2025年7月31日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为13.49元每公斤，较昨天价格上涨0.31%。猪价持续下跌，养殖户扛价情绪浓厚，集团场也放缓出栏节奏，猪源供应量减少。集团出栏节奏对当前价格影响较大，由于8月仍需降重，出栏仍有压力，猪价或涨后继续震荡调整。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年7月31日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2025年7月31日中国土杂毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 13.30 13.27 0.23% 元/KG
吉林省 13.54 13.45 0.67% 元/KG
黑龙江 13.78 13.79 -0.07% 元/KG
华北 北  京 13.75 13.68 0.51% 元/KG
天  津 13.42 13.27 1.13% 元/KG
河北省 13.60 13.59 0.07% 元/KG
山西省 13.45 13.40 0.37% 元/KG
内蒙古 13.36 13.34 0.15% 元/KG
华东 上海市 13.43 13.34 0.67% 元/KG
江苏省 13.14 13.15 -0.08% 元/KG
浙江省 14.00 13.89 0.79% 元/KG
安徽省 13.65 13.60 0.37% 元/KG
福建省 14.16 14.13 0.21% 元/KG
山东省 14.00 14.00 0.00% 元/KG
华中 河南省 13.66 13.65 0.07% 元/KG
湖北省 13.34 13.36 -0.15% 元/KG
湖南省 13.60 13.48 0.89% 元/KG
江西省 13.86 13.80 0.43% 元/KG
华南 广东省 14.72 14.57 1.03% 元/KG
海南省 14.72 14.57 1.03% 元/KG
广  西 13.31 13.29 0.15% 元/KG
西南 重  庆 12.65 12.68 -0.24% 元/KG
四川省 12.84 12.85 -0.08% 元/KG
贵州省 12.57 12.56 0.08% 元/KG
云南省 13.13 13.09 0.31% 元/KG
西北 陕西省 13.25 13.21 0.30% 元/KG
甘肃省 13.30 13.21 0.68% 元/KG
宁  夏 13.41 13.40 0.07% 元/KG
新  疆 12.77 12.76 0.08% 元/KG
全  国 13.49 13.45 0.31% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。