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. 农业农村部 7月第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测 7月第4周 采集日为7月24日 鸡蛋 鸡肉 商品代肉雏鸡 豆粕 蛋鸡配合饲料价格环比上涨 生猪产品 活牛 活羊 生鲜乳价格环比下跌 商品代蛋雏鸡 牛肉 羊肉 玉米 育肥猪配合饲料 肉鸡配合饲料价格环比持平 生猪产品价格 全国仔猪平均价格35 62元 公斤 比前一周下跌0 4 同比下跌18 8 天津 海南 浙江 江西 福建等8个省份仔猪价格上涨 辽宁 宁夏 黑龙江 河北 贵州等20个省份仔猪价格下跌 云南价格持平 华北地区价格较高 为36 95元 公斤 西南地区价格较低 为33 32元 公斤 全国生猪平均价格14 86元 公斤 比前一周下跌0 9 同比下跌22 4 海南 吉林2个省份生猪价格上涨 浙江 北京 江苏 山东 福建等28个省份生猪价格下跌 华南地区价格较高 为15 46元 公斤 东北地区价格较低 为14 35元 公斤 全国猪肉平均价格25 37元 公斤 比前一周下跌0 3 同比下跌14 4 海南 山西 四川 新疆 河南等8个省份猪肉价格上涨 江西 重庆 浙江 山东 内蒙古等20个省份猪肉价格下跌 上海 宁夏2个省份价格持平 华南地区价格较高 为27 90元 公斤 东北地区价格较低 为22 30元 公斤 家禽产品价格 全国鸡蛋平均价格8 63元 公斤 比前一周上涨3 0 同比下跌20 3 河北 辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7 12元 公斤 比前一周上涨6 4 同比下跌27 9 全国鸡肉平均价格22 39元 公斤 比前一周上涨0 1 同比下跌5 4 商品代蛋雏鸡平均价格3 78元 只 与前一周持平 同比下跌0 5 商品代肉雏鸡平均价格3 14元 只 比前一周上涨1 3 同比下跌10 8 牛羊产品价格 全国牛肉平均价格69 72元 公斤 与前一周持平 同比上涨1 7 河北 内蒙古等10个主产省份牛肉价格63 72元 公斤 与前一周持平 主产省份活牛价格26 49元 公斤 比前一周下跌0 2 同比上涨11 6 全国羊肉平均价格68 80元 公斤 与前一周持平 同比下跌2 4 河北 内蒙古等10个主产省份羊肉价格66 48元 公斤 比前一周下跌0 1 主产省份活羊价格28 50元 公斤 比前一周下跌0 1 同比下跌1 1 生鲜乳价格 内蒙古 河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3 03元 公斤 比前一周下跌0 3 同比下跌5 9 饲料价格 全国玉米平均价格2 50元 公斤 与前一周持平 同比下跌3 5 主产区东北三省玉米价格为2 28元 公斤 与前一周持平 主销区广东省玉米价格2 59元 公斤 比前一周下跌0 4 全国豆粕平均价格3 29元 公斤 比前一周上涨0 6 同比下跌6 5 育肥猪配合饲料平均价格3 39元 公斤 与前一周持平 同比下跌4 0 肉鸡配合饲料平均价格3 52元 公斤 与前一周持平 同比下跌3 0 蛋鸡配合饲料平均价格3 24元 公斤 比前一周上涨0 3 同比下跌3 6

更新时间:2025-07-30 12:09:00

. 7月29日部分饲料原料汇总

玉米 29日全国均价总体小幅偏强走势为主 局部地区涨跌互现 波动地区略减总体涨多跌少 近期国内主产区经过长期的消耗 贸易库存已降至较低的水平 市场可流通粮源相对有限 在需求无明显起色的背景下 用粮企业收购价格窄幅上调 8月份 中国陈化玉米库存将继续下降养殖及饲料生产所需玉米数量将继续增长 国储玉米轮出拍卖上市量逐步减量 基层粮源逐步见底市场流通粮源将依旧总体充足略偏紧 新季小麦继续处于集中上市阶段供应总体依旧充足继续利空小麦也利空玉米价格 DDGS 29日DDGS价格稳定 近期终端养殖需求表现一般 市场缺乏明显利好因素刺激下游采购心态 饲料企业按需采购 且替代品豆粕现货价格窄幅调整 一定程度利空DDGS价格 部分酒精企业消化合同为主 市场观望心态较浓 贸易商多灵活议价出货 8月份 我国玉米深加工企业生产将继续处于生产淡季 部分生产企业继续处于检修期开机率依旧偏低 理论上DDGS新增产供量将继续下降 豆粕 因本周美国中西部大豆产区将迎来凉爽气温和及时降雨 加之美国农业部发布的作物生长报告中大豆优良率意外恢复至70 支持大豆丰收预期 CBOT大豆期货收盘下跌 基准期约收低0 9 国内进口大豆充足油厂压榨数量较大 终端饲料养殖以随用随采为主 提货需求量不及豆粕产量后库存继续增加 加之美盘大豆下行带动进口大豆成本下降 削弱了成本端对市场的支撑 工厂挺价动力减弱后在供应宽松背景下继续震荡偏弱运行 等待中美贸易谈判结果对市场的影响 棉粕 今日棉粕市场价格总体持稳 进口大豆供给充裕 油厂保持高开率 下游采购较平稳 豆粕库存突破100万吨 累库压力令粕价弱势震荡 削弱棉粕需求增加预期 目前棉油厂受开机率低位导致的供应收紧驱动 棉粕供应压力不大 对棉粕支撑 初步预计棉粕行情呈现偏强震荡调整 菜粕 今日郑州菜粕期货低开后震荡下行 加拿大油菜籽期货收盘下跌 基准期约收低0 7 跌破了技术支撑位 当天大部分时间大盘在持平线上方震荡 菜粕现货继续下跌 少量成交 油厂开机率有所恢复 上周及本周压榨量平均预估在6万左右 压榨供应增加 菜粕库存增至近2万吨

更新时间:2025-07-29 11:58:55

. 安华农险开展农险专属理赔服务保障 积极应对北京暴雨灾害

7月27日 北京延庆 密云 怀柔等地区分别发布暴雨红色预警 遭遇持续性强降雨天气 北京市气象局升级发布洪水红色预警 强降雨引发洪水和山体滑坡 北京多个村庄受灾 多地农田积水 大棚受损 畜禽养殖受影响 农业防汛救灾形势紧迫 安华农业保险股份有限公司第一时间启动农业重大灾害应急预案 成立由农业专家 理赔骨干组成的专项应急工作小组 以分公司为核心统筹农业理赔救援工作 联动各区农业农村部门 乡镇政府 同步推进 ldquo 农业抗灾减损 rdquo 与 ldquo 农险理赔服务 rdquo 切实保障农户权益 四大农险举措 高效响应农户需求 一 主动排查农业标的 及时发布预警信息及防灾防损建议 依托农险承保数据 快速梳理北京地区易受涝的农田 玉米 蔬菜等 大棚设施以及养殖场等农业标的 主动联系农户提供理赔指引与抗灾建议 第一时间向农户发送预警短信7773条 与此同时 开通24小时农险理赔绿色通道 农户可通过安华农险客服专线或村级服务网点便捷报案 确保 ldquo 报案即受理 进展可追踪 rdquo 二 简化农险理赔手续 降低农户负担 针对本次暴雨导致的农业损失案件 简化农险理赔单证与手续 减少农户资料准备时间成本 避免农户冒雨等待 大幅压缩理赔周期 让受灾农户能集中精力开展灾后重建 最大限度降低暴雨灾害带来的损失 三 农业专家定损 科学判定损失 组建由农业技术人员 农险定损专员组成的专业团队 结合作物种类 玉米 蔬菜 果树等 受灾程度 倒伏率 积水时长 叶片枯黄度 大棚受损面积 畜禽死亡数量及疫病风险等维度精准定损 优化流程细节 推动 ldquo 快查 快定 快赔 rdquo 四 快速定损理赔 帮助农户恢复生产生活 7月28日上午 接到北京市怀柔区杨宋镇西树行村的郭先生报案 其投保的温室大棚受损严重 公司查勘人员接到报案后迅速赶往现场 快速确认损失范围及理赔金额 第一时间将赔款31400元打到保户账户 得到了郭先生的高度认可 农险理赔工作持续快速处理中 农险安全贴士 暴雨天农业减灾必知 面对极端天气 这些细节助您减少损失 农田管理 及时疏通田间排水沟 降低积水深度 对倒伏作物轻扶加固 避免二次损伤 大棚防护 加固棚体骨架 清理棚顶积水 必要时移除部分覆盖物减少压力 畜禽养殖 将畜禽转移至地势高处 检查圈舍排水与通风 储备充足饲料与防疫物资 严防疫病传播

更新时间:2025-07-30 09:38:36

. 期货市场助力构建农业种植全链条风险保障体系

大豆 玉米 mdash mdash 东北地区两大主要农作物 其稳定供给对于保障粮食安全具有重要意义 上海证券报记者近期在黑龙江调研时了解到 地租 单产 补贴 价格 是决定当地农户种植效益的关键变量 近年来 地租成本从高位回落 育种技术进步带动单产提升 补贴政策也持续完善 使前三个变量对种植相对有利 唯有价格因素仍困扰着当地农户 近年来 受多重因素影响 大豆 玉米等农产品价格波动加剧 当价格大幅下跌时 农户的种植积极性下降 农产品的种植面积无法得到保障 当价格大幅上涨时 下游深加工 畜禽养殖企业的成本被拉高 同样不利于农业发展 如何找到一个工具 帮助产业链各方共同规避价格波动风险 获取相对平滑且稳定的收益 大连商品交易所上市的玉米 大豆期货 正成为黑龙江广大种植合作社 贸易商 粮食加工企业的选择 基于期货和衍生品市场开展的订单农业 套期保值 基差点价等业务模式 逐步在东北黑土地上 ldquo 生根发芽 rdquo 订单农业保底种植收益 绥化地处世界黄金玉米带 7月正值玉米拔节期 用当地人的话说 ldquo 半夜在地里都能听到玉米生长的声音 rdquo 然而 据多家粮食收购企业反映 今年绥化地区农户将玉米改种其他作物的现象较为普遍 这背后是玉米价格持续下跌影响了种植收益 黑龙江源发粮食物流有限公司总经理刘勇表示 从2022年开始 玉米价格持续下跌 使当地收购价不断调低 农户面临卖粮难的问题 尤其是2024年 局部地区还出现了玉米种植亏损的现象 ldquo 2023年 玉米收购价从开秤8角9分 每斤 下同 掉到8角2分 2024年 收购价从7角9分掉到7角3分 玉米价格近3年来持续下跌 收获季屯粮待涨的传统贸易思维行不通了 rdquo 刘勇说 黑龙江象屿农产集团粮谷供应链黑中区负责人李万峰表示 ldquo 公司在今年春播后进行了调研 绥化地区玉米种植的综合成本大概在7角5分 受天气和价格因素影响 一些农户将玉米改种其他作物 今年绥化的玉米种植面积或有所下降 rdquo 为了帮助农户稳定种植收益 同时锁定自身粮源 源发 象屿等产业链头部企业探索利用期货工具开展订单农业 基本流程为 在5月春播结束 种植成本相对确定后 企业与农户签订远期采购合同 提前约定在秋季收获后以一个固定价格收购玉米 至于种植期间的价格波动风险 由企业通过期货工具转移到金融市场 源发将这个模式称为 ldquo 惠民保价 rdquo 项目 于2023年首次开展 刘勇举例称 绥化青冈县的玉米种植大户姚玉柱 2023年 ldquo 惠民保价 rdquo 项目结合期货价格和市场供求形势给他提前锁定了0 93元 斤的售价 在当年秋冬玉米价格走弱的背景下帮助他增收20万元 有了项目保障 这两年姚玉柱的种植面积从2000亩增加到了6000亩 象屿则将此模式称为 ldquo 夏季一口价 rdquo 同时发挥象屿集团的衍生品专业优势 利用场内或场外期权额外推出 ldquo 增收宝 rdquo 产品 所谓 ldquo 增收宝 rdquo 即农户可以在签订购销合同的同时多付一部分 ldquo 保费 rdquo 权利金 由象屿替农户购买看涨期权 在秋天卖粮时 若期货盘面价格高于约定采购价格 农户能够享受超出部分收益 相当于在价格保底的同时又有博弈的空间 李万峰表示 ldquo 夏季一口价 rdquo ldquo 增收宝 rdquo 的组合服务模式在2025年基本定型 ldquo 产业生态是要一步步推动的 我们希望用这些服务模式帮助农户锁定并扩大种植收益 增加我们与农户的黏性 这样也能保障公司的粮源供应 rdquo 他说 期现结合锁定加工成本 除农户外 下游深加工企业也暴露在农产品价格波动风险之下 亟待利用金融工具锁定采购端成本 从而保持稳健经营 维维东北食品饮料有限公司是 ldquo 豆奶龙头 rdquo 维维股份的全资控股企业 公司设计年产豆奶粉或豆浆粉15000吨 原料全部采购自东北地区的非转基因优质大豆 公司总经理吴向阳介绍 大豆在维维豆奶中的成本占比超40 公司每年采购大约5万吨大豆 在终端产品价格相对固定的情况下 采购成本波动对于公司经营利润影响很大 吴向阳告诉记者 维维股份2014年就开始参与期货市场 主要有两方面目的 一方面 锁定原料成本 去年下半年 大豆价格跌至3900元 吨的数年低位 集团决定集中进行大豆采购并在期货盘面套保 从而基本锁定了2025年的原料成本 后续面对终端竞争压力 在成本有效控制的前提下 公司的利润率能够得到保障 另一方面 利用期货价格信号调整采购节奏 进行库存管理 公司在采购方面借助期货远期价格 合理安排采购时机 并通过基差定价方式与上下游进行交易 另外 根据期货市场价格走势和自身生产计划 调整公司的原料库存 ldquo 银期保 rdquo 项目提供综合性金融保障 除价格问题外 农户在种植过程中还面临融资困难 售粮渠道不稳定 气象灾害等挑战 为了全方位解除农户的后顾之忧 大商所在总结过去8年 ldquo 保险 期货 rdquo 模式运行经验的基础上 于2023年推出 ldquo 银期保 rdquo 种收专项项目 并在黑龙江开展试点 ldquo 银期保 rdquo 种收专项项目有五大参与主体 分别是种植主体 目前以合作社为主 期货公司 保险公司 收粮企业 银行 其运行大致分为三个环节 春播期间 5至7月 期货公司和保险公司联合向种植主体提供 ldquo 保险 期货 rdquo 收入保险 为价格与产量兜底 收粮企业与种植主体签订基于期货价格的远期订单收购合同 保障粮食收获后的销售 银行基于上述收入保险和收购合同 向种植主体提供低息贷款 秋收结束后 9至10月 收粮企业依据合同约定将种植主体的粮食收购并入库 按照 ldquo 期货价格 基差 rdquo 确定粮款 该粮款首先偿还银行贷款 其余支付给种植主体 确定粮款后 收粮企业继续为种植主体提供为期6个月的 ldquo 二次点价 rdquo 权利 这6个月内 只要期货盘面价格高于收粮时的期货结算价格 种植主体就可以在盘面点价 从而不用担心错过后续粮价上涨的收益 纵观整个流程 种植主体在种植 收获乃至售粮结束后的价格波动风险 全部由保险公司和收粮企业承担 最终通过期货公司的产品设计转移到期货市场 此外 种植主体提前锁定了售粮渠道 融资问题也有银行支持 气象灾害造成的减产隐患又有收入险保障 嫩江市科洛镇科洛种植专业合作社2024年参加了 ldquo 银期保 rdquo 大豆种收专项项目 投保了6万亩大豆 自缴保费132 55万元 自缴比例70 最终得到赔付256 14万元 有了保障支持 今年科洛合作社大豆种植面积从6万亩增至9 45万亩 玉米种植面积从1 95万亩增至5 53万亩 其中 8万亩大豆和3万亩玉米投保了2025年的 ldquo 银期保 rdquo 项目

更新时间:2025-07-30 09:35:45

. 山东全链条节粮减损观察

emsp 2025年国际粮食减损大会近日在山东济南举行 国内外政商学界嘉宾齐聚泉城 交流粮食减损经验 探讨粮食安全路径 emsp emsp 习近平总书记指出 ldquo 保障粮食安全 要在增产和减损两端同时发力 rdquo ldquo 要树立节约减损就是增产的理念 推进全链条节约减损 rdquo emsp emsp 2025年7月25日 2025年国际粮食减损大会在山东济南开幕 emsp emsp 山东是我国粮食生产 储备和加工大省 粮食产量已连续4年稳定在1100亿斤以上 近年来 在极端天气频发的背景下 山东紧抓机收 烘干 仓储 加工等环节 着力在节粮减损这一 ldquo 无形粮田 rdquo 中进一步挖潜 为促进粮食安全 实现全链条节粮减损贡献智慧 emsp emsp 科技增产 机收减损双管齐下 emsp emsp 盛夏7月 万物竞长 山东省济宁市汶上县次邱镇的粮油作物大面积单产提升万亩示范方内 玉米已长至半人高 叶片舒展青翠 在阳光下泛着油亮光泽 今年夏收 这片万亩示范方 ldquo 答卷 rdquo 亮眼 小麦平均单产较周边高出10 高产目标圆满实现 emsp emsp ldquo 我这片地既能防灾减灾 又能稳产增产 rdquo 汶上县次邱镇种粮大户刘宪礼管理着万亩示范方内的500亩地 今年春夏之交当地高温少雨 但他通过智能终端远程控制指针式喷灌机 水肥一体机等设备少量多次灌溉 及时让麦苗 ldquo 喝 rdquo 足了水 配合高标准农田建设和科学种植管理技术 今年每亩小麦增产了150斤 emsp emsp 改良田 育良种 引良机 推良技 兴良制 hellip hellip 山东 ldquo 五良 rdquo 集成发力 统筹推进小麦 玉米 大豆 花生等各类粮油作物单产提升 2025年 山东夏粮单产水平 总产增量跃居全国第一 连续3年实现面积 单产 总产 ldquo 三增 rdquo emsp emsp 2025年7月22日拍摄的竖立在中科北斗数字农业示范基地项目内的卫星天线 这个项目位于山东省济南市雪野街道 是集空天地网于一体的数字农业示范基地 新华社记者 朱峥 摄 emsp emsp 增产同时不忘减损 在播种 田管环节 ldquo 鲁研951 rdquo 等一批高产高效 多抗广适 低损收获新品种加速推广 精量播种等技术集成落地 遥感监测平台和病虫害测报网络成功搭建 hellip hellip 在覆盖区域内 病虫危害损失率控制在5 以内 亩均节约用种2 5公斤 带动单产提升超8 emsp emsp ldquo 今年换上新机器 机收损失率又降了 rdquo 全国技术能手 新泰市润都农机专业合作社负责人陈宝告诉记者 合作社今年为1万多亩麦田提供机收服务 新购入的雷沃谷神GR3106收割机脱粒清选效果好 粮食干净不撒粮 在无垄种植的平整地块 平均机收损失率能低至0 5 emsp emsp 2025年6月13日 农机手驾驶收割机在山东省临沂市平邑县仲村镇田间收割小麦 无人机照片 新华社发 武纪全 摄 emsp emsp 作为全国第二大小麦主产区 山东连续多年推进 ldquo 三夏 rdquo 机收减损 机收损失率整体连年下降 2025年 山东小麦机收损失率继续降至0 78 同比降低0 03个百分点 2024年 玉米机收损失率降至1 57 同比降低0 06个百分点 emsp emsp 据山东省农业机械技术推广站测算 2025年山东夏粮总产量547亿余斤 机收损失率每降低0 1个百分点 理论上能挽回粮食损失5000多万斤 相当于新增5万多亩耕地 emsp emsp 粮食住上 ldquo 好房子 rdquo ldquo 享受 rdquo 好服务 emsp emsp ldquo 小麦 lsquo 住 rsquo 的不是空调房 却胜似空调房 rdquo 临沂市地方储备粮油管理有限公司董事长刘起说 emsp emsp 步入粮仓 顿感空气干爽 清凉 与盛夏户外的高温 高湿形成了鲜明对比 刘起告诉记者 小麦仓房没有安装空调 而是通过内环流系统 在秋冬季节利用北方寒冷空气 将冷源蓄积在粮堆内部 形成中央 ldquo 冷芯 rdquo 春夏季节开启内环流释放粮堆冷芯冷气 降低表层粮食温度 使最高粮温低于25摄氏度 平均粮温低于20摄氏度 这一技术不仅抑制储粮害虫生长繁殖 还能有效延缓粮食陈化 最大限度减少粮食损失 emsp emsp 2025年6月14日 在山东省临沂市平邑县一粮食收储企业 传输带向仓库运送夏粮 emsp emsp 在2025年全国绿色储粮技术集成应用示范点单位 mdash mdash 位于山东潍坊昌乐县的山东省粮油收储有限公司鲁中储备库 近6米高的粮堆下也暗藏着众多高科技 emsp emsp 应用多参数粮情检测技术 168个测温点 96个多参数检测点实时在线检测粮温和水分 智能通风技术自动捕捉最佳通风时机 自主通风 信息化透明监管技术24小时远程监控 还可以利用激光技术对全仓粮食数量进行测算 hellip hellip emsp emsp 这是位于山东潍坊昌乐县的山东省粮油收储有限公司鲁中储备库外景 资料照片 emsp emsp ldquo 我们采用储粮新技术 在一个储存周期内 粮食损耗由8 permil 降到3 permil 减少粮食损耗750吨 rdquo 鲁中储备库仓储部经理王兴周说 目前 鲁中粮库储备粮宜存率常年保持在100 储备粮轮换损耗远低于行业1 的平均水平 粮食损耗更是逐年降低 emsp emsp ldquo 机器人和智能系统打配合 正在成为我们粮仓里的 lsquo 新管家 rsquo rdquo 山东省农业集团有限公司储备粮管理部负责人刘经华说 该集团与浪潮集团旗下的郑州华粮科技股份有限公司合作研发的 ldquo 慧管粮 rdquo 智能仓储系统如同粮仓的 ldquo 智慧大脑 rdquo 结合 ldquo 粮慧宝 rdquo 粮仓智能巡检机器人 可实时采集粮堆温度 湿度 水分 虫害等数据 并通过算法精准将粮情异常控制在萌芽阶段 大幅减少因霉变 虫害引发的粮食 ldquo 隐性损耗 rdquo emsp emsp 这是山东省农业集团研发的 ldquo 粮慧宝 rdquo 粮仓智能巡检机器人在粮仓内工作 资料照片 emsp emsp 优化提升储备能力的同时 山东针对农户储粮损失高的问题 累计投资3 71亿元 发放农户科学储粮仓98 8万个 emsp emsp ldquo 与传统存粮方式相比 使用科学储粮仓损失率平均降低5个百分点 农户储粮环节每年可减少粮食损失4 9万吨 rdquo 山东省粮食和物资储备局副局长刘萍说 山东还建成了280家粮食产后服务中心 为农户提供除杂 烘干 储存 加工 销售等专业社会化服务 覆盖区域内粮食产后损失率降低4个百分点 2024年度 全省粮食产后服务中心共清理烘干粮食469万吨 减少产后损失18 76万吨 emsp emsp 既 ldquo 吃干榨净 rdquo 又适度加工 emsp emsp 一粒小麦 可以衍生出多少种产品 emsp emsp 在滨州中裕食品有限公司 一粒小麦延伸出了长长的产业链条 产出了谷朊粉 特级酒精 膳食纤维 蛋白肽 抗性糊精等600种高附加值产品 emsp emsp ldquo 在我们公司 粮食要 lsquo 吃干榨净 rsquo 不浪费分毫 如果将小麦的利用率做到100 公司每年可节约粮食50万吨 rdquo 滨州中裕食品有限公司党委书记付蕊说 他们的产业链从高端育种拓展到订单种植 仓储物流 深加工 食品加工 废弃物综合利用 生态种植养殖 各环节互为源头 互为终端 形成了 ldquo 从土地中来 到土地中去 rdquo 的 ldquo 闭合循环 rdquo 最大程度实现了节粮减损 年节约成本10亿多元 emsp emsp 2025年5月28日 山东省临沂市郯城县郯城街道农民在查看新收获的小麦 emsp emsp 近年来 山东省粮食和物资储备局持续推进粮食循环利用 引导企业改造设备 优化工艺 推广 ldquo 吃干榨净 rdquo 加工模式 粮食深加工原料综合利用率达98 以上 玉米链条产能利用率超90 大豆链条开发产品210余种 emsp emsp ldquo 在延长粮食加工产业链 实现 lsquo 吃干榨净 rsquo 的同时 积极引导粮食加工企业转向适度加工 合理确定粮食加工精度等指标 提高粮油出品率 也是减少粮食加工损失的一个重要做法 rdquo 山东省农业科学院粮食储藏与减损团队负责人龚魁杰说 主打健康理念的 ldquo 全谷物 rdquo ldquo 全麦 rdquo 等产品不断进入市场 就是发展适度加工的一个生动案例 emsp emsp 国家全谷物行动计划 2024 2035年 提出 到2035年 适应居民营养健康需要的优质全谷物产品更加丰富 全谷物食品供给和消费实现动态平衡 形成链条完整 结构合理 供需适配 持续升级的全谷物产业发展格局 emsp emsp 2025年7月22日 在山东梨花面业有限公司面粉制粉数字化中控室 工作人员通过数字化平台数据分析 控制面粉加工 emsp emsp 目前 山东梨花面业有限公司 滨州中裕食品有限公司 山东金胜粮油食品有限公司 山东鲁花集团股份有限公司等4家粮油加工企业已成为国家粮油适度加工标准化试点企业 正努力提高粮油出品率 引领行业循环利用和减损水平达到新高度 emsp emsp ldquo 以小麦为例 借助技术手段使其副产物得到食物化利用 可达到和普通小麦粉的品质 口感 细腻度一致的水平 并且膳食纤维 微量元素含量高 有益于人体健康 rdquo 龚魁杰说 新技术有很大应用空间 有望让小麦食物化利用率提升到90 左右

更新时间:2025-07-30 09:34:15

. 河北证监局 引导地方国有企业积极参与期货市场

为深入贯彻落实 关于加强监管防范风险促进期货市场高质量发展的意见 推动政府部门转变观念 引导河北国有企业积极参与期货市场 近日 河北证监局与河北省委金融办 郑州商品交易所 以下简称 郑商所 共同举办 ldquo 河北期货市场服务实体经济 middot 走进政府 rdquo 专题培训 来自各地市财税 审计 国资 金融系统及省属重点国有企业有关代表130余人参会 河北作为传统工农业大省 在煤炭 钢铁 玻璃 玉米 鸡蛋等产量位居全国前列 产业涉及郑商所纯碱 玻璃 棉花 白糖等10多个品种 在利用期货市场方面具有较大潜力 近年来 受国内外多重因素影响 大宗商品价格波动剧烈 企业旺盛的避险需求与手段能力不足的矛盾日益突出 实践中 国资部门监管企业套保业务及风险管控 税务部门涉及交割时增值税处理 审计部门事后核查业务合规性 相关政府部门如对期货市场缺乏了解 不能正确认识实体企业套期保值业务 则严重影响国有企业参与期货市场的主动性和积极性 导致企业不敢运用期货衍生品工具开展风险管理 面对价格不利波动只能被动承受 ldquo 靠天吃饭 rdquo 缺少有效应对举措 直接影响企业的经营业绩 本次培训是河北证监局与省委金融办 郑商所首次面向地方政府部门联合组织 旨在提高地方政府及国有企业对期货业务的认识 进一步为河北实体企业参与期货市场营造良好氛围 培训聚焦期货衍生品市场的功能作用 企业风险管理模式 如何看待国企期货套期保值业务 期货衍生品业务财务处理及审计合规要点等方面进行专题讲解 中农集团 正大玻璃分享了利用期货市场开展风险管理的实操经验 并和与会代表就实务中的难点问题探讨交流 下一步 河北证监局将继续加强与地方政府及各期货交易所的协作 在做好监管主责主业的同时 立足河北 服务河北 推动党中央 国务院关于促进期货市场服务实体经济的决策部署落地见效 引导更多的地方国有企业走进期货市场 为河北经济高质量发展 打造中国式现代化河北场景贡献更多期货力量

更新时间:2025-07-30 09:16:27

. 抗旱补墒 阜阳在行动

7月25日 阜阳全市上下迅速行动 以高标准农田建设为依托 融合科学抗旱措施 全力保障秋粮丰收 阜南县王化镇卢寨村南临蒙河行洪道 北接谷河 地势南高北低 全村耕地4329亩 大部分种植旱稻 过去 因缺少支渠 村民虽临近谷河却难引水灌溉 只能依赖机井和沟塘 不仅不方便 还增加了种粮成本 ldquo 以前村里仅两条500米主干渠 单条灌溉三四百亩 其余农田取水困难 rdquo 村民卢家伟坦言 转机始于去年11月的高标准农田建设 村里新建2360米水泥支渠 田块出水口由村民自主规划 ldquo 闸门一开 水直达地头 rdquo 村民许文亮说 建设支渠使村里新增1400亩水田灌溉区域 配套38眼机井 同时村里还清淤1000多米沟河塘 新建12 6公里生产路 如今 水稻灌溉成本每亩降低30元左右 阜南县王化镇卢寨村党支部书记张雪表示 ldquo 管护好高标准农田 才能让百姓长期得实惠 rdquo 太和县双浮镇刘老桥村则以科技赋能抗旱 村党总支书记刘成志现场演示 ldquo 转盘式喷灌机20分钟即可完成移动换位 节水又省时 rdquo 依托高标准农田项目 4600亩耕地推广喷灌 滴灌技术 国网太和县供电公司开辟农业用电 ldquo 绿色通道 rdquo 承诺灌溉用电 ldquo 当天申请 当天勘察 次日通电 rdquo 抢修队伍24小时待命 目前 太和县所有镇村正在进行抗旱补墒工作 确保受旱农田得到充分浇灌 玉米 大豆等秋粮作物总体长势良好

更新时间:2025-07-30 08:40:18

. CFT进口玉米持续投放 市场购销再次聚焦基本面

一 现货方面 近期国内主产区经过长期的消耗 贸易库存已降至较低的水平 市场可流通粮源相对有限 在需求无明显起色的背景下 用粮企业收购价格窄幅上调 东北产地贸易商余粮较为有限 北方港口晨间集港量约0 3万吨 在港作业船只1 6万吨 下游要货减少 港内整体购销活跃度低 下海量相对到货量偏高 港库处于快速下滑的态势 南方港口上周谷物度到货53 5万吨 周度走货59 9万吨 后期陆续有进口谷物到港 70万乌克兰大麦及阿根廷高粱和巴西玉米等 饲企可选原料增加 持观望心态 随用随采购 市场成交一般 受到货成本支撑贸易商报价趋稳 国内玉米现货价格基本稳定 局部小幅上涨 东北产区基层余粮见底 渠道库存也同比偏低 业内调研可流通的粮源有约1000万吨 玉米供应处于偏紧的阶段 贸易商随行观望 加工利润承压 用粮企业以库存消耗为主 企业消耗量有限 玉米报价偏稳运行 华北黄淮产区近期高温以及潮湿的天气 玉米储存返潮风险增加 贸易商连续出货导致存量减少 深加工企业厂门到货量减少 企业库存整体增加程度有限 少数企业价格窄幅上调 饲料企业前期建库充足 开工率一般 玉米消费能力有限 随买随用 二 期货方面 2025年7月28日CBOT 12月玉米合约收跌5美分 报收414美分 蒲式耳 因天气良好 2025年7月29日大连商品交易所 DCE 玉米期货主力合约c2509开盘价2317元 收盘价2302元 跌11元 最高价2320元 最低价2299元 结算价2306元 总成交量7527538手 持仓794329手 三 后期关注热点 天气变化 采购心态 饲料厂策略 国内政策 国际国内玉米市场 产区收购情况 进口玉米到港情况 疫病流行情况 畜禽产品行情 国际运费变化 国际经济形势 小麦价格变化 饲料需求 天气对玉米影响等 四 相关新闻 1 阿根廷总统米莱近日宣布将永久下调牛肉 家禽肉 玉米 高粱 葵花子 大豆及其副产品的农产品出口预扣税 其中 牛肉和家禽肉的税率从6 75 降至5 玉米和高粱从12 降至9 5 葵花子从7 5 降至5 5 大豆从33 降至26 大豆副产品从31 降至24 5 2 美国农业部表示 私人出口商报告对墨西哥销售225 000吨美国玉米 在2025 26年度交货 3 美国农业部表示 私人出口商报告对未知目的地销售229 000吨美国玉米 其中35 000在2024 25年度交货 194 000吨在2025 26年度交货 4 截至2025年7月24日当周 美国玉米出口检验量为1 522 174吨 上周为修正后的984 901吨 去年同期为1 070 719吨 5 截至7月24日 美国34个地区的玉米酒糟粕 DDGS 报价平均为143美元 吨 较一周前下跌1美元 6 印度气象局 IMD 称 截至7月28日 印度在当前季风季节 6月至9月 的累计降雨量达到447 8毫米 比长期均值 过去50年 高出7 而一周前高6 7 芝加哥农业资源公司 AgResource 总裁丹 巴斯表示 全球农作物价格将继续保持低位 而农民的生产成本却持续攀升 8 法国农业局 FranceAgriMer 表示 从作物评级来看 玉米优良率为69 一周前72 去年同期82 9 俄罗斯农业部发布通告 2025年7月30日到8月5日期间 玉米基准价格为每吨232 3美元 出口关税为215 3卢布 吨 之前一周基准价格231 7美元 出口关税为840 8卢布 吨 10 乌克兰国家银行 NBU 最新评估显示 欧盟终止对乌克兰的贸易优惠政策将导致乌克兰在2025年蒙受约7亿美元的具体损失 11 据咨询公司AgRural发布的调查数据显示 截至7月24日 巴西2024 2025年度二季玉米收获进度为68 比一周前的55 高出13个百分点 但是仍然落后于去年同期的收获进度91 12 经纪商斯通艾克斯 StoneX 的玉米分析师拉斐尔 middot 布拉斯科斯基 Raphael Bulascoschi 表示 巴西玉米价格目前正处于横盘整理期并趋于稳定 但是随着二季玉米收割进度继续加快 压力往往会再次出现 13 中储粮网7月29日进口玉米 转基因 择期提货 竞价销售专场结果 计划销售玉米192485吨 成交数量51971吨 成交率27 14 中储粮网7月29日山西分公司玉米购销双向交易结果 计划交易玉米9000吨 成交数量6000吨 成交率67 15 中储粮网7月29日浙江分公司玉米竞价销售结果 计划销售玉米7500吨 成交数量7500吨 成交率100 16 中储粮网7月29日西安分公司玉米竞价销售结果 计划销售玉米2309吨 全部流拍 17 中储粮网7月29日成都分公司玉米购销双向交易结果 计划交易玉米3636吨 全部流拍 五 后市分析 8月份 中国陈化玉米库存将继续下降养殖及饲料生产所需玉米数量将继续增长 国储玉米轮出拍卖上市量逐步减量 基层粮源逐步见底市场流通粮源将依旧总体充足略偏紧 新季小麦继续处于集中上市阶段供应总体依旧充足继续利空小麦也利空玉米价格 8月份南方地区新季玉米零星上市减缓玉米供应季节性紧张 总体上8月份玉米市场多空因素势力基本维持势均力敌态势 预判8月份期间产区玉米交易价格总体呈稳中窄幅波动 涨跌无常无明显的趋势性走势 但略显偏弱的几率更高 产区现货月度均价环比止涨转跌的可能性更大

更新时间:2025-07-29 15:38:01

. 内蒙古六个品种入选国家农作物优良品种推广目录

记者从自治区农牧厅获悉 农业农村部近日发布国家农作物优良品种推广目录 2025年 内蒙古6个品种入选 品种影响力持续增强 emsp emsp 2025年是加快实现种业振兴 ldquo 五年见成效 rdquo 的关键时期 为落实大农业观大食物观 更好保障农业生产品种需求 农业农村部组织编制了国家农作物优良品种推广目录 2025年 重点推广水稻 小麦 马铃薯等21种农作物的品种 发布了包括骨干型 成长型 苗头型和特专型4种类型的326个品种 emsp emsp 内蒙古入选的6个品种中 包括骨干型品种2个 分别是 ldquo 蒙豆1137 rdquo 大豆 ldquo 金苗k1 rdquo 谷子 成长型品种1个 为 ldquo 蒙龙香谷1 rdquo 谷子 苗头型品种3个 分别是 ldquo 科河699 rdquo 玉米 ldquo 蒙豆375 rdquo 大豆 ldquo 金苗k8 rdquo 谷子 emsp emsp ldquo 科河699 rdquo 作为玉米种植领域的 ldquo 全能选手 rdquo 自通过内蒙古审定以来 已在全国9个省区完成品种备案 累计推广面积超千万亩 该品种兼具粮食生产和青贮饲料生产双重属性 2021年曾创下亩产2750 78斤的纪录 emsp emsp ldquo 蒙豆1137 rdquo 和 ldquo 蒙豆375 rdquo 两大高蛋白大豆品种入选 彰显出内蒙古大豆育种技术的新突破 ldquo 蒙豆1137 rdquo 以40 77 粗蛋白含量创亩产274 58公斤纪录 ldquo 蒙豆375 rdquo 则以43 02 粗蛋白含量实现早熟高产 成为北方春大豆的 ldquo 典范 rdquo 品种 emsp emsp 谷子作为重要特色作物首次被纳入推广目录遴选范围 内蒙古谷子品种优良 深受市场欢迎 ldquo 金苗k1 rdquo ldquo 蒙龙香谷1 rdquo ldquo 金苗k8 rdquo 分列骨干型 成长型 苗头型类型 形成了较为完整 递次推进的品种推广梯队 emsp emsp 下一步 内蒙古将继续聚焦农作物品种需求 落实 ldquo 以种适地 rdquo 要求 加快高油高产大豆 耐密宜机收玉米 重要特色作物 耐盐碱品种等优良品种选育 推进良田 良种 良机 良法融合 指导农民科学选种 用种 为进一步提升粮食等重要农产品供给保障能力提供良种支撑

更新时间:2025-07-29 17:09:56

. 高效推动农业高质量发展

安徽是农业大省 以占全国4 3 的耕地 生产了全国6 的粮食 是全国13个粮食主产区和5个粮食净调出省之一 ldquo 十四五 rdquo 时期以来 安徽将农业科技创新视为金字招牌 以科技为笔 在江淮大地上勾勒出农业高质量发展的鲜明路径 如今 安徽的农业科技进步贡献率为67 农业生产信息化率为52 均居全国前列 农业现代化的核心在于科技现代化 这一认知在安徽的发展实践中愈加清晰 ldquo 十五五 rdquo 时期是全面推进农业农村现代化的关键5年 要以科技创新为核心驱动力 高效推动农业高质量发展 提升区域农业科技创新整体效能 发挥好农业科技创新协同作用 搭建高能级开放共享平台 加快农业科技创新 人才资源的聚集 以及科技成果的落地 聚焦智能育种 新型农资 智专农机 设施农业 智慧农业 低碳农业 未来食品等重点领域 完善稳定支持和竞争性支持相结合的投入机制 按照 ldquo 揭榜挂帅 rdquo 模式组织联合攻关 积极培育农业未来产业 加快形成农业新质生产力 探索教育科技人才一体化新机制 深化产教融合 推进协同育人 加快推进安徽高等研究院建设 深化研究生联合培养项目制改革 着力培养拔尖创新型人才和基层农技推广人才 积极推进有组织科研 强化农业科研平台和项目支持力度 深化政产学研用协同创新 加速科技成果向现实生产力转化 助力更多科研成果落地生根 开花结果 围绕水稻 小麦 玉米 大豆等主粮作物 跨区域 跨行业 跨学科组建联合攻关团队 以提单产 增效益为主要目标 以科技和绿色双核驱动 高水平建设 ldquo 江淮粮仓 rdquo 全链提升绿色食品产业链 培育一批头部企业 高水平建设长三角绿色农产品生产加工供应基地 此外 还要充分利用人工智能技术 开展作物生命信息智能感知 智能农机关键技术与装备攻关 研发推广无人机精准施药 AI病虫害识别 智能灌溉等技术 汇聚多模态数据 构建数智化种植技术体系

更新时间:2025-07-29 17:08:42

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