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. 豆粕 菜粕下跌通道中 还能跌多少?

今天豆粕价格小幅下跌为主 其中江苏价格3300 3310元 吨居多 下跌10 20元 吨 东莞价格为3380元 吨 跌20元 吨 豆粕期货 受美盘大豆走势影响 今日连盘豆粕低开低走 截止收盘主力2409合约收3477元 吨 跌33元 吨 跌幅为0 94 豆粕现货方面 豆粕现货均价3385元 吨 下跌30元 吨 菜粕期货盘终收跌 菜粕期货主力RM2409合约 开盘2760元 收盘2742元 跌36元 菜粕现货 普遍下跌20 40元 吨 均价为2760元 吨 接下来对于豆粕市场重点关注美国天气情况 美国大豆首份优良率报告符合预期 潜在利多天气仍对盘面有支撑 市场重点关注美国农业部对巴西大豆的调减程度 美豆天气情况若保持良好 豆粕继续保持震荡调整 USDA作物生长报告 截至2024年6月9日当周 美国大豆优良率为72 上年同期为59 截至2024年6月9日当周 美国大豆种植率为87 市场此前预期为89 此前一周为78 去年同期为95 五年均值为84 截至当周 美国大豆出苗率为70 上一周为55 上年同期为83 五年均值为66 不断升高的库存压力仍限制油厂提价空间 5月中国进口大豆1022 2万吨 同比下降15 环比增长19 预计6月进口大豆量仍在1000万吨之上 国内供给充裕 下游饲料需求 今年以来 国内饲料产量持续下行 据饲料工业协会数据 4月份全国工业饲料产量2423万吨 环比下降1 5 同比下降7 9 饲料产量同比仍下滑 但是豆粕用量减少幅度在放缓 4月份配合饲料和浓缩饲料中豆粕用量占比为13 7 同比下降0 1个百分点 国内豆粕库存供给快速增加 但下游提货量却未见增长 油厂催促提货现象增多 还能跌多少? 豆粕 期货来看 先关注能否降至3400元附近 豆粕现货方面 初步预计也有一定的回调空间 但不是很大 菜粕 国内水产养殖旺季 需求对菜粕价格存利多支撑 不过进口菜籽陆续到港 国内原料油菜籽供应总体充足局面不变 菜粕产供量总体有保障 预计短期菜粕价格或维持弱势震荡

更新时间:2024-06-11 17:26:46

. 饲料配方设计 科学方法与关键注意事项

饲料产品应具有以下特性 营养性 生理性 市场性 安全性 经济性 实用性 现分述如下 营养性 饲料配方设计必须根据动物的营养需要给予配制 然后随动物种类 年龄 体重 用途 生理状况及生活环境的不同 针对其特殊性设计相应饲料 在考虑营养性时 必须首先满足动物对能量的需要 因为只有满足能量的基础上 才能考虑蛋白质 氨基酸 矿物质和微量元素等的需要量 其次必须考虑饲料能量与蛋白质等营养素的比例使之符合饲料标准的要求 能量高的饲料 蛋白质也高 能量低的饲料 蛋白质也就低 它有一个蛋白能量比平衡问题 此外考虑氨基酸 矿物质和维生素等营养物质需要量 这样设计配方满足需要就方便多了 生理性 饲料的适口性和饲料体积必须与动物的消化生理特点相适应 饲料的适口性直接影响动物的采食量 饲料组成的体积过大 会造成消化道负担过重 影响饲料的消化和吸收 体积过小 即便营养物质己满足需要 但动物仍感饥饿 而处于不安状况 对于动物只有从口粮中获得足够的能量 才能满足生理需要 即维持机体组织正常生命活动及更新 市场性 设计必须以市场为目标 以客户为发展对象 以客户需求为导向 设计配方时 必须明确产品的定位 例如 应明确产品的档次 客户范围 现在与未来本产品的认可与发展前景等 另外还应注意竞争产品的特点 力争引导客户往绿色饲料发展 用绿色饲料生产绿色食品 安全性 饲料产品的安全不仅关系到饲喂动物的安全和健康 也间接影响人的健康和安全 近来饲料产品安全性的概念更扩展到对环境的安全上 随着人民生活水平提高 膳食结构的改善 对绿色食品更加崇尚 加上近几年安全事件的频频发生 我国政府和相关科研机构对饲料的安全性逐渐重视起来 对此 通过对口粮调控 合理利用天然植物及绿色添加剂 降低营养物质的排放 减小对环境造成的压力 争取到一个人们满意的生活环境 经济性 饲料产品作为一种商品 必须考虑其经济效益与社会效益 配方设计始终要在符合动物营养等方面要求的基础上 尽可能降低饲料成本 长期目标自然是企业追求利润 新配方方法和软件的应用为设计者在追求经济方面起到巨大帮助 新产品的广泛推广应用为改善社会环境 造福人类具有广阔前景 实用性 一个好的饲料配方应做到饲料效果好 饲料报酬高 经济效益高 成本低 用户满意 这不是随便凑上一个百分比 理论计算的营养标准就能实现的 而必须经过科学 严格的劳动实践来反复求证 它有一个长期反复循环持续过程 必须有一个多年经验和数字积累 如最佳添加量 并且饲料也需一个质量跟踪服务 以便掌握产品质量和饲养效果 了解客户需要 听取客户意见 从而为配方设计和改进提供可靠数据 配方既有相对稳定性 又有一定的灵活性 注意事项 1 合理运用饲料标准 1 配方设计时营养指标的确定必须以饲养标准为依据 世界各国大都有自己的饲料标准 其中以美国的NRC饲养标准应用最广 在设计饲料配方时 选择适当的标准至关重要 但又不能完全照搬 应综合考虑各种条件给予一定的安全量 如根据生产水平 气候变化 加工贮存中损失及特殊需要进行超量添加给予一定安全系数等 另外 也要注意不要违背饲料产品标准 2 借鉴最新科研成果 饲养标准等往往是以前科学研究成果的总结 因此 必须经常查阅国内最新资料 吸取最新科研成果 并在产品设计上体现出来 如氨基酸鳌合物应用 酶制剂的合理使用等 3 应根据实际情况对营养指标进行适当调整 如高产动物营养成份含量应提高一些 健康状况差及弱小动物 对营养的要求也高一些 高温环境也应提高营养等 2 注意成品切合实际 设计产品要考虑产品使用对象 生产方式 生产水平和生产潜力 也要考虑使用地区的自然经济状况 环境条件 饲养习惯 原料与产品的供销前景 还要考虑饲料工业设备条件 饲养条件 从而使设计的产品档次 规格与实际情况相一致 3 要兼顾产品价格和生产性能之间的平衡 如果单纯追求饲料性能 产品成本往往较高 反之 如单纯追求产品价格最低 设计出的产品性能则可能欠佳 我们只有在保证产品质量的基础上 设计价格最低的产品 创造一个质量永远不变的产品 4 正确选用饲料资源 设计者要熟悉本地区的饲料资源状况 尽可能利用本地资源因时因地制宜 就地取材 精打细算 降低生产中的经济费用 使饲料原料更合理搭配 为此需考虑 1 原料的特性 考虑某些原料 如肉粉等 的毒性 适口性 在制作配方时必须限制其最高用量 如制作蛋白饲料 单独使用优质 即低毒 菜粕 棉粕时可确定在 le 6 若两种均选用时限制在 le 4 肉骨粉的使用确定以 le 5 为宜 若用于生产颗粒时则需适当降低用量 以免影响制粒 小麦麸用量大 会增加饲料容积 应用电脑制作配方 营养数值应选有代表性的 避免选用极端数据 不明确的原料尽量不用或少用 2 确定使用原料的种类和数量 对于使用的每种原料 只有确定最佳的营养值 才能制作出最适宜的最低成本的最佳配方 并为其饲料厂选购原料和成本分析提供正确的依据 从而为达最低配方成本下的质量作保证 种类多一些 设计产品在营养上就越易于平衡 充足然而过度 质量难于控制 易造成消化营养上不平衡 会给生产带来弊病 5 合理用预混料 1 预混料中载体一般达到50 80 如果做20 浓缩料 则浓缩料中预混料将达到5 即将有2 5 4 的载体 这是配方中一个很大的影响比例 因此 浓缩料设计配方 要考虑预混料中载体成分 以确保质量和成本控制 6 合理选用饲料添加剂 饲料添加剂是配合饲料的核心 因此 配方设计时应予以重视 明确认识饲料中需加哪种添加剂 不允许或绝对不准添加哪种药物 并要严格遵循国家饲料法规 使用安全添加剂

更新时间:2024-06-11 13:47:31

. 如何摆脱 ldquo 豆粕 rdquo 依赖?

业界认为 合成生物技术引领第三次生物技术革命 甚至颠覆传统的生产方式 未来 在养殖业这个行当 谁会 ldquo 省吃俭用 rdquo 谁就有可能拥抱未来 ldquo 去年猪肉价格不好 想着节约点成本 就买了一款低蛋白饲料试一试 里面豆粕含量少 价格相对便宜 用这种饲料养猪一年多 不仅饲料成本降了不少 猪的生长不受影响 而且猪圈气味也变小了 rdquo 河南省方城县杨集镇杨集村养殖户石秀峰认为 低豆粕饲料 ldquo 真中 rdquo 生猪养殖推广低蛋白日粮技术好不好 少用豆粕行不行 这些都是养殖行业近几年最热的话题之一 今春 有人就把这个话题带进了我国 ldquo 最高议事殿堂 rdquo mdash mdash 全国两会 ldquo 我国每年进口近亿吨大豆 养猪消耗近四成 使用合成生物技术发酵生产氨基酸来替代豆粕 能摆脱养殖业对大豆的依赖 全国推广有望减少2000万吨大豆消耗 可节省1 5亿亩大豆种植土地 对国家粮食安全具有重要意义 rdquo 在今年的全国两会上 全国人大代表 牧原食品股份有限公司董事长秦英林建议 支持推进合成生物技术的研发和产业发展以降低豆粕用量 并增强粮食安全保障 他的提议一石激起千层浪 受到各界关注 我国是全球第一大大豆进口国 大豆进口量占国际市场一半以上 2018年 中美发生贸易摩擦 我国进口的8803万吨大豆90 以上来源于巴西 美国 阿根廷等国 大豆价格持续攀升抬高了豆粕价格 国内畜禽饲料成本加剧上涨 饲料粮安全命题横亘在公众面前 转瞬6年过去 养殖业心心念念的豆粕减量替代进展如何 不得已的选择 随着人民群众生活水平不断提高 食物结构发生明显变化 目前 我国每年人均消费口粮138公斤 而消费肉蛋奶鱼185公斤 我国居民每天摄入蛋白质105克 其中有38 来源于粮食 40 来源于动物产品 未来动物蛋白消费还将持续增加 豆粕是饲料蛋白的重要来源 近年来 随着畜禽饲养量增加 饲用豆粕消费持续走高 2023年 我国进口粮食1 6亿吨 同比增长11 7 从结构看 大豆仍占大头 全年进口量为9941万吨 比上年增长11 4 占全部粮食进口量的六成以上 ldquo 与我们每年进口大豆量相当的种植面积是7 7 8亿亩 也就是说 如果大豆要完全国内生产的话 要用掉7 8亿亩的耕地 实际上这是不可能的 rdquo 中国人民大学农业与农村发展学院教授程国强介绍说 从国际形势来看 俄乌冲突持续 巴以冲突再次爆发 全球地缘政治风险正持续增加 受厄尔尼诺现象影响 南美洲的大豆主产地区多次出现极端气候灾害 hellip hellip 多种不利因素交织叠加下 国际市场上 ldquo 大豆风云 rdquo 变化莫测 ldquo 豆粕减量替代 rdquo 已经成为我国应对外部供应不确定性的被动选择 为最大限度压减饲料粮需求 减少饲用豆粕用量 2018年以来 农业农村部深入实施饲用豆粕减量替代行动 聚焦 ldquo 提效节粮 开源替代 rdquo 在需求端压减豆粕用量 在供给端增加替代资源供应 供需两端同向发力 2023年 农业农村部制定印发了 饲用豆粕减量替代三年行动方案 在饲料和养殖行业全面实施提效 开源 调结构的技术措施 大力推广低蛋白日粮技术 充分挖掘利用国内可用蛋白饲料资源 想方设法增加优质饲草供应 强化技术集成 试点示范 标准引领 实现 ldquo 降蛋白 提效率 减豆粕 挖资源 rdquo 中国工程院院士 中国农业大学教授谯仕彦表示 要加强对动物营养需求的研究 持续开展对饲料营养价值的精准评定 还要把数字化 智能化技术充分应用到饲料生产和养殖过程中 实现精准营养 推进精准饲喂 才能提升养殖效益 节约饲料粮 ldquo 低蛋白日粮是相当长时期内解决蛋白饲料资源短缺的最大依仗 rdquo 谯仕彦强调 研究推广低蛋白日粮技术很重要 为了让低蛋白日粮技术覆盖面不断扩大 全国畜牧总站组织编制了 猪低蛋白低豆粕多元化日粮配制技术要点 肉牛低蛋白低豆粕多元化饲粮配制技术要点 肉羊低豆粕饲粮配制及饲养技术要点 草鱼低蛋白低豆粕多元化饲料配制技术要点 等教材 2023年 我国豆粕在养殖业消耗饲料中的占比为13 比2022年下降1 5个百分点 按全年饲料消耗量测算 豆粕饲用消费减少730万吨 相当于减少大豆饲用需求900多万吨 全国33家百万吨级企业生产的配合饲料中豆粕占比为10 8 比全行业平均水平低2 2个百分点 示范带动效果显著 1 5个百分点怎么降下来的 饲用豆粕减量替代是一项系统工程 需要发挥行业内外多方面力量协同推动 这1 5个百分点是怎么降下来的呢 养殖行业正走向微利时代 节本增效成了养殖企业的核心竞争力之一 饲料正是成本的大头 回想起2022年的豆粕市场行情 很多养殖企业仍心有余悸 那年豆粕价格从3500元 吨飙到了5100元 吨 涨价速度堪比火箭 节本就要 ldquo 减豆 rdquo 前提是要保证猪的生长不受影响 为控制饲料成本 温氏食品集团股份一直在推进集团的豆粕减量和提质增效工作 2023年 温氏集团饲料产量1780万吨 饲料配方中豆粕月度占比约为4 3 低于行业平均水平 这么低的豆粕用量是怎么做到的呢 温氏主要采取了两条技术路线 即 ldquo 一减一替 rdquo ldquo 减 rdquo 指的是研发应用畜禽低蛋白多氨基酸平衡配方技术 降低配方蛋白原料的总量 ldquo 替 rdquo 指的是精准评估各种蛋白原料的营养价值 合理使用 替代豆粕 2018年 温氏启动了肉鸡低蛋白多氨基酸平衡技术研究 在不降低畜禽生产性能的前提下 通过添加各种氨基酸 有效降低日粮粗蛋白水平 目前温氏鸡 猪 鸭饲料配方中添加5 7种氨基酸 粗蛋白降低1~2个百分点 可减少豆粕用量约3~6个百分点 基于低蛋白多氨基酸平衡技术 精准饲料原料价值评估和相关配套技术方案 温氏全面推广畜禽饲料豆粕减量替代技术 部分区域使用了鸡 猪 鸭无豆粕日粮 生产成绩稳定 豆粕减量替代技术为集团饲料成本节省120元 吨以上 想要用其他蛋白原料代替豆粕 需要准确知道该原料在畜禽生长过程中的营养价值和消化利用率 才能保证配方效果稳定 温氏目前自主评估建立了黄鸡 猪 鸭专用饲料原料数据库 使用非常规蛋白原料替代豆粕 在精准评估其有效成分的情况下 还要确定其在不同动物 不同阶段的适宜添加量 他们已系统评估了30种以上原料在鸡 猪 鸭不同生长阶段中的适宜添加量和饲喂效果 广西扬翔股份有限公司通过连续多年的生产实践积累 通过合理添加赖氨酸 蛋氨酸等合成氨基酸 在保证生猪生产性能的前提下 降低饲料蛋白水平 四川铁骑力士实业有限公司对棉粕 花生粕 菜粕 玉米胚芽粕 大麦等杂粮杂粕进行营养价值参数评定 形成饲料原料营养价值数据库 将杂粮杂粕原料精细加工利用 替代豆粕的使用 不只是头部养殖企业在行动 很多中小型养殖场也开始了低豆粕日粮的尝试 2021年 豆粕价格持续抬升 成品饲料价格随之上涨 方城县的鸿旺牧业有限公司也在寻找降低成本的办法 为了节约成本 鸿旺牧业就尝试了价格稍低的低蛋白日粮 他们买了一批少用3 豆粕的饲料 在自己的养殖场做对比实验 结果发现吃了低蛋白日粮的猪不但育肥阶段饲料成本平均每吨节约150元 还能提前几天体重达标出栏 目前 这种低蛋白日粮已经在整个公司投入使用 ldquo 得亏我们自己调配的饲料 虽然去年肉牛价格低迷 我们几乎没有亏损 rdquo 宁夏青瑞畜牧有限责任公司海生珍的养殖场去年育肥出栏480头肉牛 饲料就是不小的开销 为了降低饲料成本 去年他不再使用豆粕 而是利用豌豆 亚麻籽等本地的作物调配了一些饲料 结果发现肉牛比之前吃豆粕时长得还强壮 他们请教了宁夏大学的专家后才知道 原来自己居然歪打正着配出了低蛋白日粮 ldquo 光饲料养殖场去年至少节省5 6万元 rdquo 海生珍算了一笔账 假设一个场有150头母牛 一年精饲料消耗170吨 其中豆粕就能节省17吨 成本能降低4 5万元 谈到牛场的发展 他表示 ldquo 照我看 控制好饲料成本还有潜力可挖 rdquo ldquo 其实 宁夏青瑞畜牧有限责任公司饲料配制的成功绝非偶然 豆粕替代品不仅选得科学 还胜在本土化 rdquo 宁夏饲料工程技术研究中心主任 宁夏大学教授辛国省指出 多元化利用地源性原料能够实现肉牛养殖节本增效 配方中的豌豆 亚麻籽等产品来自本地 不仅产量大 物美价廉 还取材方便 节省运输成本 通过科学的配制 能够使得肉牛养殖更加节本增效 除了养殖企业 饲料行业的 ldquo 新生力量 rdquo 也加入了这场轰轰烈烈的减豆行动 今年4月中旬 在福建省厦门市举办的中国饲料工业展览会上 众多饲料产业新产品新技术新业态集中呈现 乙醇梭菌蛋白产品一亮相就吸引了很多人的围观 ldquo 乙醇梭菌蛋白已成功在鱼类 仔猪和肉禽配合饲料中应用 从营养学角度看 该产品可以作为基础蛋白原料在各类动物配合饲料中广泛使用 rdquo 北京首朗生物科技公司负责人兴奋地向大家介绍其新产品 乙醇梭菌蛋白是利用工业尾气生产的微生物蛋白 2021年 一则题为 ldquo 我国首次实现从一氧化碳到蛋白质的合成并形成万吨级工业产能 rdquo 的消息引爆舆论场 乙醇梭菌蛋白自此受到广泛关注 探索未来方向 牧原的营养师发现 猪的营养是普遍过剩的 也就是说 猪本身不需要那么高的蛋白 猪吃进去的饲料 有一部分没有被消化 利用就被排放出来了 因此造成大量豆粕白白浪费 饲料营养过剩还会污染环境 蛋白质里面含有大量的氮 会被微生物分解成氨气 导致猪场散发臭气 看到整个行业这样持续浪费 牧原一方面给当时的农业部写建议 另一方面多次在行业大会上呼吁推广低豆粕日粮 2021年 在南昌第七届全球猪业论坛上 牧原在全国的行业大会上公开了自己的低豆粕日粮配方技术 其实牧原对低豆粕日粮的研究比较早 成本的降低 主要得益于发酵氨基酸替代豆粕的相关研究和应用 早在21世纪初 就开始在生长猪群推广低豆粕日粮 结果表明低豆粕日粮不影响猪群生长和猪肉品质 2003年 低豆粕日粮开始在公司集团全线推广应用 2008年 开始探寻猪群生长最适宜营养需要量 合理设置氨基酸平衡需求 把饲用氨基酸用到极致 进一步降低豆粕用量 而那时 国内氨基酸产业的产能和技术都比较低 主要是缺少市场需求来推动研发进展 氨基酸是蛋白质的基本组成单位 豆粕作为补充蛋白质的饲料原料 实际是满足了动物对多种类别氨基酸的需求 牧原在养殖中探索使用了赖氨酸 蛋氨酸 苏氨酸等常用氨基酸后 为了进一步减少养猪的豆粕用量 2015年 在缬氨酸成本优势不明显的情况下 又开始使用缬氨酸 联合氨基酸企业往前探索 目的只有一个 就是以产业需求拉动把氨基酸成本降下来 2019年 牧原开始探索异亮氨酸的使用 异亮氨酸属于小品种氨基酸 从商业角度考虑 小品种氨基酸市场需求小 企业不愿意生产 导致产量很少 价格高 使用起来不经济 高成本卡住了进一步减豆的瓶颈 秦英林与西湖大学校长施一公偶然聊到了企业在氨基酸方面有需求 结果发现西湖大学正好有合成生物的技术储备和专家 于是 牧原集团与西湖大学联合 先后建立了西湖大学牧原集团联合研究院 南阳市西湖牧原合成生物研究院 牧原实验室 西湖大学在合成生物方面的技术成果 在牧原的实践基地一步步试验 成型 通过科研实践 西湖大学创新了氨基酸的合成路径 此技术已具备量产条件 随后在2023年12月 牧原规划的年产3万吨合成生物产品的项目在河南省内乡县开工建设 西湖大学与牧原集团的合作 聚焦生猪养殖产业需求 围绕合成生物 智能生产 疫病防控 营养研发等领域进行引领性科技攻关 形成了一系列技术突破和转化成果 合成生物技术使氨基酸菌种达到行业领先水平 有望大幅降低生猪养殖饲料中的豆粕用量 业内普遍认为 合成生物技术引领第三次生物技术革命 甚至颠覆传统的生产方式 今后 合成生物技术潜力的逐步释放 一定程度上解决了中国未来养殖业的蛋白来源问题 ldquo 我们认为 如果国内养猪行业能够科学用料 仅充分使用现有氨基酸 赖氨酸 蛋氨酸 苏氨酸 色氨酸 缬氨酸 不用小品种氨基酸 异亮氨酸 苯丙氨酸 亮氨酸 组氨酸等 豆粕在全国养殖业消耗饲料中的占比就可从13 下降到8 rdquo 秦英林表示 合成生物技术在降低氨基酸成本 推进豆粕减量替代的同时 氨基酸也开始起到了大豆价格调节器的作用 未来 氨基酸价格与豆粕价格相互制衡 为养殖企业提供了新的选择 有助于降低养殖成本 进而为消费者提供物美价廉的猪肉 除了充分使用氨基酸 牧原还在玉米原粮的基础上 引入大麦 高粱 木薯 谷物副产品等杂粮杂粕 进一步减少豆粕使用 2023年 牧原集团生猪养殖豆粕用量占比5 7 低于行业水平 未来 可实现豆粕用量到3 以下 甚至完全不用 秦英林对此信心满满 解决了喂猪吃什么 牧原又把目光转向了怎么喂猪 现如今 牧原拥有255名营养研发人员 研究猪最合适的营养需求 针对不同种群 不同生理阶段的生猪 设计动态日粮营养标准 ldquo 实际生产中 通过饲养员的经验来喂料并不精准 很容易导致饲料的浪费 因此我们研发了智能饲喂系统 通过变频混合技术 实现动态调整营养供给 实现一日一配方 相比原来按阶段换料模式 能够实现更精准地营养供给 rdquo 牧原合成生物项目负责人表示 通过智能饲喂 一方面提升人工效率 减少人员操作差异性 减少饲料浪费 另一方面还能够有效监控与预警猪的采食情况 实现猪的健康管理 提升养猪成效 降低生产成本 提高盈利能力 共识落地有差异 静观近些年的发展变化 可能大家都有所感受 我国整个大农业在做 ldquo 减法 rdquo 化肥在减量 农药在减量 兽用抗菌药在减量 饲料里的豆粕也在减量 这是农业生产由粗放向精准的转型 过去未去 未来已来 已来的是新理念 未去的是旧观念 当前 依然有一些养殖场 户 固执地认为饲料蛋白含量越高越好 饲料颜色越黄越好 尤其是中小养殖户 多年来形成的以粗蛋白含量判定饲料质量好坏的观念短时间难以改变 对低豆粕日粮应用效果有疑虑 据对江苏 山东 湖南3个省的179家养殖场 户 自配料的调研 90 以上采用传统的高蛋白日粮 86 的生猪育肥户自配料中豆粕用量在20 以上 与此同时 网络上出现一些饲料销售商 不顾科学事实 还在大肆用 ldquo 饲料中豆粕占比在15 24 左右好养猪 rdquo 的话术进行标榜 推销 误导养猪户购买豆粕含量高的饲料 实际上 蛋白质营养的实质是氨基酸营养 需要关注的是组成蛋白质的氨基酸的数量及其比例 过分关注蛋白高低而不重视其中氨基酸的平衡 不仅会导致蛋白质的过度浪费 也不利于动物健康生长 同时过高的氮排放还会影响生态环境 ldquo 目前 行业内对于低豆粕的技术有共识 但是落地程度有差异 一体化的大型企业做得较好 低蛋白低豆粕技术能降低成本 减少排放 是先进的配方技术 对所有养殖模式都是适用的 rdquo 温氏股份研究院执行总经理谭会泽表示 ldquo 养殖业头部企业一般都自有饲料厂 随着对低豆粕日粮在降本 节粮 氮减排方面形成共识 一些企业开始尝试使用低豆粕日粮技术 而普通规模养殖场和中小散户往往直接购买成品料或预混剂自配料 向他们普及低豆粕日粮还需要政府 饲料生产商 经销商等全行业的共同努力 rdquo 牧原饲料项目负责人说 近些年 已经有一些饲料企业初步尝试向养殖户推广低蛋白成品饲料 销量也在逐年增加 由此可见 养殖散户也在不断优化养殖方式 市场在逐步接受低蛋白饲料 ldquo 行情好的时候用什么饲料都无所谓的 但后来猪价降下来 不得不考虑在饲料上节约成本了 rdquo 石秀峰现在认准了低蛋白饲料 ldquo 从养殖企业的角度来看 豆粕替代原料供应是短缺的 限制了豆粕替代技术的充分应用 rdquo 谭会泽介绍 缬氨酸 精氨酸 异亮氨酸等部分氨基酸供应量不稳定且价格偏高 制约低蛋白技术应用 行业整体需要利用生物技术开发新型蛋白资源 加大小品种氨基酸的生产 同时 行业缺乏相同评估条件下的饲料原料营养价值数据库 需完善有效营养参数 并建立理化指标预测有效营养参数的动态预测模型 农业农村部畜牧兽医局相关负责人表示 未来深入实施饲用豆粕减量替代行动 需要聚焦 ldquo 降蛋白 替豆粕 增饲草 rdquo 这三件事 推广低蛋白日粮技术是减量的关键所在 要深入开展饲料原料营养价值评定 构建完善基础数据库 支持国产饲料配方软件研发应用 加紧制定主要畜禽水产养殖动物低蛋白低豆粕多元化日粮生产技术规范 未来已来 在养殖业这个行当 谁会 ldquo 省吃俭用 rdquo 谁就有可能拥抱未来

更新时间:2024-05-31 09:00:07

. 菜粕 下探速度放缓

5月22日以来 菜粕期货2409合约自高位持续回落 本周更是加速下滑 回吐5月份以来的全部涨幅 菜粕期价大幅回落与国际菜籽价格波动加剧不无关系 此前在多种因素的推动下 ICE油菜籽期价创年内新高 加拿大大草原主要的油菜籽产区萨斯喀彻温省过去一周出现大范围降雨 补充了表层土壤的墒情 改善了作物初期的生长条件 目前曼尼托巴省播种完成进度为20 虽然播种率较前一周加快 但依然落后于去年同期水平 阿尔伯塔省播种完成进度为40 2 仍远远落后于去年同期的78 5 加拿大大草原地区天气有利于油菜籽播种 同时土壤墒情充足 温度较高也令出苗加速 ICE油菜籽期价累积的天气升水面临回吐的压力 机构对加拿大2024 2025年度油菜籽的产量预估出现上调 油世界将2024 2025年度加拿大油菜籽产量预期值调高到2030万吨 同比增长10 9 美国农业部将2024 2025年度加拿大油菜籽产量预期值增加至1960万吨 同比增长4 3 同时 由于期初库存提高 加拿大油菜籽供应格局日益宽松的预期更加强烈 继续施压远月合约期价 此外 近期加拿大油菜籽出口节奏再度放缓 加拿大谷物理事会的数据显示 截至5月19日当周 加拿大油菜籽出口10 6万吨 远低于前值 32 3万吨 2023 2024年度迄今加拿大油菜籽出口524万吨 同比减少25 4 整体看 加拿大油菜籽出口节奏依然缓慢 庞大的库存压力仍需要时间化解 从国内市场看 海关总署公布的数据显示 4月份加拿大油菜籽进口量44 5万吨 低于去年同期的58 3万吨 但从船期安排看 预计5月份进口油菜籽到港7船左右 6月份到港10船左右 7月份到港10船左右 后期到港压力持续增加 从最近一期的油菜籽到港量看 5月15日当期进口菜籽到港量19 5万吨 较去年同期的16万吨增长21 8 下一期到港预期仍在21万吨以上 随着进口菜籽到港量的增加 国内菜籽供应仍显充裕 从压榨利润情况看 截至5月28日 进口加拿大菜籽现货压榨利润在盈亏平衡线附近 较5月17日的105元 吨大幅回落 进口加拿大菜籽盘面压榨利润48元 吨 同样较5月17日的142元 吨大幅回落 随着进口菜籽压榨利润的回落 后续进口节奏将受到影响 从油厂的压榨情况看 由于部分油厂有停机计划 整体开工率下降 相关数据显示 2024年第21周 国内油厂菜籽压榨量下降至11 25万吨 环比下降22 6 同比下降27 3 受此影响 油厂菜粕供应短暂下降 在供应收紧的背景下 市场关注点转向需求表现 随着国内气温的升高 水产养殖逐步进入季节性旺季 下游对菜粕的需求相应增加 但从油厂的菜粕提货情况看 整体表现不尽如人意 2024年第21周 沿海油厂的菜粕提货量自前一周的年内高位回落至6 89万吨 环比下降17 3 说明在菜粕价格波动加剧背景下 市场采购心态依然谨慎 因此 油厂菜粕库存虽然延续之前的去库趋势 但主要是受油厂开工率下降的影响 更多体现为被动去库存 从盘面价格表现看 截至5月29日 菜粕基差依然维持在 83元 吨的低位 市场需求并未出现明显改善 菜粕价格的高弹性特征使得盘面进出场节奏对市场的影响加大 在市场情绪的影响下 油粕价格的强弱关系发生转换 短期菜粕期价或步入调整格局 不过连续大幅调整之后 继续下探的速度将有所放缓

更新时间:2024-05-30 08:49:20

. 唐人神 2024年5月23日投资者关系活动记录表

唐人神5月23日公布2024年5月23日投资者关系活动记录表 问答阶段 Q 公司今年自繁自养模式与 ldquo 公司 农户 rdquo 模式占比及生猪出栏节奏 A 依据公司制定的生产经营计划 公司2024年自繁自养模式与 ldquo 公司 农户 rdquo 模式占比分别约为30 40 60 70 预计今年上半年 下半年生猪出栏量占比分别约为40 60 Q 公司今年新增生猪产能情况 A 截止2024年一季度末 公司在建工程8 96亿元 主要是四川雅安和广东云浮等猪场项目 未来会逐步完工进猪投产 公司生猪产能基本能满足未来2 3年的生猪出栏量 Q 公司2024年一季度饲料销售结构情况 A 从公司饲料外销量中的结构占比来看 同比变化较小 猪料占比约45 禽料占比约50 水产料及其他饲料销量占比约5 Q 公司期货套期保值业务开展情况 A 公司参与期货套保业务有多年时间 整体规模相对可控 主要品种包括玉米 豆粕 豆油 大豆 菜粕 生猪等期货品种 公司套期保值业务以规避生产经营中的商品价格风险为目的 进行套期保值业务的品种仅限于公司生产经营相关的产品或所需的原材料 Q 近期生猪价格快速上涨 代养费有变化吗 A ldquo 公司 农户 rdquo 模式中代养费的结算与养殖户的养殖成绩 生猪价格 所处区域有较大的关联性 虽然近几日生猪价格上涨幅度较大 但行业格局变化不大 代养费暂无明显变化

更新时间:2024-05-24 09:58:59

. 中美贸易摩擦或引发生猪市场大战

2018年以来中美贸易摩擦逐步升级 从2月开始 美国方面动作频频 从光伏 钢铁 铝产品开始 一直到 ldquo 301调查 rdquo 一步步加强对中国贸易的限制 另一方面 我国也根据事态的发展 进行应有的回击 一直到4月4日 也就是昨天 国务院公布 决定对原产于美国的大豆 汽车 化工品等14类106项商品加征25 的关税 实施日期将视美国政府对中国商品加征关税实施情况 由国务院关税税则委员会另行公布 瞬间 进口美国大豆关税拟增加25 这一消息成为中国 美国乃至全球讨论的焦点 就我国来说 每年进口9000万吨大豆 为世界上最大的大豆进口国 而大豆进口之后压榨的豆粕 则是我国每年5000多万吨的肉类最重要的植物蛋白来源 其中 三分之一的大豆来自美国 经测算 美豆25 关税的增加 或将导致国内豆粕现货300元 吨的上涨 正因如此 此消息已经发布 不论是油厂 贸易商 饲料企业还是猪场 整个生猪产业都进入了高度警惕之中 首先 为何大豆会成为中美贸易战的筹码 图1 2003 2004 2016 2017年中国大豆产量 进口 消费 单位 千吨 从图1可以看出 2004 2017年以来 我国大豆需求不断增长 从2003年的3100万吨到2017年的11000万吨 14年的时间 大豆消费增长了254 大豆需求增长的背后 是来自于中国肉类需求的增长 而就我国大豆产量来看 2004 2017年不仅没有增长 反而是下降的状态 2004年我国大豆产量在1500万吨 2005年达到1700万吨 而2017年产量仍旧是1500万吨 可以说 就产量而言 国产大豆已经沦陷 相反 在需求大涨 而国内难以自足的背景下 进口大豆蜂拥而至 从2004年的1600万吨 到2017年的9300万吨 进口大豆已经占我国大豆总消费的85 图2 1995 2017年中国进口大豆数量 单位 吨 拉长历史来看 早在上世纪末 我国大豆进口量仅在几十万吨 几乎可以忽略不计 1995年之前 我国是世界上最重要的大豆生产国之一 每年大豆产量在1000万吨以上 出口最高的时候达到100万吨 但1995年之后 我国打开大豆进口的国门 由净出口国转变为净进口国 其后大豆进口量逐步增长 图3 2012 2017年进口不同国家大豆占比 就近五年大豆进口国家来看 美国 巴西 阿根廷为我国大豆进口的前三位 其中 就美国来看 进口份额大致在35 40 左右 根据2017年最新的年度进口占比来看 占全国进口总量的34 反过来 我国每年进口美国3300万吨的额大豆 对美国大豆产业同样具有举足轻重的地位 2017年美大豆产量为11000万吨 其中出口5500吨 中国则占3300万吨 为其总产量的30 就出口排名来看 中国是美国大豆出口最大的国家 交易金额为140亿美元 尽管占美国180000亿经济总量较小 但大豆种植的农户的支持对特朗普至关重要 就美国大豆种植分布来看 主要集中在中西部的10个州 伊利诺斯 爱荷华 明尼苏达 印第安纳 俄亥俄等等 而在特朗普总统选举中 其赢得了10个州中有8个州的选民 至此 我们已然明白我国为何会选择将大豆作为回击美国的筹码 目前美国农民通过报纸 电台多方呼吁 希望中美双方能够协商解决摩擦 其次 美豆进口关税加征25 对于豆粕将产生怎样的影响 截止本稿上线 目前的预期是美盘下调 连盘大涨 现货捂盘停报 那么 我们考虑最坏的结果 假如25 加征确定 大豆及豆粕现货成本将上涨多少 表1 大豆采购成本变化 那么我们再来国内豆粕价格走势 图4 2016 2018年豆粕均价走势 单位 元 吨 可以看出2018年 以来豆粕现货逐步走高 除了来自于国内养殖需求的好转 最重要的便是来自美盘的带动 在美豆加征关税消息公布之后 国内油厂迅速进入备战状态 几乎全部捂盘不报 目前市场上少量成交 主要以贸易商出货为主 根据目前43蛋白报价来看 维持在3320 3350元 吨左右 3月初 新希望集团董事长刘永好接受记者采访 在回答中美贸易摩擦是否会影响到大豆的时候 其表示 ldquo 我们希望中美两国不会发生贸易战 这也符合两国企业和人民的利益 任何贸易战都会对我们的业务产生影响 如果发生贸易战 我们可以找到其他解决方案 rdquo 并且 就目前国内饲料原料替代方面来看 豆粕仍旧是最佳的植物蛋白来源 少量替代可以做到 但是大规模替代难以实现 因此毫无避免 一旦加征关税落地 豆粕价格将出现300元 吨的上涨 再次 对于我们中国生猪市场来说 又将产生怎样的影响 豆粕成本的上涨 将直接导致饲料价格上调 表2 不同饲料增加理论成本 图5 豆粕消费结构 可以看出 就单吨饲料成本上 水产料企业增加最多 在90元 吨 其次是禽料 猪料 在60 70元左右 饲料价格上涨的成本继续传导 理论上是生猪 鸡蛋 禽肉 水产品成本增加 最终由消费者买单 但对于生猪市场来说 在2018年生猪供应充足 且需求疲软的背景下 生猪养殖增加的成本 难以转移到终端猪肉的身上 图6 2010 2018年4月生猪价格变化 可以看出 3 4月份猪价低迷的程度已经和2014年类似 而之所以今年生猪市场如此低迷 除了供应的增长 另外一个重要的原因便是消费的疲软 在消费不给力的背景下 生猪供应充足 这最终决定了2018年前三季度猪价难以有明显的起色 因此 即使生猪养殖成本出现上涨 猪场也难以卖猪一个更高的价格 也就难以向下转移饲料上涨带来的成本的增加 因而若美豆关税加征25 关税 这部分增加的成本很大可能将由养殖企业承担 在2018年猪价下行的环境中 成本的增加 将加大猪场亏损的程度 特别是对于2015年新进来的猪场 不论是自繁自养 还是公司加农户 当下均处于大幅亏损之中 如果说温氏 牧原处于小幅亏损 那么这些新进的猪场亏损幅度更大 图7 2018年3月不同地区猪场亏损程度 单位 元 就3月份来看 按照100公斤出栏计算 全国猪场亏损在161元 头 其中亏损最大的为华北 在180元 头 另一方面 对于饲料企业来说 2018年第一季度竞争愈发激烈 大部分饲料企业销量同比下滑 若豆粕采购成本继续上涨 对于中小饲料企业 或者采购能力较差的企业来说无疑是雪上加霜 如果我们回想2012 2014年那一波豆粕 玉米价格暴涨就可以发现 当时原料采购成本的增加 直接挤掉了一大批没有采购体系的饲料企业 而如今 豆粕若再度上调至3600 3700元 吨甚至更高 那么将再有一批采购能力差的企业退出市场 在5月中下旬最终消息落地的这段时间 市场将一直处于不断炒作 发酵的阶段 而豆粕 菜粕 DDGS等蛋白原料也将随之水涨穿高 在看待这一波贸易战的时候 我们一定要抱着谨慎的态度 首先要做的就是建立安全的库存 其次就是寻找最佳的替代品 对于我们猪场来说 更不能寄希望于豆粕推动猪价的上涨 而是要继续围绕降低养殖成本做功夫

更新时间:2018-04-09 08:21:42

. 专题 2010年中国养殖和饲料行业形势分析

一 畜牧生产基本情况 前三季度数据 预计数 肉类 5723万吨 同比增长3 5 禽蛋 2016万吨 同比增长3 4 牛奶 2332万吨 同比基本持平 预计全年 肉蛋产量将继续保持增长态势 牛奶产量与去年持平 基本特点 饲料 人工 防疫等费用推高养殖成本 下半年畜产品价格迅速回升 全年效益好 规模养殖发展快 预计50头以上生猪规模养殖同比提高4个 5个百分点 一 生猪总体情况 出栏增加 养殖有效益 出栏 前三季度生猪出栏47556万头 同比增加2 7 初步统计数 价格 生猪价格自6月第2周后触底反弹 连续回升 最高触及14元 公斤 效益 7月以来 养殖户每出栏1头100公斤的肥猪盈利在150元 240元 养殖户全年核算盈利 2010年生猪养殖利润变化曲线生猪后市判断 ▲9月 10月生猪存栏保持在45400万头左右 能繁母猪存栏基本稳定在4700万头 每月可提供仔猪5850万头 短期 长期供应均有保证 ▲节日临近和季节性消费旺季到来 猪肉需求将增加 随着4 5月补栏生猪供应市场和储备肉投放 市场供需将保持稳定 价格或呈稳中略涨趋势 ▲关注因素 疫病 气候 质量安全事件的影响 二 禽蛋蛋禽养殖特点 基础好 效益高 生产稳中有升 基础好 种源充足 规模化程度高效益高 鸡蛋价格5月底触底反弹 7月 8月 9月连续快速上涨 10月虽有小幅回调但迅速反弹 养殖效益为近三年最好 生产稳中有升 定点监测数据显示 蛋鸡存栏 产量 种鸡存栏和销售均有不同程度提高 养殖户补栏积极性高 蛋鸡产业将持续平稳发展 三 奶业奶业生产特点 ◎奶价自2009年8月后一直稳步提升 奶业生产继续保持积极恢复势头 ◎2010年8月定点监测村数据显示 奶牛存栏 生鲜乳产量与去年基本持平 ◎预计牛奶产量将与去年基本持平 生鲜乳价格将继续走高 ◎关注 a 进入冬季 部分地区出现争夺奶源苗头 b 进口数量剧增 未来奶业将如何发展? 二 饲料生产基本情况2010年饲料行业生产特点 ★总量持续增加 ★结构继续调整 ★猪料大幅增长 ★禽料稳定发展 ★反刍料加速恢复 ★水产料出现下滑 受益于中国经济的不断发展 近几年饲料总产量保持持续增长态势 20005年突破1亿吨 2009年达1 48亿吨 预计今年将突破1 5亿吨 不同品种饲料产量 饲料原料大多是资源性产品 由于资源短缺 今年以来原料价格普遍上涨 总体是大宗原料高位运行 添加剂小料部分暴涨 其中玉米 菜粕 棉粕 鱼粉等普遍上涨 幅度较大 豆粕 磷酸氢钙略有下降 受原料价格传导 饲料产品也出现了一定上涨 2010年饲料行业运行特点 ⊙产品结构发生变化 配合饲料比重增加 超过80 原因分析 玉米价格高 畜产品价格持续回升效益好养殖户舍得投入 规模化养殖快速推进 ⊙产量产值双增 经营利润下滑 原料价格上升推高商品饲料价格 但饲料价格增幅低于原料价格增幅 大部分企业利润率下降 关注 部分企业改变饲料原料配方 使用DDGs等原料作为替代 降低成本 利润率有所提高 ⊙大型企业向原料产区扩张势头明显大型饲料企业继续扩张 扩大产能并向产业链上下游延伸 部分企业从饲料原料销区向东三省 中部地区等原料产区扩张建厂 近两年广东海大 山东六和 江西正邦 江西双胞胎 山东中慧 三旺等几家企业在辽宁 吉林等地建立分厂 ▲返回顶部

更新时间:2011-01-05 23:07:32

. 上涨300元 国产鱼粉绝地反击 磷酸氢钙 蛋氨酸 赖氨酸 乳清粉最新战况 hellip

五一过后 豆粕 菜粕 棉粕等品种表现不俗 受进口大豆成本跟随美盘大豆期价强势反弹影响 国内豆粕期货市场在短期炒作情绪烘托下仍有惯性上涨空间 现货价格上涨幅度较大 在节后两个工作日内出现强势大幅上涨 较节前上涨近170元 吨 与此同时 国产鱼粉由于伏季休渔期以及库存偏低等利好 国产鱼粉厂家挺价信心增强 磷酸氢钙有止跌回暖苗头 乳清粉成本上升 价格偏强运行 与之相反的是 蛋氨酸 赖氨酸等品种偏弱运行 hellip 炸锅 国产鱼粉涨价 外围来看 秘鲁超级蒸汽鱼粉预售参考CNF1800美元 吨 实际成交议价为主 捕鱼情况良好 最新捕鱼数据为 2024年4月16日 5月8日秘鲁中北部捕鱼量为1182407吨 剩余配额数量为1292593吨 完成配额比例为47 77 国内进口鱼粉市场 持货商心态不一 大多持货商顺价 个别南部地区厂商挺价 由于库存高位在27 1万吨左右 且鱼粉需求不佳仍然限制鱼粉行情 其中秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在16100 16500元 吨 实际成交议价为主 进口鱼粉整体延续偏弱走势 反观国产鱼粉表现不俗 价格逆流而上 5月1日起 进入伏季休渔 加上国产鱼粉厂商库存偏低等提振 国产鱼粉涨价 其中山东荣成地区63 蛋白TVN150的国产鱼粉参考报价在12000元 吨 上涨300元 辽宁大连报价在12000元 上涨300元 乳清粉市场有所上涨 涨100元 近期部分养殖户补栏意愿增加 仔猪价格有所上涨 二季度乳清粉整体成本上升 并且港口乳清粉库存偏低等支撑乳清粉市场 市场稳中偏强运行 目前乳清粉价格在5600 5750元 吨 上涨100元 吨 磷酸氢钙备货积极性仍受影响 近来氢钙原料硫酸价格下跌 对氢钙成本支撑乏力 下游备货积极性受影响 市场成交平淡 并且养殖效益微利润 即便氢钙厂家有心挺价 无奈难以上行 近期云南工厂价格为2450 2500元 吨 四川小厂报价居多为2420 2430元 主流价格小幅上涨为2600元 目前市场重点关注工厂开工 下游需求情况 继续窄幅调整 已经有回暖苗头 蛋氨酸保持弱势 市场交投清淡 近来蛋氨酸市场偏弱整理 价格为21 5 22元 公斤 目前蛋氨酸市场利空占据上风 家禽养殖亏损 需求方面支撑乏力 短期蛋氨酸保持弱势震荡 下游多观望为主 赖氨酸偏弱运行 目前98 5 赖氨酸价格为10 2 10 6元 公斤 2024年3月 我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为10 9万吨 同比增32 3 23年11月金玉米赖氨酸新产能试车 4月29日市场称金玉锋厂家投产 下游观望心态增强 市场稳中偏弱运行

更新时间:2024-05-10 11:15:05

. 豆粕 菜粕蹿升 玉米期货创三月份以来最大涨幅 你关注的饲料或被带动涨价

五一假期过后 原料市场消息接踵而至 豆粕 菜粕 棉粕价格齐齐上涨 豆粕两日上涨200元左右 不仅粕类家族涨价 玉米也迎来上涨 期货创三月份以来最大涨幅 原料价格纷纷蹿升 你关注的饲料价格或被带动涨价? 原料豆粕等品种价格受提振上涨 在五一前后 豆粕市场行情消息不断 比如巴西大雨 阿根廷大雨 罢工 巴拉圭干旱等等 受此影响豆粕价格不断上涨 菜粕 棉粕价格也受到提振 其中豆粕均价今日为3465元 较节前涨100元 菜粕均价为2880元 较节前上涨130元 棉粕46 夏津3550 3600元 较节前上涨130 150元 新疆昌吉3280 3350元 较节前上涨130 150元 华北地区玉米价格终于迎来久违的上涨 期货方面 周二大连玉米期货主力合约减仓上行 截止15 00收盘 玉米C2407合约收盘于2438元 吨 盘中最高2441元 吨 最低2409元 吨 比上一日结算价增加38元 涨幅1 58 创三月份以来最大涨幅 五一节后玉米盘面的反弹上涨 带动现货情绪的提升 7日山东潍坊地区的诸城源发和诸城兴贸 恒仁工贸 大泽成 金汇 成武大地 肥城福宽等普遍上涨6 20元 河北的秦皇岛骊骅原料 鹏远淀粉 衡水中粮上涨一分 而且衡水中粮连续两天涨一分 短短两天提价40元 国内主产区玉米销售进度的持续推进 基层供应压力逐步降低 粮权转移至贸易环节 受囤库成本支撑下 玉米价格继续下探的空间或有限 原料价格上涨 关注饲料价格变动 受到豆粕 玉米等价格上涨 后续饲料价格或将进一步上涨 值得关注

更新时间:2024-05-09 16:45:10

. 油料作物市场关注点在哪里?

时值4月 大部分北半球农产品进入新一年度的播种期 而生长期的天气题材是每年都绕不开的话题 本文旨在梳理主要油料作物的生长特性及天气影响下需要关注的国家 地区 报告等 为投资者提供参考 大豆 品种特性 油料界绝对的 ldquo 大哥 rdquo 体量远超其余品种的总和 大豆在南 北半球均有广泛种植 其中美国主要负责四季度对全球大豆的出口 而巴西主要负责全球二季度的出口 两者重要性基本相当 大豆生长期需要水分 特别是开花结荚 灌浆期对降雨量及土壤墒情的要求较高 同时惧怕持续高温的天气 考虑到每隔半年南 北半球均有大豆播种 美国和巴西 阿根廷报告的及时性及权威性也在油料中最高 该品种也极易受到天气因素的影响 关注国家 美国 巴西 阿根廷 中国 关注地区 美国五大湖周边的农业大州包括伊利诺伊州 爱荷华州 明尼苏达州等 巴西中部的马托格罗索州 中南部的巴拉那州及南部的南里奥格兰德州 阿根廷中部的平原地区 中国的东北地区 特别是黑龙江省 关注报告 在北美生长季 USDA周度优良率及生长进度报告 未来1 mdash 2周天气预报模型 美国干旱报告 有一定滞后性 USDA6 mdash 9月供需报告 在南美生长季 未来1 mdash 2周天气预报模型 USDA12月至次年3月供需报告 CONAB月度报告 布交所周度优良率及土壤墒情报告 案例 2012年 美国发生严重干旱 根据NOAA的数据 该年的5 mdash 8月 美国的降水量是自1895年有正式测量数据以来同期最少的一次 截至当年9月初 美国本土有超过四分之三的国土处于异常干燥的状态 其中近一半的地区 尤其是中央大平原 遭受了前所未有的严重干旱 受此影响 USDA月度报告的大豆单产从最初的43 9蒲式耳 英亩下调至35 3蒲式耳 英亩 减产幅度超过15 从盘面表现来看 CBOT主力合约直冲1789美分 蒲式耳的历史高位 创下了近些年来最高的价格 油菜籽 品种特性 油料界核心品种之一 菜油为三大油脂之一 菜粕在国内为第二大蛋白饲料原料 油菜主要在北半球种植 根据生长周期不同 可以分为冬油菜和春油菜 以中国 欧盟为代表的地区主要种植冬油菜 而以加拿大 俄罗斯为代表的地区主要种植春油菜 冬油菜主要关注开花期间 ldquo 倒春寒 rdquo 对单产的影响 而春油菜主要关注开花期间是否存在极端高温少雨的天气 国内油菜籽种植成本较高 主要用于浓香小榨和乡村土榨 而期货盘面更多的是对标进口市场 其中包括直接进口的菜油 菜粕 也包括进口油菜籽进行压榨后得到的相关产品 故加拿大主产区的天气是菜系盘面最重要的题材 但由于菜油有棕榈油的价格中枢指引 而菜粕又跟随豆粕定价 菜系品种题材弹性或略低于豆系 关注地区 加拿大南部的草原三州 欧盟的法国 德国 波兰 中国的四川及两湖地区 关注报告 相对来说 加拿大方面的数据偏少 可以关注未来1 mdash 2周的天气预报模型 加拿大农业局的干旱报告 有一定滞后性 USDA6 mdash 9月供需报告 加拿大农业局及统计局的月度数据 加拿大菜籽优良率报告 更新频率较低 欧盟方面主要也参考USDA的报告预估 国内方面缺乏有交易指引性的报告 更多通过实地调研反馈寻得信息 案例 2021年夏季 加拿大发生持续性高温干旱的天气 特别是6月中下旬 往年最高温基本在25摄氏度左右 而当年该时间段最高温在35摄氏度以上 且高温天气持续了较长时间 除此之外 6 mdash 8月的降雨量也比正常年份少 受此影响 最早预估的2000万吨左右的产量被各大机构相继下调 到该年的9月加拿大统计局给出了1278万吨的产量预估 USDA给出了1400万吨的产量预估 减产幅度超过30 从盘面表现来看 加拿大菜籽期货从6月低点760加元 吨涨至两个月后的900加元 吨上方 棕榈油 品种特性 棕榈油是世界产量及消费量最大的油脂 其主要通过油棕果实中的果肉压榨及棕榈仁去壳压榨后得到 油棕四季皆有收成 一般定植后三年开始结果 6 mdash 7年进入旺产期 经济寿命在20 mdash 25年 油棕喜光 且需要充足的降雨量 但阴雨期不宜过长 而东南亚有明显的雨季和旱季 棕榈油的产量也有明显的季节性 影响其产量最大的因素是降雨量 过少的降雨可能造成8 mdash 10个月后的棕榈油减产 部分可能影响到20 mdash 22个月后 而充足的降雨虽然对未来单产有利 但可能产生洪涝灾害 影响到当期的收获节奏及产量 而我国棕榈油完全依赖进口 主要进口来源国是马来西亚和印尼 所以进口国的产量及其成本将极大地影响我国棕榈油现货及期货价格 考虑到油棕种植面积是长期变量 棕榈油的影响因素更多集中在受天气影响的单产端和以劳动力数量为首的外部因素 而降雨量的影响又有8 mdash 10个月的滞后性 故其当期的天气弹性或略弱于一年生植物 但由于进口国过于集中 且存在政策影响 供应端不确定因素仍然较大 易受到市场追捧 关注国家 印尼 马来西亚 关注地区 印尼的苏门答腊岛 加里曼丹岛 爪哇岛和若干其他小岛屿 马来西亚的西马 沙巴和沙捞越等 关注报告 马来西亚方面 MPOB 每月公布的官方信息 包括产量 进出口 库存等信息 MPOA 每月20号对当月产量预测 SPPOMA 每隔5日对产量预测 印尼数据相对较为滞后 一般以GAKPI公布的数据为主要参考 但有两个月左右的时间延迟 案例 厄尔尼诺现象有较大可能造成东南亚地区干旱 在2010年后其对棕榈油产量影响较为明显的有两段 一是在2014年10月起出现了指数为2 3的强厄尔尼诺现象 当年度马来西亚及印尼的产量并未受到明显的影响 而在2015 2016年度 差不多时滞13个月 马来西亚同比减产超过200万吨 印尼同比减产超过100万吨 二是2018年9月开始的厄尔尼诺现象 强度大约为0 9 2019年10月开始对马来西亚的产量造成影响 2019 2020年度大约有150万吨的减产 2020 2021年度约有140万吨的减产 这些案例中更多的就是水分的缺失使得鲜果串产生干瘪或枯死等质量问题 进而引发远期的产量下降 但这并不意味着厄尔尼诺现象一定会造成棕榈油减产 整个过程中也会影响到开花 雌雄花分化和比率等问题 需要具体问题具体看待 花生 品种特性 花生相对其他农作物耐旱 但其开花下针期仍然需要充足水分 收获期担心持续的阴雨天气影响品质 然而由于信息透明度 种植相对分散及植株特性影响 整体天气影响力度相对偏弱 关注国家 中国 产量占比超全球的35 且拥有定价权 关注地区 河南 山东 辽宁及吉林 河北 关注时间 面积题材 4月初至5月末 单产题材 6月至8月 案例 2021年7月20日至21日 河南中北部出现大暴雨 郑州 新乡 开封 周口 焦作等地部分地区出现特大暴雨 250 mdash 350毫米 河南郑州 新乡 开封 周口 洛阳等地共有10个国家级气象观测站日降雨量突破有气象记录以来历史极值 受大暴雨的影响 河南部分主产区花生被淹 部分沙地排水相对较好 其他地块持续性排水困难 部分植株死亡 但由于受灾地区相对较小 盘面冲高回落 彼时主力合约7月20日收盘于9442元 吨 7月21日开盘价为10000元 吨 但仅过了两个交易日便跌破20日的价格 油葵 品种特性 葵油是全球五大油脂之一 其市场份额明显低于三大油脂 但高于花生油 葵花籽的种植集中在北半球 在4 mdash 5月播种 9月前后开始收获 其作物特性喜温 相对其他作物耐旱 甚至可以适应盐碱地种植 其需水最多的是现蕾至开花期 后期应避免高温多雨天气 CBOT交易所及我国交易所均未单独设葵油合约 另外考虑到其生长特性和信息关注度不高 整体天气影响力度偏弱 更多的是通过产量及出口间接影响其他油脂的价格 关注国家 俄罗斯 乌克兰 关注时间 面积题材 4月初至5月末 单产题材 6月至8月 案例 2022年2月下旬 俄罗斯和乌克兰爆发冲突 不仅导致两大主要油葵生产国的出口受到严重影响 同时对新一年度的种植前景蒙上阴影 特别是俄罗斯对乌克兰南部重要港口敖德萨进行了打击 并对沿海地区进行封锁 更加剧了供应中断的预期 受此影响 冲突爆发的第二日 棕榈油 菜油期货一度涨停 豆油也有较大幅度的上涨 据统计 2022年3月国际植物油价格环比上涨23 2 涨幅创历史新高 而欧盟地区的葵油现货涨幅更加惊人 在3月中旬一度飙升至3000美元 吨 高于2月平均的1500美元 吨 后续随着黑海协议的落地和情绪逐步趋于理性 价格从高位有所回落

更新时间:2024-04-30 08:31:57

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