来了 11月24日 据国家发展改革委微信公众号消息 近期 生猪价格低位运行 为推动生猪价格合理回升 按照预案有关规定 国家发展改革委将会同有关部门启动年内第三批中央猪肉储备收储工作 消息发布后 生猪期货主力合约早盘快速拉升 盘中最高上涨1 74 随后持续回落 收盘涨0 39 自2021年1月生猪期货上市以来 价格持续回落 年初至今已累计下跌32 23 据国家统计局网站消息 2023年11月中旬与11月上旬相比 生猪 外三元 价格为14 6元 千克 环比下降0 7 创今年8月以来新低 较去年同期下降39 92 数据显示 生猪价格今年以来持续低迷 截至最新平均为15 07元 千克 较去年均值下降近20 收储很难推动生猪价格大幅上涨 据了解 政策的猪肉收储量与市场上的供给量相比较小 并不能改变供需形势 但是猪肉收储政策的启动可以有效引导市场情绪和提振市场信心 既可以避免恐慌性抛售或出栏的情绪持续 还能够带动大家对后市的看好 引导供需形势走向合理区间 因此 政府猪肉储备一向是生猪和猪肉市场保供稳价工作的重要政策工具 在保障生猪生产相对稳定 猪肉市场有效供给和价格总体平稳方面发挥着积极作用 今年2月 国家发改委便会同有关部门挂牌收储今年第一批2万吨中央猪肉储备 7月初 国家发改委为推动生猪价格尽快回归至合理区间 再次启动年内第二批中央猪肉储备收储工作 并指导各地同步收储 如今 时隔近5个月 有关冻猪肉收储启动的消息再次传来 犹如为萎靡不振的猪肉市场注入一剂 ldquo 强心针 rdquo ldquo 肉贵伤民 肉贱伤农 rdquo 猪肉市场的持续低迷 意味着生猪养殖户的处境仍然艰难 科转育成智慧农业平台联合创始人张晓兵介绍 当下生猪市场的亏损现象是由多方面因素导致的 包括疫情 疫苗价格上涨 饲料成本增加等 要走出亏损 需要政府支持和行业的共同努力 政府可以加大对生猪市场的扶持力度 鼓励农民养殖 同时加强市场监管 控制市场的波动 中国生猪预警网首席分析师冯永辉表示 收储更多是对市场信心的提振 政府托底下抛售可能会减少 对市场有一些良性影响 不过 收储量对市场需求量来说数量有限 对供需关系的影响不会很大 最近一段时间猪价明显上涨的可能性不大 大智慧金融信息研究院宏观经济研究员丁宇佳也认为 从历次收储情况来看 单次收储无法从根本上改变猪肉市场的供需格局 短期内更多地是起到一种减缓猪价下跌 提振行业预期的托市作用 收储叠加腌腊能否拉动猪价 需要指出的是 此次收储消息的发布时机正值传统的猪肉旺季 然而当下的生猪市场却呈现出了 ldquo 旺季不旺 rdquo 价格持续下跌的惨象 据农业农村部畜牧兽医局对全国500个县集贸市场和采集点的监测 11月份第2周的全国猪肉平均价格25 04元 公斤 比前一周下跌0 4 同比下跌39 2 全国生猪平均价格15 18元 公斤 比前一周上涨0 4 同比下跌42 1 全国仔猪平均价格24 47元 公斤 比前一周下跌1 3 同比下跌47 3 在当前生猪生产供给稳定增加的情况下 业内人士普遍认为 拉动生猪价格上涨在于需求量的增加 因此 随着天气转凉 不乏养殖户寄希望于腌腊旺季的开启 据了解 腌腊季节一般是每年11月至次年1月期间 也是传统的生猪消费旺季 在这个时间段 消费者对猪肉的需求量会增加 特别是对肥肉的需求 因此 腌腊季节对于生猪市场会有一定的需求拉动作用 卓创资讯生猪分析师牛哲表示 按照往年的规律 家庭腌腊以及灌肠确实对猪价有一定的提振作用 屠宰企业的开工率将会提升50 mdash 70 但是考虑今年整体供应偏充裕 12月份有可能会成为部分集团猪场年底冲刺的重点月份 加上大量冻品库存可能会于近几个月集中抛货 极有可能掣肘猪价的上涨空间 除此之外 今年可能会出现暖冬 那么华南市场的腌腊及灌肠力度可能会弱于往年 随着腌腊旺季的推进 猪价的 ldquo 跌跌不休 rdquo 是否仍将持续 牛哲认为 在生猪整体供应偏充裕的压力下 11月下旬猪价上涨空间或有限 进入12月 虽然需求继续提升 但生猪供应量或进一步增加 预计12月份猪价或在冬至之前震荡走高 但是下旬不乏高位回落的可能 在此情况下 当前猪价提振的关键在于供需关系的改善和消费需求的增加 如今 收储消息来临 叠加腌腊旺季推进 能否拉动生猪市场反弹 ldquo 腌腊叠加收储对于猪价的提振作用会是有显著作用的 腌腊需求会让猪肉消费增加 而收储则会缓解生猪的供应量增加对市场的冲击 供需关系的变化将会对猪价产生积极的影响 rdquo 袁帅说道 值得一提的是 据同花顺相关数据显示 受利好消息影响 24日的猪肉股盘中拉升 新五丰 600975 SZ 盘中触及阶段性高点 神农集团 605296 SH 金新农 002548 SZ 涨超4 牧原股份 002714 SZ 巨星农牧 603477 SH 唐人神 002567 SZ 温氏股份 300498 SZ 新希望 000876 SZ 等跟涨 截至当日收盘 猪肉板块内33只个股中29只个股呈现上涨趋势 袁帅认为 收储消息发布后 猪肉股短线拉升的现象反映了市场对于收储的积极预期和对于未来市场的看好情绪 这从侧面表明市场对于猪肉价格的稳定和供需关系的改善有着较高的期待和信心

更新时间:2023-11-30 14:20:03

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