新年伊始，在全国饲料工业标准化技术委员会微酶工作组推荐下，由新华扬、华扬科技联合农科院饲料所申报的强制性国家标准《饲料添加剂 第5部分：微生物 凝结芽孢杆菌》获批。

　　自2020年7月1日起，我国饲料行业进入无抗时代，抗生素替代品的应用成为行业面临的首要问题。以益生菌为代表的肠道健康产品在应对饲料全面“禁抗”中起到了关键作用。农业农村部2004年第372号公告批准饲用凝结芽孢杆菌作为饲料添加剂使用，目前已广泛用于猪、鸡、鸭和鱼等养殖动物中，具有显着的防病抗病、改善生长性能等功效。欧盟于2020年11月25日批准凝结芽孢杆菌DSM 32016作为饲料添加剂用于哺乳和断奶仔猪、家禽育肥和观赏鸟类，规定在含水率12%全价饲料中的最低含量为1×109 CFU/kg。

　　因目前无凝结芽胞杆菌的国家标准和行业标准，导致生产和使用缺乏统一的规范，同时也给监管部门造成监管困难。本标准制定实施后，可解决目前凝结芽孢杆菌产品质量、检验标准等不能统一的问题，而且对于规范凝结芽孢杆菌的生产、使用以及行政执法都具有重要意义。新华扬一直是行业内标准制修订的参与者和推动者，也是受益者。未来我们也将继续大力推进标准化工作，充分发挥标准化对饲料添加剂产品质量安全和水平提升的保障及引领作用，共同推进行业的良性、健康、有序的高质量发展。

　　目的意义

　　作为批准允许使用的微生物类饲料添加剂，凝结芽孢杆菌具有独特的性质。

　　凝结芽孢杆菌在有氧及无氧的环境下都可生长，能适应低氧的肠道环境，对酸和胆汁有较高的耐受性，能够进行乳酸发酵，产生的L-乳酸能降低肠道pH值，抑制有害菌，并能促进双歧杆菌等有益菌的生长和繁殖。

　　凝结芽孢杆菌能够形成芽孢，与其他不产乳酸的芽孢杆菌相比有利于恢复胃肠道的微生态平衡。

　　目前，养殖企业逐渐认识到凝结芽孢杆菌的优势，开始使用凝结芽孢杆菌。

　　但尚未制定凝结芽孢杆菌产品的国家标准或行业标准，市场不规范，使用效果不稳定，造成监管困难。