涨声一片!生鱼再涨0.1元/斤,黑芝麻应声重回400元/万尾,业者普遍看好后市。
据顺德当地养殖户反馈,近期业内普遍对近两个月的成鱼行情持乐观预期。受此影响,养殖端出鱼心态已明显转变,不再如前期那般恐慌性扎堆上市,转而采取更为理性、有序的分批出鱼策略。这种节奏上的调整有效缓解了市场短期供给压力,也使得整体鱼价走势趋于平稳。
与此同时,今年饲料价格持续攀升,养殖成本不断走高,与往年普遍压塘等价、博取后市高价的做法不同,如今养殖户普遍意识到“多养一天,成本便多一分”。据了解,当前头批鱼养殖成本已超过6元/斤,去年投放的秋鱼成本则更高,因此在当前行情下,只要存在合理利润空间,养殖户便倾向于适时出鱼、落袋为安。得益于此,市场流通保持顺畅,广东市场日均出鱼量已从先前的200万斤提升至目前的300万斤左右,增幅明显。
受市场活跃氛围带动,流通商近期收鱼积极性高涨,正四处积极找鱼备货,市场整体交投氛围较为活跃。
随着成品鱼市场价格持续走高,鱼苗行情也同步迎来回暖行情。然而,受近期持续高温天气影响,苗场生产节奏明显放缓,当前市面上黑芝麻供应整体偏紧,进一步助推苗价上行。目前,顺德产区的黑芝麻价格已回升至350~400元/万尾,朝苗报价也达到0.3元/尾,市场交投氛围有所升温,短期来看苗价仍有较强支撑。
对于后市走向,中山某流通商分享了自己的看法。他表示,当前养殖端出鱼仍在继续,不过相较于前期集中上市的阶段,目前出鱼量已有所减少。从养殖户心态来看,大家普遍希望鱼价能继续上行,但现实情况却不尽如人意——终端消费表现疲软,市场档口走货偏慢,导致涨价动力不足、阻力较大。
他进一步分析指出,接下来的一个多月将是关键窗口期。进入9月后,外省生鱼将迎来集中上市,届时外地货源大量涌入,势必会对广东市场的价格形成进一步冲击。更需警惕的是,若届时气温偏低,外省生鱼上市时间还可能提前,留给广东市场的价格窗口将进一步收窄。综合来看,后市出现大幅上涨的可能性不大,价格走势大概率以平稳运行为主,甚至不排除小幅微调的可能。
一周鱼价
广东佛山今日具体生鱼鱼价:老鱼大鱼5.5~6斤头发车价约8.4元/斤,同比上周上涨0.1元/斤;老鱼大鱼5~5.5斤头发车价约8.3元/,较上周涨了0.1元/斤;大鱼(新鱼)4.5斤发车价约8.0元/斤,同比上周上涨0.1元/斤;1.5~2斤头中鱼发车价7.5元/斤,与上周持平;工厂收购价(老鱼)约7.4元/斤,同比上周涨了0.1元/斤。
广东中山今日具体生鱼鱼价:3.5~5斤头大鱼(新鱼)发车价在7.8~8.2元/斤,同比上周上涨0.1元/斤;5.5~7斤头大鱼(老鱼)发车价在8.3元/斤,较上周涨了0.1元/斤;5斤头大鱼发车价在8.2元/斤,同比上周上涨0.1元/斤;1.5~2斤头中鱼发车价7.5元/斤,与上周持平;工厂收购价(老鱼)约7.4元/斤,同比上周涨了0.1元/斤。
