本周广东地区规格鱼价格有所下跌,跌幅在0.3-1元/斤不等,业者普遍看淡后市;环太湖区域新鱼价格回落至1元/两,因早批苗成本高、损耗大,当前鱼价已逼近成本线,养殖户惜售情绪明显;湖北下跌0.5元/斤;湖南、四川等地价格总体平稳。
广东地区:11月3日,7两上、鱼头1.6-1.7斤塘头报9.5-9.7元/斤;8.5两上、鱼头1.5斤塘头报9.8元/斤;9两上、鱼头1.5斤塘头报10元/斤;1斤上、鱼头1.7-1.8斤报价10.5元/斤;统货、鱼头1.2-1.3斤塘头报价8元/斤,具体看鱼头、大鱼比例发价。“现在行情一般,挑鱼更严格一点,但是现在烂身花身很少,都是看鱼头条形发价,接下来估计还要跌。”
环太湖地区:11月3日,新鱼8-9两起抓打样价跌至1元/两,具体按鱼头大小、条形和均重比例发价。据了解,目前能够达到上市规格的只有早批苗的鱼。由于早批苗价格较高,加上放苗过程中普遍出现20%-30%的损耗,折算下来,目前的售价已接近成本价。
“目前,菱湖的鱼最大规格也就8-9两,达到1斤或者以上规格的非常少。当前鱼价已逼近成本线,养殖户出鱼的意愿普遍不高。菱湖部分客户可能考虑到开春需要孵化鱼苗,或是受塘租压力等因素影响,出鱼比例相对高一些;而吴江地区几乎无人愿意在这个时候出鱼。”
湖南华容:11月3日,8两起抓加州鲈塘口报价10.5元/斤,与上周持平。
湖北武汉:11月3日,8两上起抓加州鲈塘口报价10.5元/斤,较上周下跌0.5元/斤。
四川成都:11月3日,成都地区1斤以上的加州鲈塘头报价12元/斤,与上周持平。
